蒜香海带茎——健脾开胃促进消化

大蒜这种食物不仅可以生吃，也是可以做成一些美味的菜肴来食用的，蒜香海带茎就是非常受人们欢迎的一款菜肴，蒜香海带茎的味道是非常不错的，并且大家适当的食用蒜香海带茎，也是可以起到不错的保健功效的，下面我们就来一起详细的看看。

蒜香海带茎

1、首先将海带茎洗净，随后将之浸泡，等泡发好，将之切齿状片，还要将它放入开水中，进行焯水，随后摆盘。

2、大蒜直接拍碎，将它的外衣去除，切碎备用。

3、葱白洗净切丝。

4、红辣椒洗净切丝，备用。

5、这时开始热锅，爆香蒜片、葱丝、椒丝，随后将它盛出碗中，并倒入适量的食盐、醋、鸡精、香油等等调料，搅拌均匀。

6、随后将酱汁倒入海带茎上，再进行搅拌就可以吃了。

蒜香海带茎的功效与作用

蒜香海带茎可以健脾开胃、促进消化等等的作用。食用海带，可以缓解咳嗽症状，滋补肺部。并且还能阻止脂肪的堆积，从而有减肥的功效。还有抗癌的功效。大蒜的解毒功能的强大，这是很多人都知晓的。还具备了驱虫功能。辣椒可以促进胃肠道消化，从而增加了食欲。并且还能及时将体内的湿气排出体外。促进新陈代谢。这道食谱，利于我们人体的肠胃的健康，解决食欲不振的症状。

下面我们大家也了解了蒜香海带茎的做法了，所以我们大家以后在生活中有时间了，就是可以经常自己做着食用一些蒜香海带茎的，对于帮助我们大家促进肠胃的健康是非常的有好处的，可以有效的预防和缓解一些肠胃病症的。

蒜香海带茎——健脾助消化

夏季容易上火而且还会有中暑的情况发生，夏季要注意防暑降温。所以在饮食上面是很重要的哦。夏季要多吃一些健脾养胃的食材哦，比如说海带就是不错的选择，蒜香海带茎来看看做法。

蒜香海带茎

蒜香海带茎所需材料

主要食材红辣椒、海带茎、蒜、葱白、香油、味精、盐

蒜香海带茎的做法

1、将海带茎洗净浸泡，切齿状片，焯水后摆盘。

2、大蒜去衣切片;葱白洗净切丝;红辣椒洗净切丝。

3、锅烧热下油，把蒜片、葱丝、椒丝炝香，盛出和其他调味料一起拌匀，淋在海带茎上即可。

蒜香海带茎的功效与作用

夏天吃凉拌菜是非常好的选择，海带是用来做凉拌菜的很好的食材，属于怎么做都好吃的那种类型，今天小编给大家介绍的是蒜香海带茎，感兴趣的朋友们，千万不要错过哦。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌等功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛的作用，这样搭配的话好消化，而且还可以促进食欲哦，对于增强免疫力清凉解暑是不错的选择，适合夏季食用，可以健脾胃，助消化。

蒜香海带茎的具体的做法大家都学会了吧，不仅可以补充营养，而且还可以缓解便秘上火等等疾病的出现，夏季健脾助消化凉拌菜，是不错的养生选择，大家不妨试试吧。

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