美味南瓜饼的简单做法图解步骤

　　南瓜饼是主要以南瓜为原料做成的饼，是道常见的美味，做法也不是那么的困难，喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享南瓜饼的做法，希望大家喜欢。

　　制作南瓜饼的食材

　　制作南瓜饼的步骤

　　1. 先把南瓜隔水蒸熟，压成泥加糯米粉和适量白糖(糖的多少可根据自己口味而定)揉成光滑的面团(注意不要加水在面团里，面团揉的要硬些不能太软了，太软会蒸塌下去的)～

　　2. 把揉好的面团分成若干个大小差不多乒乓球大小的面团，再揉成圆(面团里面可以包豆沙馅儿同样很好吃)～

　　3. 用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子，在每个小南瓜的中间都嵌个葡萄干做南瓜的藤头(我家没葡萄干了就没嵌了，我是蒸好了家里有茶馓我用那个做藤头的)～

　　4. 最后蒸锅里抹上一点油，上锅蒸大概15分钟的样子即可!

　　南瓜不能与什么同吃

　　1、南瓜+螃蟹：抵消食疗作用

　　南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用。

　　2、南瓜+虾：痢疾

　　虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。

　　3、南瓜+油菜：降低维生素C的吸收

　　南瓜和油菜与含维生素C丰富的食品搭配吃，就会把维生素C破坏。

　　4、南瓜+辣椒：降低维生素C的吸收

　　辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

　　5、南瓜+醋：降低营养

　　醋与南瓜相克，同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。含淀粉的南瓜与含有醋酸的醋同食，会干扰淀粉的分解，使淀粉在胃中滞留而腐败，不利健康。

　　6、南瓜+猪肝：影响人体吸收铜

　　南瓜中的膳食纤维遇到猪肝中的铜，会降低对铜的吸收，还可能造成腹胀。

　　7、南瓜+羊肉：令人肠胃气壅

　　《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。南瓜与羊肉同食，性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。

　　8、南瓜+山药：破坏维生素c

　　山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。

　　9、南瓜+黄鳝：身体不适

　　南瓜和鳝鱼一起吃造成作用相互抵消，无益于健康。

　　10、南瓜+富含维生素C的食物：破坏维生素c

　　由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜饼怎么做好吃又简单又软 制作美味南瓜饼轻松又惬意

南瓜饼是一道非常受欢迎的传统糕点，以其香甜软糯的口感和美丽的外观而备受喜爱。制作南瓜饼既简单又不需要太多的材料，只需一些基本的食材和简单的步骤，即可轻松完成。

第一，准备好所需的食材。你将需要一小块南瓜、适量的糯米粉、少许白糖和一些清水。确保南瓜新鲜成熟，以保证口感和味道的最佳效果。

接下来，将南瓜去皮、切块，并蒸熟。蒸熟的南瓜用勺子压成泥状，再加入适量的糯米粉搅拌均匀，直至形成一个柔软的面团。如果面团太干，可以适量加入一些清水，以保持其湿润程度。

然后，将面团分成适合大小的小块，用手掌将其搓圆。可以根据个人喜好，将南瓜饼的大小调整为适合自己食用的尺寸。

接下来，将平底锅加热，加入适量油，待油热后，将搓好的南瓜饼放入锅中，用小火慢煎至两面金黄即可。这样可以保证南瓜饼煎熟，且内部熟透。

第三，将煎好的南瓜饼取出，撒上少许白糖进行装饰。你也可以根据个人口味，添加一些自己喜欢的调料或馅料，例如蜜糖、花生酱或者豆沙馅等，增添更多的口感和风味。

总的来说，制作南瓜饼并不复杂，只需简单的步骤和几个基本食材，就能够制作出美味又软糯的南瓜饼。无论是作为下午茶的点心，还是作为早餐的选择，南瓜饼都能带来独特的味觉享受和美好的食用体验。

南瓜饼怎么做好吃又简单又软 制作美味南瓜饼轻松又惬意

南瓜饼是一道非常受欢迎的传统糕点，以其香甜软糯的口感和美丽的外观而备受喜爱。制作南瓜饼既简单又不需要太多的材料，只需一些基本的食材和简单的步骤，即可轻松完成。

第一，准备好所需的食材。你将需要一小块南瓜、适量的糯米粉、少许白糖和一些清水。确保南瓜新鲜成熟，以保证口感和味道的最佳效果。

接下来，将南瓜去皮、切块，并蒸熟。蒸熟的南瓜用勺子压成泥状，再加入适量的糯米粉搅拌均匀，直至形成一个柔软的面团。如果面团太干，可以适量加入一些清水，以保持其湿润程度。

然后，将面团分成适合大小的小块，用手掌将其搓圆。可以根据个人喜好，将南瓜饼的大小调整为适合自己食用的尺寸。

接下来，将平底锅加热，加入适量油，待油热后，将搓好的南瓜饼放入锅中，用小火慢煎至两面金黄即可。这样可以保证南瓜饼煎熟，且内部熟透。

第三，将煎好的南瓜饼取出，撒上少许白糖进行装饰。你也可以根据个人口味，添加一些自己喜欢的调料或馅料，例如蜜糖、花生酱或者豆沙馅等，增添更多的口感和风味。

总的来说，制作南瓜饼并不复杂，只需简单的步骤和几个基本食材，就能够制作出美味又软糯的南瓜饼。无论是作为下午茶的点心，还是作为早餐的选择，南瓜饼都能带来独特的味觉享受和美好的食用体验。

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