奶香玉米糖水的做法好吃又营养

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奶香玉米糖水的做法好吃又营养

  玉米营养价值很高,做法更是多种多样,其中玉米搭配牛奶制作而成的奶香玉米糖水非常有营养,深受大家的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享奶香玉米糖水的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作奶香玉米糖水的食材

  制作奶香玉米糖水的步骤

  1.玉米用水煮开,沥干水后放凉

  2.取粒

  3.牛奶小火煮到微滚关火,放入糖溶解

  4.牛奶+玉米粒+水,放入搅拌机搅拌打碎即可饮用

  玉米的家常做法

  1、香葱玉米干酪挞

  主要材料:玉米三根,鸡蛋4个,香葱3根

  其他材料:面粉,玉米糊粉,乳酪,奶油,粗盐,海盐,少许冰水

  先将面粉、玉米糊、黄油和盐混合搅拌,待所有材料都融合之后,加入鸡蛋和冰水继 续搅拌;

  接着是搓面团,用力揉成球状之后,用保鲜膜包起,放入冰箱中冷藏30分钟 左右;

  然后将烤箱预热至 200 摄氏度,取出面团摊平摊圆,宽度可根据容器的实际 大小来做决定。

  在馅饼盘涂一层黄油,把揉搓好的面团放上去,置入烤箱中,盖好烤 箱纸,烤20分钟左右。

  j紧接着迅速将玉米剥粒,与鸡蛋、奶油、盐混在一起进行搅拌,加入 少许葱丝,等面皮烤好之后,把它加入。

  再撒上少许的乳酪,继续置入烤箱中烤20分 钟左右,最好撒上黑胡椒就可以开吃了。

  2、番茄玉米沙拉

  材料:洋葱 2 个(中等大小)、橄榄油 5 大勺、西葫芦(小南瓜) 1 个、玉米 2 根(去衣)、大葱 1 根(切碎)、小番茄 2 杯、雪利酒 2 茶匙、蜂蜜 1 茶匙、罗 勒叶 10 片、盐和现磨黑胡椒 适量

  步骤:洋葱横切,每片上面浇上橄榄油、盐和胡椒,两边分别烤软,等凉后切碎;

  小南瓜切块、玉米刨粒、大葱切碎、小番茄对半切开,放入同一个碗中,加入烤好的洋 葱、橄榄油、盐和胡椒,搅拌均匀;

  用一个小碗将醋和蜂蜜搅匀,倒入适量橄榄油, 再加些盐和胡椒,做成调味料。

  将调味料拌进沙拉之中,边试味边添加;最后把切碎 的罗勒叶加入沙律之中即可上菜。

  

奶香玉米汁——排毒通便开胃健脾

奶香玉米汁——排毒通便开胃健脾

每一种食物都有着不同的养生作用,大家在选择的时候要注意一些合理的搭配。牛奶是我们经常喝的一种饮品,而且种类也是比较多的,比如说全脂牛奶,低脂牛奶等等。牛奶除了直接饮用,还可以做一些其他的食谱,来看看奶香玉米汁的做法,可以健脾排毒的哦。

奶香玉米汁

食疗功效:润肠排毒、促进生长发育、开胃益智、增强记忆力

营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素、叶黄素、钙、铁、锌、磷

适宜人群:一般人群皆可食用,7个月以上的宝宝也可食用

所需材料

主要食材玉米粒、牛奶

做法

1将玉米洗净。

2将牛奶和洗净的玉米倒入豆浆机中,按“米浆”即可。

3待玉米牛奶汁制作好后,倒入碗中加少许糖调味即可。

功效与作用

牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。玉米具有开胃益智、增强记忆力、润肠通便、保护神经传导和肠胃、维持骨骼和牙齿的强度和密度等功效。牛奶玉米汁口感香甜,具有润肠排毒、促进生长发育、开胃益智、促进骨骼发育、增强记忆力的功效。牛奶和玉米一起吃,可以有润肠通便的作用,因为玉米含有的纤维素是比较多的,还可以有提高免疫力的作用,对于开胃健脾来说效果不错的哦,还可以有提高体质的效果,大家可以经常吃这样的食谱哦。

关于奶香玉米汁的做法,大家都了解了吧,好消化好吸收,而且还可以有预防疾病的作用,提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效,排毒通便开胃健脾强免疫,大家平时的时候可以利用它的这个优势来给予自己补充营养,大家不妨试试。


窝窝头的做法窍门_孩子爱吃的奶香玉米窝窝头

窝窝头的做法窍门_孩子爱吃的奶香玉米窝窝头

窝窝头作为我国北方地区最常看到的一款面食美味,

它以五谷杂粮磨成粉作为主要烹饪原料,

只需经过简单的和面、揉型、蒸煮步骤,就可以出锅品尝。

作为一款绿色,健康,营养的主食美味,

虽然在南方,窝窝头出现的几率不是很大,

但对于很多孩子而言,平时适当吃一些粗粮食物,对他们的身体有益无害。

就拿今天分享的这款奶香玉米窝窝头来说,

它原本的款式很普通,配料方面也就是面粉、玉米面和水的融合。

但对于孩子的辅食配备而言,这款窝窝头在营养方面显然不达标,

为了让这款美味更具风味和营养价值,自己就对它的做法做了一些改良。

如果您对家中孩子的日常粗粮主食配备也比较感兴趣,不妨来看看它的做法吧。

【步骤一:准备食材】

相对于今天这款奶香玉米窝窝头来说,食材配备上会比原先的款式稍微多几样。

需要准备100g山药,100ml纯牛奶,普通面粉50g,玉米面120g,黄豆粉30g,蜂蜜两勺,泡打粉2g。

山药、纯牛奶、蜂蜜是生活中营养层次比较高的食材,如果能融合到普通窝窝头的烹饪系列中,无论是口感、风味、营养,想必大部分孩子都应该非常爱吃。

【步骤二:处理食材】

处理食材一共分两个层次,第一层次是烹饪山药泥。

戴上一次性手套,给山药去皮切段,装碗上蒸锅,大火蒸18分钟;

之后把蒸熟的山药倒入一个容器中,先用工具碾压成泥,然后倒入蜂蜜搅拌均匀。

这步里面唯一需要注意的就是山药削皮环节不要让山药汁液沾到皮肤,切记。

第二层次就是制作窝窝头的粉团揉制。

首先准备一个大碗,依次加入泡打粉,玉米面,面粉,黄豆粉,用筷子均匀搅拌;

随后把山药泥倒入其中,适当搅拌15秒左右,分次少量的加入纯牛奶,继续搅拌成团。

一般来说,粉团直接影响窝窝头的主体之感,所以尽量软硬程度适中。

而且之所称其为“粉团”,主要就是它的主体状态介乎于“粉状”和“面团”之间,只为让成品更加的粉糯甜香。

【步骤三:揉捏外形】

食物好看的外形对于孩子来说是吸引其品尝最基础的指标。

而窝窝头本身个体小巧,嫩黄的色泽为其增添了不少风味特色。

我们在揉捏成形的时候如果在创意上实现不了“惊艳”质感,

那就直接还原最基础的“斗笠”造型即可。

【步骤四:热锅蒸煮】

准备一个小蒸笼,在蒸笼底部铺上一层半干纱布,

然后把做好的玉米窝窝头放入其中,

热锅上气后蒸20分钟左右就可以取出品尝了。

相对于做法方面,这款美食的4步操作都非常简单。

而且食材的配备也可以根据孩子的喜好进行添补。

如果能融入一些孩子爱吃的坚果,蜜饯,水果干,

其实相对于整体窝窝头的款式以及口感都会有着非常不错的增幅,

这样孩子也会更加爱吃。

不知道对于今天分享的这款奶香玉米窝窝头来说,你是不是已经学会了关于它的操作方法呢?如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,不妨在家做给孩子尝一尝吧。

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