山药除了熬汤和做成甜点,山药粥也是非常美味的,是不少产后妈妈的最爱。下面学习啦92妈妈育儿网给大家分享了山药粥的做法,快来试试吧。
山药粥食材准备
山药粥的制作过程
1.玉米面里放点凉水,以免起疙瘩
2.小米淘洗
3.准备燕麦
4.山药洗净~削皮~切丁
5.砂锅中放入适量的水,水开后放以上食材
6.小火熬煮20分钟即可
荔枝山药粥的做法
原料:粳米150克
辅料:荔枝50克莲子10克山药(干)10克
调料:白砂糖15克
制作方法:
1、山药洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2、山药洗净,去皮,捣成粉末;
3、莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;
4、锅中加入约1500毫升冷水,将干荔枝肉和粳米放入,用旺火煮沸;
5、下入山药粉和莲子,改用小火熬煮成粥;
6、下入白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
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