百合和芡实都是我们大家很熟悉的食物了,它们都是生活中常见的养生食物了,因此就让很多人都喜欢吃了,我们完全可以把这两种食物搭配在一起吃了,就可以烹饪成美味的百合芡实汤了哦,那么百合芡实汤应该怎么烹饪呢,一起看看吧。
百合芡实汤的材料
百合50克,芡实30克,白糖适量。
百合芡实汤的做法
1.将百合剥瓣洗净,芡实用清水浸泡后淘净,将两者放入同一个煲内。
2.加入适量的清水以文火煮熟。
3、根据个人口味加入适量的白糖调味即可。
百合芡实汤的功效
百合芡实汤是一道温和的补汤。它以百合和芡实两者加清水文火煮成,做成的百合芡实汤能将两者的功效发挥到最强,日服两碗能有效改善肾虚者失眠多梦及遗精头昏者的症状,是一道简单又有效的健康食谱。首先百合是属于味甘性寒的一种食物了,富含大量的蛋白质以及各种的微量元素、维生素,我们经常的吃百合是可以帮助大家保护肺部的了,起到润肺止咳的神奇作用,还可以帮助我们安神补血哦。而芡实也是同样不逊色的了,芡实是可以帮助我们保护肾脏健康的了,起到很强的补肾固精作用,将百合与芡实两者配合煮汤服食,对造精或早泄尤宜,也用于热病后余热未清、阴虚咳嗽。
百合芡实汤的适宜人群
百合芡实汤具有补肾固精,养心安神的作用。造精或早泄、肾虚引起的失眠多梦以及遗精头昏的人平均一日服用两碗百合芡实汤会取得不错的治疗作用。此外,百合芡实汤中的百合能有效改善分血和排毒,适宜工作压力大的人群食用;百合还具有解渴润燥,对于支气管不好的人来说同样也有不错的疗效。
这道美食的百合芡实汤是很不错的了,我们经常的吃些百合芡实汤就可以帮助我们补肾固精了,还可以通过吃百合芡实汤来润肺止咳,我们现在正处于春季了,这时候就很适合吃这道不可错过的百合芡实粥,大家要自己做着吃哦。
百合芡实煲——促进消化养心固神
百合是一种我们生活中常见的药材了,是有很多的功效和作用,在养生上是有非常不错的效果,很多人在制作食物的时候加入一些百合,所以百合也是有很多美味的做法,下面我们大家就是一起来看看百合芡实煲的方法。
百合芡实煲
材料:鲜百合80g,小芋头100g,芡实20g,胡萝卜1根,香芹茎1根,鲜虾仁4只,盐1茶匙,高汤800ml,油20ml
做法:
1、将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净,切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣,用清水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段。
2、大火烧沸汤锅中的高汤,先放入芡实,用中火煮约15分钟。
3、中火加热炒锅中的油,待油温烧至七成热时,放入小芋头块炸制成金黄色,再捞出沥干油。
4、炒锅中留底油,烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。
5、我们把炒好的原料放入汤锅里面,然后是与芡实一起煲煮,大约10分钟就是可以了。
6、在最后加入一些盐,并且撒上一些香芹叶就是可以了。
功效:百合里面是含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱,百合是可以很好的润肺止咳,补血气,利尿,安神,对于肺久咳,咳唾痰血;热病后余热未清,虚烦惊悸,神志恍惚是有很好的调理的作用。芡实里面是含有丰富的钙、磷、钾、镁、锌、蛋白质等营养物质,我们服用一些是可以很好的治疗梦遗滑精,解暑热酒毒。百合芡实一起制作是可以很好的帮助改善消化不良、神经衰弱、倦怠疲乏。
百合芡实煲是一款非常不错的养生食物,对于身体是有非常不错的改善作用,而且各个年龄段的人群都是适合食用,尤其对于上班族来说,工作压力比较大,所以这款食物就是非常不错的选择。
百合芡实煲——补脾固肾润肺止咳
百合是大家熟悉的食物,在平时很多人都爱吃百合,而且我们选择吃百合可以很好的补充营养,这样是能够对我们健康有意义的,同时我们还可以发现,百合在吃的时候也有非常多的方法,百合芡实煲就是非常不错的选择,一起看看百合芡实煲如何烹饪比较好。
百合芡实煲的材料
鲜百合80g,小芋头100g,芡实20g,胡萝卜1根,香芹茎1根,鲜虾仁4只,盐1茶匙,高汤800ml,油20ml。
百合芡实煲的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择把小芋头、胡萝卜削去外皮洗净,切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣,用清水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段,然后选择用大火烧沸汤锅中的高汤,先放入芡实,用中火煮约15分钟,这时候再用中火加热炒锅中的油,待油温烧至七成热时,放入小芋头块炸制成金黄色,再捞出沥干油。然后我们就可以在炒锅中留底油,烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。之后就可以把炒好的所有原料放入汤锅中,与芡实一起再煲煮10分钟。在最后调入盐,撒入香芹叶,就可以开始吃了。
百合芡实煲的食用功效
百合芡实煲是非常不错的一种食物,在平时我们吃百合芡实煲能对大家健康有好处,我们吃百合芡实煲是可以起到养生效果的,首先芡实味平,性干涩,在中医中主脾、肾两脉,富含钙、磷、钾、镁、锌、蛋白质等营养物质,具有补脾固肾,助气涩精。有治疗梦遗滑精,解暑热酒毒等多种功效,能帮助我们很火的促进内脏健康,特别对我们保护好肺部健康也有意义,同时百合味甘,性微寒,主心、肺两脉,含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱,有润肺止咳,补血气,利尿,安神等功能,是大家保护肺部健康的好选择。
上面给大家介绍了百合芡实煲的一些情况,我们在平时如果可以经常吃百合芡实煲,那么对大家健康也有好处,这样对我们保护好肺部健康是非常有帮助的,同时百合芡实煲还可以促进内脏健康,所以说百合芡实煲是大家不能错过的了。
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