虾饼最早流行于江南地区,是一道江苏菜,口感很好,做法也比较简单,很适合孩子老人吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享美味虾饼的做法,希望大家喜欢。
制作美味虾饼的食材
制作美味虾饼的步骤
1.准备好食材。
2.把虾仁用刀背剁成泥,越细越好。
3.把胡萝卜、洋葱、香菜切碎。
4.把虾放容器中用手摔打搅拌具有粘性。
5.放入胡萝卜、香菜、洋葱、盐、黑胡椒粉、糖、料酒。
6.充分摔打拌匀。
7.锅中入油烧热,小火把虾泥拍成小饼放到锅中煎。
8.盖上盖子约30秒。
9.开盖表面变挺实。
10.翻身再煎熟就可以了。
虾的功效
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
5、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
土豆虾饼的美味好吃做法图解
土豆是许多人爱吃的一样蔬菜,也是常见的一种蔬菜。和虾做成虾饼是土豆做法里面较为简单的一种,也是一款美味佳肴。学习啦92妈妈育儿网给大家分享土豆虾饼的做法,希望大家喜欢。
制作土豆虾饼的食材
制作土豆虾饼的步骤
1. 土豆洗净,去皮。
2. 上锅蒸熟。
3. 虾仁解冻,用刀背剁成泥。
4. 洋葱切碎。
5. 将土豆压成泥,加入洋葱碎、虾皮仁白拌匀。
6. 加入鸡蛋拌匀,顺时针方向搅上劲。最后再加入适量的淀粉拌匀。
7. 电饼饼预热,加入适量的油。用勺子舀面糊倒入锅中,摊成自己想要的大小,煎到两面金黄即可出锅。
8. 非常美味的。
9. 相信你也会爱上这道美食。
10. 撰写制作步骤
土豆不可以和什么同吃
每一样食物都会有相生相克的食物,如果不小心一起食用了相克的食物,那可能会导致身体上的不适,对健康产生不良的影响。那么土豆不可以跟什么同吃呢?下面我们来举一些例子吧。
1、土豆不要和柿子一起吃。这是因为吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
2、土豆不要和西红柿一起吃。土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
3、土豆不能和香蕉一起吃。一起吃面部会生斑。
4、土豆不要和石榴一起吃。一起吃会引起中毒,如果误吃了土豆和石榴,可以尝试用韭菜水解毒。
每一样不可以一起食用的食物一起食用,不一定会产生中毒的现象,但是可能会引起身体上的不舒服,比如消化不良等。所以大家在食用时,也要留意一下所搭配的东西,或者是要注意一下在吃这样食物之前不久有没有食用了其他的东西会造成冲突。
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