芒果酸奶的简单美味做法图解

　　酸奶是食物中钙的良好来源，芒果酸奶做法简单，一般饭后饮用有利于吸收营养，晚上喝补钙效果最好。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芒果酸奶的做法，希望大家喜欢。

　　制作芒果酸奶的食材

　　制作芒果酸奶的步骤

　　1.准备好原材料，酸奶菌用其中一小袋的二分之一就好

　　2.先将面包机自带的酸奶桶用开水烫洗消毒，包括搅拌用的勺子和盖子，全部沥干水分

　　3.先倒入一盒纯牛奶，即250毫升，放入菌粉的一半(注：1g菌粉可发酵1升牛奶)

　　4. 搅拌均匀后，再倒入另外一盒纯奶，再次搅拌均匀，喜欢加糖的亲，就在这一步加入即可

　　5.面包桶里入100毫升温开水(可使温度均衡)

　　6. 将酸奶桶盖上盖子放入面包桶

　　7.转入面包机

　　8.美豆儿面包机链接wf，一键启动酸奶功能，系统默认8小时，10小时会更酸一些

　　9.也可通过屏幕查看发酵状态和时间

　　10.8小时以后，酸奶已制作完成，已凝结成固体，很浓稠，酸味也刚刚好

　　11. 额娘家宝贝喜欢芒果，所以放入了芒果块，可根据自己喜欢的水果随意添加

　　12.成品图

　　什么人适合喝酸奶

　　1、乳糖不耐受者。在牛奶发酵成为酸奶的过程中，乳糖部分变成乳酸和其他有机酸，因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外，乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。

　　2、糖尿病患者。有研究表明，喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平，从而调节免疫，促进对血糖的控制，还能提高脂联素水平，脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素，具有抵抗炎症的作用，还可以调节血糖代谢。

　　3、高血压患者。国内外研究表明，适量摄入乳制品有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。

　　4、服用抗菌素的人。抗菌素会引起肠道菌群紊乱，也会降低免疫力，因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡，保护人体抵抗力。在停药之后，继续喝一段时间酸奶，可以大大减轻抗菌素的副作用，恢复人体正常菌群平衡。

　　5、骨质疏松患者。牛奶经过发酵以后，其中的钙、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究证实，酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种，尤其适合骨质疏松患者。

　　6、消化不良的人。和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸收，发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，提高多种矿物质的吸收率，特别适合消化不良者、老人和儿童食用。

　　7、经常便秘的人。酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。

　　8、口臭的人。有研究显示，有口臭的人，每天喝无糖酸奶，连喝六周，症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用，酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是，含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。

　　9、免疫力低下的人。国内外研究都证明，摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能，并能抑制肿瘤。

　　但是，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每天喝两杯，每杯在125克左右比较合适。

芒果酸奶——女性健脾养胃减肥之选

很多人都爱喝酸奶，小编也是其中的一个哦，酸奶的乳酸菌丰富，可以促进肠道吸收，而且酸奶对于女性来说还可以有减肥的功效和作用哦，但是吃法也一定要注意了，合理的饮食可以帮助减肥的，大家来看下怎么吃吧。我们一起来了解一下。

芒果酸奶：

材料：一包225g的酸奶粉、一个芒果、800ml冷开水、适量开水。

做法如下：

1、芒果剥皮切成小块;酸奶粉倒进专用杯;加满冷开水拌匀;

2、加上一半的芒果块进行搅拌，然后加入热水到在发酵瓶子里面，末过红色的腰线。

3、放入加盖的专用的杯子里面，盖好盖子，放置是个小时就可以了。

4、等到发酵好，就把用剩的一半芒果块铺上。

芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致，所以芒果也是减肥轻身之果品。加上酸奶更加事半功倍!晚上做好早晨起来，就可以吃到美味的芒果酸奶了，而且它的口感很香滑，还是很有减肥效果的美味佳品哦。

酸奶怎么吃才能减肥，早上喝酸奶最好，晚上的话很容易造成肠胃的负担，哈药注意不要在餐后立即喝酸奶哦，以免会出现体重增加的情况。让体重上升，不仅起不到减肥的作用，而且还会出现体重增加的后果。最佳饭后半小时到一个小时饮用，可调理肠道菌群，对身体健康有利。

合理的安排饮食时间，特别是酸奶的摄入量和方法，这样可以控制脂肪的吸收，而且对减肥也是有很大的作用的，爱美的女性不妨一起来试一试这样的方法吧。在餐后最好不好喝酸奶了，这样可以导致脂肪的堆积，对减肥没有意义，控制酸奶的量和时间。

芒果酸奶蛋糕卷的美味做法图解

　　蛋糕卷是很多人偏爱的一种食物，它既可以当做早餐还可以当做下午茶，蛋糕卷里添加了酸奶跟芒果，从营养上来讲丰富至极。学习啦92妈妈育儿网给大家分享芒果酸奶蛋糕卷的做法，希望大家喜欢。

　　制作芒果酸奶蛋糕卷的食材

　　制作芒果酸奶蛋糕卷的步骤

　　1.将牛奶和色拉油倒入碗中，用手动打蛋器混匀。

　　2.加入酸奶和蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀。

　　3.将低筋面粉筛进去。

　　4.用手动打蛋器将面糊和蛋黄液拌匀。

　　5.蛋清中滴入柠檬汁，用电动打蛋器低档打至出现粗泡后加入第一次糖，继续搅打。剩下的糖再分2次加入，打至蛋白糊呈小弯钩的状态。

　　6.将蛋白糊分3次加入蛋黄糊中搅拌。

　　7.搅拌至蛋白糊和蛋黄糊完全混合均匀。

　　8.烤盘中铺上油纸。

　　9.将蛋糕糊倒进烤盘中抹平整，拿起烤盘在桌子上震动几下震出大气泡。

　　10.预热烤箱至150度，将装有蛋糕糊的烤盘放进烤箱中层烘烤。

　　11.烘烤20分钟左右，取出蛋糕卷。

　　12.将蛋糕卷倒扣在油纸上，撕掉底部的油纸，再倒扣回来，晾凉。

　　13.将芒果切粒备用。

　　14.将淡奶油加糖打至9分发。

　　15.将淡奶油抹在蛋糕卷上，放上芒果，从一头往另一头卷起。

　　16.将淡奶油抹在蛋糕卷上，放上芒果，从一头往另一头卷起。

　　17.【小蜜蜂有话说】

　　芒果：这款金黄色果实是著名热带水果之一，它含有大量的纤维，可以促进肠道蠕动，对防治结肠癌很有裨益。除了止咳止晕的功效以外，芒果还具有美化肌肤的功效。由于芒果中含有大量的维生素，能润泽皮肤，可谓是夏日必吃的美容佳果!

　　吃芒果过敏怎么办

　　芒果不仅吃起来美味可口，而且具有一些营养价值，但是往往有一些人会发生过敏症状，理论上来说，引起过敏的是芒果的汁水，在其汁水中所含一种叫“醛酸”的成分会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。由于人们对芒果的喜爱，大家并没有顾及那么多的后果。

　　对于芒果的选择我们大家一定要慎重，尤其是芒果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，这种更加容易引起过敏，而芒果过敏的表现主要是在嘴唇和嘴唇周边出现丘疹，又细又密，皮肤干燥、发红。如果有咳嗽或是哮喘的患者食用芒果的话，会引起咳嗽或哮喘发作或是加重。吃芒果过敏怎么办?解决办法有以下几方面：

　　1、大家在选择食用芒果的时候，需要检查食用的芒果是否为成熟的芒果，因为大家都了解不成熟的芒果是最容易导致过敏的。并且，吃前一定要对芒果彻底的清洗。

　　2、由于吃芒果时常把芒果汁沾到嘴唇周围从而引起过敏，所以我们可以在食用芒果时将芒果切成小块用牙签来吃。食用时把芒果切成小块，或是用粉碎机打成糊用吸管食用。总之就是尽量减少芒果与皮肤的接触。剥完芒果后及时洗手。

　　3、许多人一出现芒果过敏，就跑去医院或药店购买一些抗过敏的药膏和药片来缓解症状，但是，在下次吃芒果时过敏症状同样会发生，由于反复用抗过敏药会带来许多副作用，严重的会导致依赖性皮炎。所以不推荐。

　　4、过敏症状出现后，我是用珍珠粉干敷，觉得效果还可以，虽然不是立竿见影的见效，但是有止痒收敛的功效。而且我的过敏有点偏向于湿疹，膏状和液体的药物似乎就不适合了。

　　5、如果以前没有食用过芒果，也不知道芒果会不会导致过敏，在这种情况下可以选择去大型的正规医院做一个过敏源检测来帮助自己治疗和预防过敏的发生。

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