铁棍山药梅花肉——改善贫血增强体质

铁棍山药是一种非常不错的药食同源的食物，不论是食用价值还是养生价值都是非常的高的，而梅花肉是们是猪身上最嫩的一块肉，肉中无筋，肥瘦相间，是猪肉中最嫩的肉，所以这两种食物搭配在一起不仅是非常的美味也是非常的滋补，一起来看看具体的做法吧。

铁棍山药梅花肉

材料：梅花肉、铁棍山药(一般山药也可)、葱、姜、八角、绍酒、酱油(生抽、老抽各半)、冰糖、盐

做法：

1、梅花肉洗净切块，焯水后捞出，洗干净。

2、铁棍山药削皮切块，浸泡在水中备用。葱切段、姜切片。

3、烧热1大匙油，放入葱、姜和八角炒香。

4、再放入梅花肉，淋下酒和酱油，炒至酱油香气透出。

5、加入和肉齐平的开水(别用凉水)，大火煮至滚后改小火慢烧。

6、约20～30分钟后(时间长短依个人喜爱的软烂口感而定)，加入山药和冰糖，继续煮至山药变软。

7、若汤汁仍多时，可开大火收干一些，最后酌量加盐调味。

梅花肉中的瘦肉是占有很大的一部分的，含有较高的蛋白质、微量元素和维生素，含有的氨基酸，再搭配上山药食用能够很好的缓解我们的身体疲劳，促进我们身体对铁的吸收，改善我们营养性贫血的状况，菜肴里面含有淀粉酶和多酚氧化酶，还能够很好的促进我们脾胃的消化。

通过上面的介绍，我们也是知道了铁棍山药梅花肉的具体做法了，我们喜欢吃的朋友也是可以很好的学习上面的方法，自己动手尝试尝试，可以做给我们的家人朋友吃一吃，对我们的身体健康的帮助是非常的大的，但是我们不要过量的食用，希望大家有帮助吧。

铁棍山药的功效与作用

山药是一种可以药食两用的食材，又名铁棍，指的是薯蓣科植物的根茎部位。这种食材所含的营养价值非常丰富，被很多人称赞为物美价廉的进补佳品。不过山药属于温补之物，容易上火的人需要慎食。那么，铁棍山药的功效与作用有哪些呢?

铁棍山药的功效与作用

铁棍山药的味道是甘甜的，性是平的，入肺、脾、肾三经。它主要有健脾益气，润肺生津和补肾涩精的作用。它有不同的功效，可以应用于多种相关疾病。主要用于以下的症状，食欲不振、食入不化、腹胀、嗳气或大便溏稀。

1、健脾益胃助消化

山药有利于脾胃消化吸收功能，不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

2、滋肾益精

铁棍山药有强健机体，滋肾益精的作用。肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

3、降低血糖

多吃山药有降低血糖的作用。山药可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

4、延年益寿、抗衰老

铁棍山药中的DHEA名为青春因子，是人生命活动中非常重要的一种活动物质。它能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。因此多吃山药而已有延年益寿的功效。

建议在进食铁棍山药时候，将其直接隔水蒸煮，保留其功效。此外，也可以将铁棍山药与一些肉食，比如排骨、鸡等一同炖煮后食用。因为铁棍山药中含有丰富的淀粉酶，在食用的时候也要注意适量。

孕妇能不能吃蓝莓山药

孕妇是可以根据自己的身体情况适量的吃一些的吃一些蓝莓山药的。蓝莓的味道酸甜适中可以缓解孕妇恶心的症状，营养也是非常丰富的。孕妇们适当的吃一些蓝莓，是可以补充营养的。同时蓝莓也会促进肠胃的蠕动，会增加孕妇的食欲。蓝莓中富含着很多矿物质，能增强孕妇的免疫力。同时蓝莓中也富含着许多维C和钙质，孕妇适量的食用蓝莓，有助于腹中宝宝牙齿骨骼的发育。

吃山药有对人体有滋阴补肾的效果，山药是很好的健胃食物。孕妇可以根据情况适量的食用山药，山药可以孕妇均衡营养，也可以缓解孕妇的疲劳，还可以改善便秘的症状。山药中富含着很多的蛋白质和微量元素。不管是用山药熬粥还是煲汤。都能增加腹中胎儿的免疫力，也能保护好腹中胎儿的视力发育和神经系统发育。

孕妇吃山药对肚子中的胎儿是有利的，同时孕妇是可以多吃山药并没有什么大碍。孕妇吃山药可以健脾益胃、益肺止咳、助消化、滋肾益精、降低血糖、延年益寿。所以在怀孕期间，孕妇可以多吃一些山药。

桑葚铁棍山药——健脾养胃美容乌发

每一种食物都有着它的神奇的魅力，所以说为什么适合很多人的原因了。桑葚是一种可以食用的水果，有促进消化和吸收的作用哦。桑葚的食用方法有很多的，一般甜品比较多，来看看桑葚铁棍山药的做法吧。

【桑葚铁棍山药】

【主料】

铁棍山药2根

【辅料】

桑葚适量、盐少许、冰糖适量、淀粉适量、韭苔适量

【做法】

1.山药去皮。

2.去完皮的山药洗净上锅蒸熟。

3.用牙签一扎都软面了即可，取出，切成长短一样的段。

4.将一根韭苔烫软。

5.捆住山药段。

6.桑葚加冰糖煮开，加一点点盐是为了让甜味更突出，不要放多。变咸了就不好了。

7.勾入水淀粉，一边放水淀粉，一边搅动，有些粘稠了即可。

8.熬好的果汁淋在山药上即可。

女性朋友都比较喜欢爱吃甜食，小纺我今天做道桑葚铁棍山药，桑葚酸甜美味，加上山药的清添，不用放添加剂，就能吃的健康安全、美味的、酸甜软糯的甜点。山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。桑葚和山药一起搭配的话可以有丰富的营养物质，也可以适合糖尿病人群食用哦，同时有可以有促进代谢的作用，可以有抗衰的效果。

桑葚铁棍山药的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到，可以有健脾开胃的作用，健脾养胃美容乌发抗衰老，让你的食欲大开，而且还可以补充营养。

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