胡萝卜排骨汤的好吃做法图解

　　多吃胡萝卜对孕妇、胎儿、儿童都有好处。当然，拿来和排骨炖汤的话效果会更佳。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家萝卜排骨汤的具体做法，希望对大家有帮助!

　　萝卜排骨汤的成品图

　　萝卜排骨汤的食材准备

　　萝卜排骨汤的做法步骤

　　1.备料排骨，胡萝卜。

　　2.排骨提早半小时用清水泡洗干净，再控水备用。

　　3.热干锅，将泡洗好的排骨下锅。

　　4.煎炒至排骨色变白微出香。

　　5.砂锅里加适量清水，将煎炒好的排骨下锅。

　　6.大火煮至排骨出味，再转小火焖煮至汤底浓香。

　　7.再将胡萝卜去皮改刀下锅。

　　8.煮至胡萝卜出味熟透后，加适量细盐调味即可。

　　9.一份胡萝卜排骨汤完成。

　　萝卜排骨汤做法小贴士

　　煎炒一下，排骨在长时间煮制后，肉质不会散。

　　鸡精按个人喜好再调配，可加可不加。

胡萝卜素含量高的食物排名，这胡萝卜排第二，第一名竟然是它

胡萝卜素对我们的身体来说是一种特别重要的营养素，因为胡萝卜素可以转化为维生素A。而维生素A不仅可以保护眼睛，预防夜盲症，还可以保护皮肤健康，避免皮肤粗糙。胡萝卜素广泛存在于蔬菜和水果中，下面就为大家带来胡萝卜素含量高的食物排名，这胡萝卜排第二，第一名竟然是它。

胡萝卜素含量高的食物排名

排名一、莲藕

莲藕浑身是宝，是滋补佳品，也是我们餐桌上的常客。莲藕起源于古印度，在中国已有3000年的栽培历史。每100克莲藕含胡萝卜素约9550微克。莲藕不仅富含胡萝卜素，还含有维生素。如果想补充胡萝卜素，可以吃莲藕，微甜脆。不仅对眼睛好，还有开胃、滋补、消食、止泻的功效。

排名二、胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素，是维生素A的主要来源。经常吃胡萝卜可以缓解眼睛疲劳，预防夜盲症和干眼症。胡萝卜中的类胡萝卜素还能提高人体免疫力，提高机体抗病能力，提高机体防癌能力，具有抗氧化、延缓衰老的作用。

排名三、红薯叶

红薯叶又叫地瓜叶，被称为“蔬菜皇后”、“长寿蔬菜”，在农村最常见，但很少有人用它来吃，都被丢弃在田间地头，却不知道它的营养价值很高，富含维生素A、C、E等矿物质。比如每100克红薯叶含胡萝卜素5968微克，建议大家以后都可以吃。

排名四、辣椒

辣椒是富含胡萝卜素的十大食物之一，尤其是红辣椒，其胡萝卜素含量高于其他辣椒。辣椒中的胡萝卜素，主要是_胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，对增强人的视力，防止夜直非常有效。青椒和红椒都有灼烧的味道，能促进唾液分泌，增进食欲，有辛辣的味道，能去除菜肴中的腥味，增加菜肴的风味。

排名五、南瓜

南瓜是日常生活中常见的蔬菜，胡萝卜素含量较多。南瓜中的胡萝卜素进入人体后会转化为维生素A，有助于视力发育，是人体必需的营养素。同时，南瓜中其他维生素的含量也比较高，还含有矿物质元素，如钙、磷、镁、钾等。南瓜食用后，可以为人体提供营养，有益健康，大多数人都可以食用。

排名六、菠菜

菠菜是常见的蔬菜，其中丰富的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，可维持正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童的生长发育。菠菜中所含的微量元素能促进人体新陈代谢，增进健康；菠菜中无机盐的含量也很高，这些成分对眼睛有保健作用。

以上就是关于“胡萝卜素含量高的食物排名，这胡萝卜排第二，第一名竟然是它”的全部内容介绍了。胡萝卜素广泛存在于各种蔬菜和水果中，尤其是红色、黄色和深绿色的水果和蔬菜。胡萝卜素是维生素A的重要来源，对人体健康具有重要意义。

山药胡萝卜排骨汤——补充体力强健身体

生活中很多人都是喜欢喝排骨汤，排骨汤每个人的做法都是不一样的，是可以搭配不同的食材制作不同的口味，今天小编要为大家介绍的就是山药胡萝卜排骨汤，是一款非常营养的汤品，今天小编就是教大家怎么制作这款汤汤品。

山药胡萝卜排骨汤

1、首先我们需要将买来的排骨清洗干净了，然后用开水焯一下，这样可以帮助去掉排骨中的血水。

2、将买来的山药用刨子将表面的皮去掉，然后切成滚刀块洗净后备用；

3、胡萝卜可以去皮可以不去皮，根据自己的喜好来。只需要将其清洗干净也切成滚刀块就可以了；

4、把处理好的排骨、胡萝卜以及山药一起放入高压锅中，加入足量的水大火烧开；

5、上气七八分钟关火闷一下；

6、出锅前往里面加点食盐就可以开吃了。

功效：猪排骨是可以很好的滋阴润燥、益精补血，对于气血不足的人群是非常的适合食用，排骨里面除了含有我们平时所熟知的蛋白质、脂肪、维生素之外，还含有大量促进骨骼生长的营养成分，例如磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，这些都是很多食物中所没有的，所以经常性的吃一些排骨可以帮助一些小孩子和老年人补充钙质，促进骨骼的发育。而胡萝卜是有很好的健脾消食，润肠通便，明目等功效，对于食欲不振和腹胀是有很好的作用。山药里面含有的淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质这些成分，在被我们人体摄取之后，是可以很容易的被我们的肠胃所消化吸收的，可以很好的改善我们的身体体质虚弱和消除疲劳的作用。所以这款汤品可以很好的开胃和补充体力，增强我们身体的抵抗力。另外它的滋肾益精，强健机体，滋肾益精的作用也是比较显著的。对于有肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症困扰的人群，都是可以适当的来食用这款汤品，可以有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有很好的益志安神，延年益寿的功效。

山药胡萝卜排骨汤是非常的美味，而且营养丰富，但是我们如果是食用这款食物的话一定是不要大量的食用，大家在食用或者制作的时候也是需要很好的注意搭配，我们吃的健康营养，才是更加的重要。

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