当归党参羊肉汤在冬天能暖身,而且做法非常的简单,做出的汤也好喝。今天92妈妈育儿网要教大家的就是当归党参羊肉汤的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.羊肉洗净斩块,可以大块也可以小块都可以。
2.党参和当归洗净沥干水分。
3.锅中水烧开把羊肉放入绰水。
4.砂锅中加入适量开水把党参和当归放入。
5.加入适量红枣。
6.加入适量枸杞。
7.加适量龙眼干。
8.加入几片姜。
9.把绰水的羊肉捞出放入砂锅中。
10.盖上砂锅盖子,大火煮开改小火炖煮1-2个小时。
11.煮好的汤开盖加盐调味即可。
12.里面的羊肉捞出来淋适量的生抽。
当归党参羊肉汤的营养价值
党参的营养价值
1、党参含有多糖、葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸盐。
2、党参还含皂甙、挥发油、脂肪、黄芩素、和钾、钠、镁、锌、铜、铁等14种元素。
3、党参含有17种氨基酸的功效与作用,其中包括赖氨酸等7种人体不能合成的必需氨基酸。
当归的营养价值
1、每100克当归含热量92大卡。
2、当归含有蔗糖、果糖、葡萄糖。
3、当归含有维生素A、维生素B12、维生素E等维生素。
4、当归含有17种氨基酸以及钠、钾、钙、镁等20余种无机元素。
5、当归含挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物。
羊肉的营养价值
1、羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。
2、羊肉与猪肉和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。
3、羊肉还有一个很重要的健康元素,就是CLA-共轭亚油酸。
4、羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分。
5、羊肉中维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒含量颇为丰富。
6、羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。
黄芪当归党参泡水喝的功效
黄芪当归党参泡水喝是由黄芪,当归,党参三味中药组成的,黄芪,当归可以补气养血,党参可以补中益气,三者合到一起泡水喝,可以补气活血,提升人体中气,滋阴养血,补中益气,对于病后身体久虚等有较好的疗效。
建议
1.合理膳食搭配均匀营养均衡,建立科学合理的饮食习惯,多喝热水,少吃辛辣刺激类食物,多食瓜果蔬菜水果,坚果类食物。
2.心情愉悦放松精神,保持平和的心态。
3.注意休息,不要过度劳累。保持科学合理的作息时间,不要熬夜,不要着凉。
当归党参红枣鸡汤——补血补气恢复体质
当归和党参都是有名的中药材,而且具有保健的作用也很强大的哦,不仅可以入药治疗疾病,而且还可以食用的哦,比如说煲汤或者是煮粥都是不错的选择呢,下面小编就来介绍当归党参红枣鸡汤的做法吧。
【当归党参红枣鸡汤】
【主料】
鸡150克
【辅料】
甜玉米50克、党参5克、当归2克、枣15克、枸杞子12克、牛膝5克、桃仁5克、盐3克、水适量、大葱2段、姜2片
【做法】
1将准备好的食材用清水洗净待用
2.洗净的材料用清水浸泡约10分钟
3.把浸泡好的材料放入隔水炖锅中
4.把事先准备好的土鸡加入适量姜葱进行焯水处理,沥干水分后放入隔水炖锅中
5.锅中加入适量清水
6.盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮
7.最后20分钟加入红枣、枸杞继续煲煮,此时还可根据个人口味加入玉米棒
8.出锅前根据个人口味加入适量食盐调味即可
产妇生产完后,身体虚弱,需要喝汤营养汤,今天推荐一款当归党参红枣鸡蛋,喝着美味的汤,老鸡汤营养丰富,慢慢调养好身体,还是下奶的好鸡汤哦。适量吃当归可以可以不仅可以补血活血,提高机体免疫功能,还能美容护肤,同时还有一定的抗癌作用,但应避免在月经、感冒期间食用;党参具有滋补的作用,补血养血,而且还可以提高人体的抵抗力和免疫力哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补首选,这样的汤品适合身体虚弱的人群,比如说产后坐月子是不错的选择。
关于当归党参红枣鸡汤的具体的做法大家都学会了吧,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。还要注意的是一定要注意食用的量不要吃太多哦,适合产妇补血补气恢复体质等人群食用,所以大家一定要注意。
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