蒜香荷兰豆的做法
蒜香荷兰豆的做法很简单,是一道很健康的快手家常菜。此菜风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,大家不妨经常做来吃吃。下面是92妈妈育儿网给大家整理的蒜香荷兰豆的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。
蒜香荷兰豆的做法
蒜香荷兰豆一:荷兰豆250克,红辣椒3根,大蒜3瓣,盐1茶匙,味精1/4茶匙。荷兰豆两侧去筋,洗净后放入沸水中焯烫20秒钟,捞出后马上放入冷水中浸泡,凉透后捞出沥干备用;红辣椒洗净后,斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用;锅中倒入油,待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后,放入荷兰豆煸炒1分钟,放入红辣椒片再翻炒半分钟后,调入盐和味精,搅拌均匀后即可。
蒜香荷兰豆二:荷兰豆、蒜、姜、色拉油、盐、辣椒面、鸡精、花椒各适量。荷兰豆洗干净,撕去两边的筋,放开水中烫2分钟捞出冲凉。蒜和姜捣成泥,放碗中,再放入....