做营养早餐的方法精彩介绍

　　现在生活中有各种各样的早餐，平时有时间可以学习一些简单的方法，在家也能吃上美味的早餐啦。以下是学习啦92妈妈育儿网整理的做营养早餐的方法，欢迎阅读。

　　做营养早餐的方法一：牛奶鸡蛋燕麦粥

　　食材：

　　纯牛奶250g、鸡蛋1个、快熟燕麦片30g、提子干8~10粒

　　做法：

　　1. 原料备好。奶锅中倒入纯牛奶，中小火煮开，大约需要3分钟。

　　2. 将火调小，倒入鸡蛋，快速用勺子把鸡蛋搅散。

　　3. 转中小火，倒入快熟燕麦片，不时搅拌一下，煮3分钟。如果是老人或小孩想要吃得软烂一点，可以再煮1～2分钟。

　　4. 煮好的粥盛出，撒上提子干，10分钟搞定的美味早餐就做好了!喜欢甜一点的可以调入适量糖。

　　做营养早餐的方法二：营养三明治

　　食材：牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量

　　做法：

　　1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐;

　　2)西红柿用厨刀切成合适的薄片;

　　3)锅里加入少量的橄榄油，打入一颗鸡蛋，撒上适量黑胡椒粒、盐，中火煎熟..

　　4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄，2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋，对切成2半即可。

　　做营养早餐的方法三：海带鸡蛋饼

　　食材：海带100克、鸡蛋 2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量

　　1 买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

　　2 海带切段，长短自定。香葱切碎。

　　3 鸡蛋磕入碗内。

　　4 放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

　　5 搅拌成鸡蛋液。

　　6 不沾锅放油烧至八成热。

　　7 倒入鸡蛋液快速摊平。

　　8 一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。两面煎好后装盘也可切开。

　　做营养早餐的方法四：叉烧包

　　材料：梅花肉500克，低筋面粉400克，玉米面粉100克，叉烧酱适量，葱适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量，泡打粉适量，发酵粉适量，水淀粉适量，油盐适量，姜末适量，蒜

　　做法：

　　1、将梅花肉切成细长条， 加入叉烧酱、葱姜蒜、生抽、料酒和盐等调味料;

　　2、抓匀后用叉在在肉上扎些小洞，放入冰箱中冷藏腌制三个小时以上， 中间注意拿出来翻动几次;

　　3、将腌制好的肉平铺在垫有锡箔纸的烤盘上;

　　4、放入预热好180度的烤箱中， 烘烤35分钟;

　　5、中间拿出来将腌制的料汁涂抹一边，最后五分钟时拿出来涂抹一层蜂蜜;

　　6、这样叉烧肉就烤好了， 切成小丁;

　　7、烧热锅， 倒入适量的油， 将腌制的原料爆香后捞出来;

　　8、再将腌制的料汁放入一起煮;

　　9、加入水淀粉、糖和蚝油调味

　　10、将煮好的料汁倒入切好的叉烧丁中，再拌均匀， 叉烧馅料就准备好了;

　　11、面粉混合放入盆中，加入了酵母粉的温水和面，和成光滑的面团后加盖发酵;

　　12、发酵好的面团加入泡打粉，和均匀后加盖再饧上10分钟;

　　13、面团饧发好后排气揉成光滑的面团;

　　14、搓成长条后，切成适量大小的剂子;

　　15、擀成圆片后包入准备好的叉烧馅料;

　　16、包好后，饧上十分钟;

　　17、烧锅开水中，大火蒸八分钟;

　　18、关火后不揭盖焖上一分钟， 这样热气腾腾的叉烧包就做好了。

给孩子做营养早餐有哪些

　　孩子的早餐要有营养，才能健康成长，家长们可以认真学习做法，在家做给孩子吃。以下是92妈妈育儿网整理的孩子营养早餐的做法，欢迎阅读。

　　孩子营养早餐的做法一：皮蛋瘦肉粥

　　原料：大米、瘦肉、皮蛋、葱、姜、香油、盐、胡椒粉、淀粉、生油

　　做法：

　　1.大米洗净放电高压锅，加适量的水煮10分钟。

　　2.瘦肉切小丁，加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀，腌制10分钟。

　　3.皮蛋切丁。

　　4.高压锅解压后打开，煮好的大米倒入汤锅。

　　5.加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至肉变色。

　　6.加入皮蛋丁煮开，加盐、胡椒粉调味，滴入香油，吃的时候撒葱花。

　　孩子营养早餐的做法二：蒜汁红油凉面

　　食材：1把面条、1根黄瓜、1/2个西红柿、35ml醋、15ml酱油、10ml芝麻酱、15ml油泼辣子、5ml盐、20ml熟油、6瓣大蒜、1盆凉开水

　　做法：

　　1、锅里水烧开下面条。

　　2、准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。

　　3、黄瓜切成细丝，西红柿切片。

　　4、大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。

　　5、蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。

　　6、冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。

　　孩子营养早餐的做法三：红薯饼

　　食材：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。

　　做法：

　　1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。

　　2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。

　　3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。

　　4、最后油锅架上(油可以不要很多，不吃油哦)，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。

　　孩子营养早餐的做法四：披萨蛋饼

　　主料：鸡蛋2个

　　配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗

　　调料：盐1/5茶勺

　　1、准备好所有食材;

　　2、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段;

　　3、鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀;

　　4、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊;

　　5、不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底;

　　6、大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝;

　　7、接着铺上青红椒丝、洋葱丝;

　　8、最后铺上切好的奶酪丝;

　　9、盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右;

　　10、打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。

　　贴士：

　　1、搭配的蔬菜可以根据自己喜欢，但最好是易熟的。建议加培根，味道特别好;

　　2、培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪)，所以馅料里不用加盐;

　　3、在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，建议把火关了，以免动作不熟练，还没铺好，蛋饼已完全熟了;

　　4、全程小火，我的温度是130℃。

怎样做营养早餐的方法介绍

　　在我们的生活中，有很多营养的早餐，喜欢吃的可以认真学习简单的方法，自己也能做出美味的营养早餐。以下是92妈妈育儿网整理的做营养早餐的方法，欢迎阅读。

　　做营养早餐的方法一：枸杞猪肝瘦肉粥

　　原料：枸杞叶、猪肝、瘦肉、粉肠、大米、姜丝、盐

　　做法：

　　1.将瘦肉，粉肠洗净，切好待用。

　　2.猪肝洗净切片，用盐、姜丝、生抽腌制半小时。

　　3.洗米入锅煮粥。

　　4.水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开，文火煮。

　　5.枸杞菜去梗洗净待用。

　　6.带粥煮好后加入猪肝烧开。

　　7.加入枸杞叶。

　　8.再烧开的时候加盐调味就行了。

　　做营养早餐的方法二：蔬菜南瓜浓汤

　　食材：50克胡萝卜、100克土豆、40克洋葱、奶油白酱、鲜奶油或鲜奶、600克南瓜、30克香芹、盐、鸡精、黄油、1茶匙咖喱粉、0.5茶匙黑胡椒粉

　　做法：

　　1、南瓜,胡萝卜,土豆切薄片.洋葱切片,香芹切碎.

　　2、锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.

　　3、加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软.离火放凉.

　　4、把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状.

　　5、再倒回汤中,放入一大块奶油白酱.适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌,放入盐,鸡精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉调味.煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去.

　　做营养早餐的方法三：香蕉玉米饼

　　食材：香蕉，玉米粉，面粉，苹果，山楂糕，水果小黄瓜。

　　做法：

　　1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺，两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥。

　　2、然后加入玉米粉(不可加水)，再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点，所以要少加)到可以揉成面团为止。

　　3、把揉好的面团搓成条，揪成一个个的小面团，然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大)。

　　4、把平底锅放在火上不要加油，直接把饼放在锅里，因为 没有加油所以要勤翻饼。

　　5、等到饼的颜色变成金黄色拿出，再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里，在把香蕉饼斜刀切成两半，就可以装盘了。

　　做营养早餐的方法四：酸辣粉

　　做法

　　1.红薯粉用温水泡软锅内，锅烧开，放入泡好的红薯粉条，煮熟后关火捞出过凉。

　　2.蒜泥、生抽、老抽、醋、花椒粉、胡椒粉、盐，白糖、麻油、辣椒油，手芝麻，葱末调成料汁。

　　3.做高汤，少量清水，加鸡汤味儿浓汤，搅匀煮开。

　　4.粉丝装碗，淋上高汤后，撒上切成末的榨菜切末，再浇上步骤4里调好的料汁。

　　5.撒上熟花生米碎和酥炸黄豆，香菜末即可。

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