胡萝卜黄瓜肉片是一道美味的家常菜肴,这道菜的胡萝卜和黄瓜营养也非常丰富,与肉片荤素搭配,深受大家的喜欢。学习啦92妈妈育儿网给大家分享胡萝卜黄瓜肉片怎么做美味,希望大家喜欢。
制作胡萝卜黄瓜肉片的食材
制作胡萝卜黄瓜肉片的步骤
1. 将肉切成片,放入5g鸡粉、5g生抽、5g淀粉和10g水。说明书上说的是一勺,一勺就是5g大家自行来用下,之后搅拌腌制10分钟。
2. 黄瓜、胡萝卜切片备用,葱姜切碎
3. 锅中放油加入葱姜,油热后放入猪肉片,待肉片断生变色后盛出备用。
4. 锅中的底油放入胡萝卜煸炒,这样可以有助营养吸收,之后放入猪肉片煸炒
5. 最后放入黄瓜片加少许鸡粉和盐出锅即可。
黄瓜的功效
1、抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C,具有提高人体免疫功能的作用,能达到抗肿瘤的目的。黄瓜把里含葫芦素C最多,因此建议吃黄瓜一定要把黄瓜把吃了。
2、抗衰老
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤、舒展皱纹的功效。
3、防酒精中毒
黄瓜中富含有精氨酸、丙氨酸和谷氨酰胺对患有肝脏病的人,特别是对酒精性肝硬化患者具有一定的辅助的治疗作用,他可以防治酒精中毒。
4、降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,因此糖尿病人可以用黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至还会降低。
5、减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
6、健脑安神
黄瓜中含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,可以辅助治疗失眠症。
胡萝卜黄豆浆——补充维生素增强记忆
每一种食物都有着不同的养生的作用和功效的哦,你知道应该如何去利用的吗。今天就来介绍关于胡萝卜的一些养生的小常识吧,胡萝卜是一种高维生素的食材类型,而且还可以促进食欲,今天介绍胡萝卜黄豆浆的做法,可以有提高记忆力的作用。
胡萝卜黄豆浆
食疗功效:促进生长发育、补血、增强免疫力、降糖、防癌、增强记忆力
营养价值:富含胡萝卜素、木质素、维生素A、植物纤维等
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材胡萝卜、黄豆
做法
1黄豆用水泡至变软后再次洗赶紧。
2胡萝卜洗赶紧后切成黄豆大小的块备用。
3将切好的胡萝卜块和黄豆放入豆浆机中加水搅打成浆,煮沸后滤出豆浆即可。
功效与作用
黄豆中含有丰富的维生素B及钙、磷、铁等矿物质,对宝宝的生长发育及缺铁性贫血极其有益。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素被吸收后能转化成维生素A,可增强免疫力,而且对眼睛和皮肤也极有好处。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜豆浆具有补肝、补脑、养胃、美白、抗疲劳等一系列的功效,这样的一款饮品可以有丰富的钙质和维生素,可以有很好的提高免疫力的作用,对于促进新陈代谢有好处,还可以有不该的效果哦,补充维生素,促进食欲,大家可以经常饮用。
这道胡萝卜黄豆浆适合早餐食用,可以补充丰富的营养物质,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,适合健脾养胃的人群食用,补充维生素增强记忆力,补血清热解毒,很有价值的。
胡萝卜黄豆芽炒肉——易消化
黄豆大家都吃过的吧,它的营养丰富,含有蛋白质,钙质,对于保持健康是有好处的。黄豆芽当然是黄豆泡发而成的哦,它也是一种很常见的蔬菜的种类,具有补充营养的作用,如何做黄豆芽好吃呢,来看看它的做法。
【胡萝卜黄豆芽炒肉】
主料:胡萝卜100g、黄豆芽200g、羊肉150g
辅料:植物油15茶、盐1茶勺、生抽3茶勺、姜2g、胡椒粉2g、淀粉1茶勺、香油2茶勺、青辣椒1个
步骤:
1.准备好材料
2.把胡萝卜洗净去皮,切丝,青辣椒切丝
3.黄豆芽洗净、姜切末
4.羊肉切丝,用淀粉、生抽、胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制10分钟
5.热锅凉油,油肉7成下羊肉丝翻炒变色捞起
6.再次热锅凉油,下姜末,胡萝卜丝、黄豆芽翻炒均匀
7.加盐翻炒均匀加青辣椒翻炒均匀加羊肉丝、生抽翻炒均匀加鸡精.翻炒均匀即可
黄豆芽是我的最爱,每天都想吃,今天小编采用了胡萝卜与羊肉一起炒制,颜色搭配漂亮,味道也好吃,简单的做法不失营养,还能节省时间的。大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;大豆中的铁不仅含量多,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效;而且黄豆芽中含有抑制血糖的物质,对于缓解血糖和控制数值有一定的好处,而且还可以有降血脂的作用,所以经常吃一些这样的食物对于保持健康是有很大的帮助作用的哦。而且还可以有帮助消化和吸收的作用,让你变得更加健康。
胡萝卜黄豆芽炒肉的制作的方法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,对于大家来说是再好不过的好选择了,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。
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