食物要相互搭配食用才有利于健康的。黄小米是一种杂粮,经常吃对肠胃有好处,黄小米就是我们经常吃的小米,也叫栗米,可以煮粥食用。今天介绍的这道黄小米首乌粥,可以有养肝的作用,还可以补血补肾,来看看这具体的介绍吧。
黄小米首乌粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、B族维生素、胡萝卜素、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合气血亏虚所致的头发脱落、早白者
黄小米首乌粥
所需材料
小米80克、何首乌20克、鸡蛋1个、白糖5克、葱花少许
做法
1、小米放入清水中浸泡;鸡蛋煮熟后切碎。
2、放入清水将首乌煎汁。
3、锅中注入清水、何首乌汁,放入小米煮至米烂,放入鸡蛋,加白糖调味即可。
首乌小米粥的功效与作用
黄小米首乌粥可以有促进食欲的作用,而且和中药材何首乌一起吃,可以有乌发啊还有补肾的功效呢,对于提高体质有好处,同时也可以有促进新陈代谢的效果。何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。首乌小米粥此粥具有补肝益肾、养血祛风、除烦止渴、润肠通便、健脑益智的功效。
黄小米首乌粥是一款具有养生保健一体的食疗方法,可以有促进食欲的作用,而且还可以增强体质,对于强身健体有好处,而且还可以润肠通便的呢,黄小米首乌粥,补肝益肾,养血。是不错的清热解毒健脑益智的食谱类型,大家可以经常吃。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698622728165015.html