蒜香荷兰豆的做法

蒜香荷兰豆的做法

蒜香荷兰豆的做法很简单,是一道很健康的快手家常菜。此菜风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,大家不妨经常做来吃吃。下面是92妈妈育儿网给大家整理的蒜香荷兰豆的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

蒜香荷兰豆的做法

蒜香荷兰豆一:荷兰豆250克,红辣椒3根,大蒜3瓣,盐1茶匙,味精1/4茶匙。荷兰豆两侧去筋,洗净后放入沸水中焯烫20秒钟,捞出后马上放入冷水中浸泡,凉透后捞出沥干备用;红辣椒洗净后,斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用;锅中倒入油,待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后,放入荷兰豆煸炒1分钟,放入红辣椒片再翻炒半分钟后,调入盐和味精,搅拌均匀后即可。

蒜香荷兰豆二:荷兰豆、蒜、姜、色拉油、盐、辣椒面、鸡精、花椒各适量。荷兰豆洗干净,撕去两边的筋,放开水中烫2分钟捞出冲凉。蒜和姜捣成泥,放碗中,再放入....

蒜香海带茎——健脾开胃促进消化

蒜香海带茎——健脾开胃促进消化

大蒜这种食物不仅可以生吃,也是可以做成一些美味的菜肴来食用的,蒜香海带茎就是非常受人们欢迎的一款菜肴,蒜香海带茎的味道是非常不错的,并且大家适当的食用蒜香海带茎,也是可以起到不错的保健功效的,下面我们就来一起详细的看看。

蒜香海带茎

1、首先将海带茎洗净,随后将之浸泡,等泡发好,将之切齿状片,还要将它放入开水中,进行焯水,随后摆盘。

2、大蒜直接拍碎,将它的外衣去除,切碎备用。

3、葱白洗净切丝。

4、红辣椒洗净切丝,备用。

5、这时开始热锅,爆香蒜片、葱丝、椒丝,随后将它盛出碗中,并倒入适量的食盐、醋、鸡精、香油等等调料,搅拌均匀。

6、随后将酱汁倒入海带茎上,再进行搅拌就可以吃了。

蒜香海带茎的功效与作用

蒜香海带茎可以健脾开胃、促进....

如何用空气炸锅做蒜香排骨好吃

如何用空气炸锅做蒜香排骨好吃

蒜香排骨本来就是很好吃的家常菜,用空气炸锅做出来的蒜香排骨更香而且不油腻。下面是92妈妈育儿网给大家整理的如何用空气炸锅做蒜香排骨好吃,仅供参考希望能够帮助到大家。

如何用空气炸锅做蒜香排骨好吃

原料:精排400克。

腌料:蒜1头切末,花椒粉1茶匙,姜3片切丝,小葱1棵切段,淀粉1/2汤匙,蚝油1汤匙,油1汤匙,盐适量。

做法步骤:

1、精排斩成小块后用清水浸泡30分钟左右,加入所有腌料抓匀后用保鲜膜封好,放在冰箱里冷藏腌制4小时以上。

2、排骨腌好后挑去葱段和姜丝不用,放入空气炸锅的网篮中并选择“排骨”程序,用190度炸制12分钟左右,听到提示音后即可取出排骨。

补充说明:

1、排骨以选用精排为最佳,剁块的时候剁成骨牌大小的均匀小块,这样比较容易腌制均匀而且容易入味。

2、空气炸锅的最....

用微波炉做蒜香排骨简单好吃

用微波炉做蒜香排骨简单好吃

用带有烤烤功能的微波炉来制作蒜香排骨非常简单好吃,只需家里有锡纸就可以动手制作了。下面是92妈妈育儿网给大家整理的用微波炉做蒜香排骨简单好吃,仅供参考希望能够帮助到大家。

用微波炉做蒜香排骨简单好吃

原料:排骨、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、食用油各适量。

准备:

1、排骨剁成小块放在清水中浸泡2小时以上,中间记得要多换几次清水,尽量泡至水里基本上看不到血色为止,这一步是去除排骨腥味的关键步骤。

2、把泡好的排骨取出沥净水分,然后用蒜末、盐、料酒、胡椒粉等调味料拌匀腌至入味。

做法:把腌好的排骨沥去腌出的汤汁,再拌入适量食用油,连同调味料一起用锡纸包好封严,放入微波炉后开启烧烤功能,把排骨烤熟即可。

补充说明:

1、我们还可以用烤箱来制作这道蒜香排骨,做法同上。

2、用....

油炸蒜香排骨的做法

油炸蒜香排骨的做法

蒜香排骨也有多种不同的做法,今天推荐的油炸蒜香排骨,是适合家庭操作的简单蒜香排骨做法。下面是92妈妈育儿网给大家整理的油炸蒜香排骨的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

油炸蒜香排骨的做法

用料:

肋排、蒜瓣。

调料:

食用油、盐、鸡精、白糖、老抽、蚝油、淀粉、白胡椒粉、料酒。

准备工作:

肋排洗净后沥水待用,蒜瓣剥皮后捣碎成泥。

做法步骤:

1、把蒜泥倒入肋排中,加少许盐、鸡精、白胡椒粉、老抽、蚝油和料酒,再微量白糖调味后抓匀。

2、抓匀之后再把肋排放入冰箱腌制数小时(腌制时间长些,滋味更浓郁),腌制好后加入适量淀粉和少许清水再次抓匀。

3、锅内入油,用大火烧热后转开中火,把排骨逐条放入炸至微棕定型后捞出。

4、转开大火后把排骨放入复炸,炸至棕红熟透后捞出沥油,此菜....

蒜香水煮蛋的做法

蒜香水煮蛋的做法

,水煮蛋虽然是鸡蛋最简单最营养的吃法,但清水煮鸡蛋吃起来总是很乏味。今天教大家一种滋味很丰富的蒜香水煮蛋做法,绝对是值得一试的鸡蛋吃法,下面是92妈妈育儿网给大家整理的蒜香水煮蛋的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

蒜香水煮蛋的做法

原料:鸡蛋2只。

配料:香菜4棵,红椒1个,蒜2瓣,红油1汤匙,盐适量。

做法步骤:

1、鸡蛋按平常煮鸡蛋的方法下锅煮熟,利用煮蛋的时候把香菜摘去叶子,留下的香菜梗洗净切成小段,红椒和蒜瓣切成细末。

2、鸡蛋煮好后捞出来剥去蛋壳,再用手掰成小块放在大碗里,把蒜末、香菜段、红椒末、红油和盐也放在大碗里,与鸡蛋一起拌匀后即可食用。

补充说明:鸡蛋按平常的方法来煮就行了,我通常是把水烧开后再放鸡蛋,并加入1小勺盐。如果鸡蛋本身的温度是室温,入锅后再煮8分钟左右就可....

蒜香培根意面的做法

蒜香培根意面的做法

这款蒜香培根意面也叫白汁培根意面,在餐馆吃意面的时候每餐必点,味道清爽纯粹,很多人都喜欢。下面是92妈妈育儿网给大家整理的蒜香培根意面的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

蒜香培根意面的做法

原料:

意面适量,培根350克,蒜瓣80克,洋葱15克,红酒、盐适量。

准备工作:

洋葱切圈,蒜瓣切片,意面提前煮好待用。

做法步骤:

1、平底煎锅里放少许油,烧热后放入培根煎至出油,再放入蒜片继续煎至表面金黄,变软。

2、把煮好的意面捞入平底煎锅中,烹入红酒和盐翻拌均匀,装盘,开吃。

多说两句:

这款蒜香培根意面的做法虽然非常简单,但蒜味清香,培根酥嫩,很可口,搭配红酒食用味道更佳。

小番茄牛肉意面

原料:

手工自制的新鲜意面、小番茄、牛肉粒、洋葱、白兰地、橄榄油、....

蒜香豆豉辣酱的做法

蒜香豆豉辣酱的做法

蒜香豆豉辣酱,独家自创的私房酱料,超级开胃下饭,蒜酥的香味铺天盖地,当小菜单独食用或当作调味料都特别香浓。下面是92妈妈育儿网给大家整理的蒜香豆豉辣酱的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

蒜香豆豉辣酱的做法

原料:

蒜瓣、豆豉、辣椒粉、洋葱粉、蒜粉、辣椒碎、芝麻、香葱、白糖、芝麻油、盐适量。

准备工作:

将蒜瓣放入料理机中打成蒜粒,颗粒大小介于绿豆粒和黄豆粒之间就行了。香葱切成葱花待用。

做法步骤:

1、油锅烧到大约7成热时放入蒜粒,用中小火炸至蒜粒金黄,香味浓郁,用漏勺捞出来沥油待用。

2、炸过蒜酥的油倒出来放凉,留着炒菜使用吧。等炸好的蒜酥完全凉透,口感变得非常酥脆时,接着进行下面的步骤。

3、在油锅里重新倒入稍多的食用油,大火烧热后转成小火,放入豆豉酱和辣椒碎、辣椒....

蒜香猪蹄家常做法

蒜香猪蹄家常做法

猪蹄指猪的脚部和小腿,是常被人食用的部位之一。它含有丰富的胶原蛋白质,能增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了蒜香猪蹄家常做法,希望对大家有帮助!

食材用料:

猪蹄,大蒜,大葱,香葱,姜,辣椒面,油,盐,白芷,八角,十三香,桂皮,料酒,老抽

蒜香猪蹄家常做法:

1.将猪蹄剁成小块,把猪毛清理干净,并洗干净。

2.将姜切成片,葱切成段

3.把猪蹄放进高压锅里,往锅里添水,水掩盖住猪蹄,然后放入料酒,白芷,桂皮,八角,葱姜。

4.盖好锅盖,开大火,高压锅开始往外冒气时开始计算时间将猪蹄压二十五分钟。

5.压猪蹄的同时,准备辣椒面,将大蒜切成末备用。

6.香葱切成小段。

7.时间到关火,等压力锅气出完后再打开锅盖。

8.猪蹄捞....

蒜香花甲的做法图解步骤

蒜香花甲的做法图解步骤

  买花甲不要选张开壳的。有些花甲已经张开壳了,说明花甲已经死亡,这样的花甲炒熟后有股腥臭味,影响口感。你想看看蒜香花甲怎么做好吃吗?现在学习啦92妈妈育儿网给你推荐蒜香花甲的做法步骤。

  蒜香花甲的食材准备

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