红枣山药粥的简单做法图解

　　红枣山药粥采用大米、红枣、山药、粳米、薏米、荸荠加适量水一起烹饪而成。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐红枣山药粥的做法，欢迎参考。

　　红枣山药粥食材明细

　　红枣山药粥做法具体步骤

　　1.山药洗净去皮切小块，红枣切粒

　　2.小米和大米洗净备用

　　3.锅中烧水，水开后，加入米粒，大火煮开后加入山药和红枣

　　4.小火熬制半小时关火

　　5.稍凉后就可以喂食。

　　小贴士

　　大火煮开后改小火熬制。

　　山药的饮食禁忌

　　山药不能与甘遂同食

　　山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。

　　山药不能与碱性药物同服

　　山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。

　　山药与猪肝不能一起吃

　　山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

　　山药与黄瓜不能同食

　　黄瓜中含维生素C分解酶，若与山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏。

　　山药与南瓜不能同食

　　南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。

　　山药与胡萝卜不能同食

　　山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。

　　山药与笋瓜不能同食

　　笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。

蜂蜜红枣山药——健脾胃助消化利尿

蜂蜜，大家都吃过的吧，而且营养物质还是比较丰富的哦，它可以有促进食欲的作用，蜂蜜可以有润肠通便的效果哦。蜂蜜可以有促进消化的作用，你脂肪蜂蜜应该如何食用的吗，下面的这道蜂蜜红枣山药就是不错的健脾胃的食疗方法。

蜂蜜红枣山药

食疗功效:健脾养胃、生津润肺、滋阴补阳、利尿通便

营养价值:蛋白质、瓜氨酸、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材西葫芦、山药、红枣、蜂蜜

蜜汁红枣山药的做法

1将西葫芦、山药去皮洗净，切丁，沸水汆烫，沥干;红枣洗净，去核。

2接着把西葫芦、山药、红枣放入碗中，再放入锅中蒸熟。最后调入适量蜂蜜，搅匀即可。

功效与作用

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。此菜具有增进食欲、健脾养胃、生津润肺、滋阴补阳、清热利尿、润肠通便的功效。这样的食疗方法可以有滋阴的效果，对于养肝明目来说效果不错。而且还可以有提高人体免疫力的效果呢，对于促进新陈代谢有好处，同时也可以提高体质，对于气血不足，经常上火的人群来说可以有效的得到调理。

关于蜜汁红枣山药上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，食物的营养价值是丰富的，降压降糖排毒促进食欲。所以我们要利用起来，健脾胃助消化利尿通便，这样可以补充丰富的营养素，维持健康。

脾胃虚多喝小米红枣山药粥

夏季天气炎热，我们总是喜欢吃很多生冷的食物来降温。但是实际上这个时候人体内阳气还是虚弱的，这就会导致我们脾胃虚弱，从而出现食欲不振、消化不良等症状。日常生活中，除了少吃生冷食物、注意保温之外，可以多吃一些具有补脾健胃的食物，例如山药、小米、红枣等。

材料：

大米50克、小米50克、大枣5粒、山药150克

做法：

1、将山药洗净、去皮、切小块;

2、将大米、小米、大枣冲洗干净;

3、将山药、大枣、小米、大米放入锅中，加入适量的清水大火煮开;

4、转小火慢煮至粥熟烂粘稠即可。

功效：

经常吃小米，对气血两虚、脾胃虚弱的人群有很好的帮助作用，而红枣具有补气健脾的作用，山药具有补脾健胃的作用，将山药、小米、红枣等同煮粥食用，具有很好的健脾胃的功效，非常适合脾胃较虚的人群食用。

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