腰果虾仁——保护心血管益气滋阳

腰果是一种大家都喜欢吃的食物，脆，香，而且口感很不错，它的保健功效很强大，而且也可以有补虚劳的作用，对于强身健体来说有一定的好处，而且也可以促进食欲，如何食用比较好?下面就来具体的介绍腰果虾仁的做法，可以有保护心血管的功效。

腰果虾仁

食疗功效:化瘀解毒，益气滋阳、促进食欲、润肠通便、保护心血管系统、促进骨骼发育、健脑益智

营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁、镁、锌、硒

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:患过敏性疾病者不宜吃虾

腰果虾仁所需材料

主要食材鲜虾、腰果、黄瓜、胡萝卜、鸡精、盐、水淀粉

腰果虾仁的做法

1、鲜虾收拾干净;黄瓜清洗干净，切块;胡萝卜去皮，清洗干净切块。

2、热锅下油烧热，入腰果炒香后，放入虾仁滑炒片刻，再放入黄瓜、胡萝卜同炒。

3、加鸡精、盐调味，炒熟用水淀粉勾芡装盘即可。

腰果虾仁的功效与作用

鲜虾具有补肾**，通乳抗毒、养血固精、通络止痛、开胃化痰的功效。腰果具有促进食欲、利水消肿、润肠通便、润肤美容、延缓衰老功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。这款食谱可以有清热解毒的作用，对于促进食欲有好处，还可以有润肠的功效，对于保护心血管来说有一定的好处，而且也可以有润肠通便的效果，所以是很健康的养生食谱。

虾仁具有补钙补虚劳的作用，对于补肝肾有好处，还可以有强筋骨的作用，和腰果一起吃，可以有清热解毒促进代谢的作用，对于强身健体来说有一定的好处，日常生活中这样的食疗方法可以经常吃，对身体健康有好处。

腰果虾仁促进胰岛素合成

腰果中含锰、锌、镁、硒，能够维持胰腺的正常功能，改善葡萄糖耐量，促进胰岛素的合成，调节体内的糖分。

另外，腰果含有维生素B1和维生素B6。糖尿病患者易发神经系统疾病，可能与维生素B1供给不足有关；维生素B6可使人体组织代谢正常进行，缓解由糖尿病引起的肾脏病变，还能预防糖尿病性视网膜病变，改善糖耐量。

推荐降糖食谱

腰果虾仁

材料

腰果10粒，鲜虾仁100克，葱花、姜末、料酒、盐、味精各适量，植物油4克

做法

1、 腰果挑去杂质，洗净；鲜虾仁洗净，加料酒和盐抓匀，腌渍10分钟。

2、 炒锅置于火上，倒入植物油，待油烧至五成热，放入腰果烧熟，盛出。

3、 原锅留底油烧至七成熟，加葱花和姜末炒香，倒入虾仁翻炒片刻，然后放入炒熟腰果翻炒均匀，用盐和味精调味即可。

腰果虾仁炒芥蓝——保护肌肤延缓衰老

芥蓝说起来，相信很多人都是不怎么了解，就是更别说吃了，这其实是一款非常营养美味的蔬菜，今天小编要为大家介绍的是一款非常美味滋补的菜肴，芥蓝搭配上虾仁和腰果，光看食材就是觉得非常的美味，一起来看看具体怎么制作吧。

腰果虾仁炒芥蓝

用料

主料：虾仁适量、芥蓝适量

辅料：腰果适量

调料：色拉油适量、食盐适量

腰果虾仁炒芥蓝的做法

1、第一步就是处理食材，先将腰果清洗干净，将虾去皮和沙线，芥蓝是可以切成段，也是可以撕成块。

2、然后就是将芥蓝和大虾焯水，备用。

3、炒锅热油放入腰果。

4、腰果炒至微黄放入芥蓝翻炒。

5、放入虾仁翻炒。

6、撒入适量盐翻炒2分钟即可。

功效：芥蓝是含有丰富的营养物质，维生素C和钙的含量是非常的高，经常食用一些芥蓝是可以很好的解毒和排毒，而且芥蓝对于保护肌肤也是有很好的作用。虾仁是含有丰富的镁元素，对于保护心血管系统和调节心脏活动是是有很好的作用，虾仁也是可以补充身体钙质，有利于身体骨骼的健康。我们食用腰果是可以消除疲劳，增强身体的抵抗力，女性朋友经常食用腰果是可以延缓衰老和通乳，腰果也是有预防心血管疾病的作用。所以这款腰果虾仁炒芥蓝是调理心血管的佳品。

上面就是为大家介绍的关于腰果虾仁炒芥蓝的做法和功效了，蔬菜搭配干果和海鲜，想想都是非常滋补和美味，生活中很多的菜肴其实是可以结合自己的喜欢和口味来进行制作，搭配不同的食材是会有不同的功效，所以大家就是要在生活中多积累经验了和多进行尝试制作。

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