用泡萝卜配上咸鱼焖是一道家常普遍的美味,咸香下饭,做法简单,吃起来非常开胃,很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享泡萝卜煮鱼的做法,希望大家喜欢。
制作泡萝卜煮鱼的食材
制作泡萝卜煮鱼的步骤
1.咸鱼处理好
2.配菜切好备用
3.油锅烧热
4.咸鱼倒进去,翻炒片刻
5.放入姜丝,炒匀
6.酸萝卜倒进去
7.青椒倒进去,翻炒至青椒变软
8.放入剁椒
9.淋入适量水
10.盖上锅盖
11.焖至咸鱼变软即可
咸鱼搭配什么吃最营养
1、咸鱼配醋
如果实在难挡咸鱼的诱惑时,不妨在烹制时将肉蒸煮透,再加点醋,可以使亚硝胺分解,又不失美味。
2、咸鱼配绿茶
经研究发现,饮用绿茶可以分解咸鱼的毒素危害。每天喝几杯绿茶,可以增进健康。
3、咸鱼配蔬菜
吃咸鱼的时候,最好一起吃大量的蔬菜,以便降低咸鱼带来的毒素。
4、咸鱼配运动加无盐餐
口味较重喜欢吃咸鱼的人,应多吃水果和蔬菜,每周保证两次出汗运动,因为出汗可以排盐。此外,可每周吃一顿无盐餐,这样有利于平衡细胞内外渗透的压力,从而逐渐将口味调淡。不过,无盐餐不能吃得太频繁,一周最多两次,否则会破坏体内的钠离子平衡,也对身体不利。
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