银杏炒鹌鹑——养心润肺安胎养神

相信我们大家在生活中都吃过银杏炒鹌鹑的，当然，银杏炒鹌鹑的味道是非常不错的，并且经常吃一些银杏炒鹌鹑更是可以起到非常好的保健功效的，那么大家对于银杏炒鹌鹑的做法了解多少?下面我们就来看看银杏炒鹌鹑的做法和功效。

银杏炒鹌鹑

1、首先将鹌鹑的肉用清水清洗干净，随后将之切丁，还要进行腌制，将食盐、水淀粉放入，进行均匀的搅拌。静置。

2、随后将银杏的皮去除掉。洗净备用。

3、青红椒洗净切丁备用。

4、将银杏放入碗中，上锅蒸熟，备用。

5、随后将生姜、葱这些配料备好。

6、现在就可以热锅了，将生姜爆香，随后将鹌鹑、银杏、青红椒、葱放入，大火爆炒。等鹌鹑的颜色变了，加入适量的食盐、白糖进行调味。

7、等食材都熟了之后，开始水淀粉勾芡，随后就可以吃了。

银杏炒鹌鹑的功效与作用

银杏炒鹌鹑这道炒菜，大家有没有吃过呢?它对人体可是有着很大的好处，养心润肺、安胎养神、补中益气等等的作用。银杏经常被人们所食用，因为它具备了抑菌杀菌的功效，尤其对于夏季来说，身体内的细菌繁衍速度很快，食用它可以提高自身的免疫力。并且还能止咳。还能降低胆固醇。鹌鹑它是可以将体内的湿气去除掉，还能预防贫血的症状。尤其是针对体虚的人，更是可以食用。这道菜，也适合孕妇食用，它可以安胎养神，准妈妈们可不要错过。

现在我们大家也都了解了银杏炒鹌鹑的做法和功效了，所以大家就是可以将银杏炒鹌鹑的做法记住的，这样就可以经常做着食用银杏炒鹌鹑了，尤其是我们孕妇朋友们经常吃银杏炒鹌鹑，对于帮助大家安胎的效果更是非常不错的。

银杏炒鹌鹑——安胎养神补气血

银杏是一种很常见的果实，它是可以做菜食用的，是不错的滋补食材类型，它的食用方法有很多，可以补气血强身健体，和鹌鹑肉一起食用的话可以养神补气血，是不错的养生食谱，来看看吧。

银杏炒鹌鹑

银杏炒鹌鹑所需材料

主要食材鹌鹑、银杏、青椒、红椒、姜、葱、水淀粉、盐、白糖、香油

银杏炒鹌鹑的做法

1、鹌鹑取肉洗净，切丁，用盐、水淀粉腌渍;银杏去皮;青红椒切丁。

2、银杏放入碗中，在锅内蒸熟备用;姜洗净切末;葱洗净切段。

3、热油爆香姜末，放入鹌鹑肉、银杏、青红椒、葱段翻炒，调入盐、糖，待熟用水淀粉勾芡即可。

银杏炒鹌鹑的功效与作用

鹌鹑的营养和药用价值均较高，有“动物人参”之誉，能补肾气、壮腰膝、强身体，对腰酸背痛、身体虚弱的孕妇有食疗效果。鹌鹑肉中含有维生素P等成分，常食有防治高血压及动脉硬化之功效。银杏可以抑菌杀菌，祛疾止咳，抗涝抑虫，止带浊和降低血清胆固醇。鹌鹑肉有消肿利水补中益气、清利湿热的功效，适合很多的人群食用，比如说有贫血啊或者是糖尿病等人，还可以有缓解营养不良的情况。这样搭配食用的话可以养心安神，而且还可以安胎健身健脑的呢。

银杏炒鹌鹑的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充 营养，强身健脑安胎养神补气血，所以赶紧试试吧。

银杏炒鹌鹑——安胎养肾补气血

鹌鹑是大家都喜欢吃的一种食材类型，它的营养价值比较高的，而且营养丰富，可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以滋补肝肾，是不错的养生保健食材类型，而且食用方法多样化，如何食用呢，来看看银杏炒鹌鹑的做法。

银杏炒鹌鹑

银杏炒鹌鹑所需材料

主要食材鹌鹑、银杏、青椒、红椒、姜、葱、水淀粉、盐、白糖、香油

银杏炒鹌鹑的做法

1、鹌鹑取肉洗净，切丁，用盐、水淀粉腌渍;银杏去皮;青红椒切丁。

2、银杏放入碗中，在锅内蒸熟备用;姜洗净切末;葱洗净切段。

3、热油爆香姜末，放入鹌鹑肉、银杏、青红椒、葱段翻炒，调入盐、糖，待熟用水淀粉勾芡即可。

银杏炒鹌鹑的功效与作用

鹌鹑肉中含有维生素P等成分，常食有防治高血压及动脉硬化之功效。银杏可以抑菌杀菌，祛疾止咳，抗涝抑虫，止带浊和降低血清胆固醇。营养价值：铁、锌、铜、锰、镁、钠、磷、钙、维生素E丰富。鹌鹑肉有消肿利水补中益气、清利湿热的功效，常用治疗糖尿病、 贫血、肝炎、营养不良等病。这道美味的食材不仅可以养心润肺，而且还可以有养血补精的作用，对于男性来说是不错的养生之选，女性食用的话还可以安神美容的哦，是不错的老少皆宜的好选择。

银杏炒鹌鹑的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，补充蛋白质，钙质，而且还可以促进生长发育，强身健脑安胎养肾补气血，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。

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