宝宝开胃去火食谱

　　炎热三伏天，宝宝的胃口变差，食欲不振让妈妈很操心，想要宝宝吃得香，以下是学习啦为你整理的宝宝开胃去火食谱，希望能帮到你。

　　开胃去火食谱：牛肉燕麦粥

　　食材：牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。

　　做法：燕麦泡一泡，洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机，打成糊状，即可用汤匙喂养宝宝。

　　开胃去火食谱：胡萝卜山楂汤

　　材料：苹果一个、莲藕半个、柠檬汁适量。

　　做法：先将苹果、莲藕等分别洗干净，切成片，然后将莲藕放到名中煮熟，然后同苹果一起放到榨汁机之中，加适量的水将两种材料榨成果汁，在榨好的果汁中加入柠檬汁即可。

　　此汤可以让宝宝在饭前食用，莲藕、苹果中都含有丰富的膳食纤维、多吃有助于宝宝的消化功能，此外，两种材料各种丰富的化合物、微量元素对促进宝宝的身体健康也是会有一定的帮助的。

　　开胃去火食谱：胭脂藕

　　材料：果维30克、黑加伧300克、白糖30克、白醋40克、盐8克、水适量。

　　做法：先将莲藕洗干净并切成薄片，然后放到开水中焯一分钟捞出备用，倒入果维、黑加伧，然后把调好的味汁放入莲藕片中浸泡，盖好保鲜盖，放到冰箱中冷藏后食用。

　　胭脂莲藕吃起来如同果冻一样，特别适合那些对主食没有什么胃口的宝宝，建议日常给宝宝多吃。

　　开胃去火食谱：猪肝泥

　　将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状，然后再将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成，可作菜肴或混入婴儿食物中。

　　开胃去火食谱：糖醋烧海虾

　　材料：生姜、大蒜、各10克、海虾600克(注意要是活的)、陈醋、白糖、老抽适量。

　　做法：首先将虾清理干净，然后把生姜、大蒜等材料分别切切片状;另取一锅，加适量油，烧到7成热时，倒入生姜、大蒜爆香，然后依次放入海虾及各种调味品爆炒之后，加用用干淀粉调好的勾芡，然后翻炒均匀即可。

　　海虾的营养可是非常丰富的，特别是钙质、蛋白质及其它微量元素的含量更是基于其它食物之首，再加上酸酸甜甜的口感，一定会让你宝宝大开胃口的。

　　开胃去火食谱：莲子百合银耳羹

　　原料：莲子，新鲜百合，银耳，冰糖。

　　做法：把原料洗净，银耳掰碎，同入炖煲内慢炖2个小时左右，至原料酥烂即可。

　　功效：具有润燥清热作用，非常适合咳嗽的患儿。

　　开胃去火食谱：百合莲子绿豆粥原料主料：稻米200克辅料：百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克调料：冰糖20克做法1. 将大米用清水洗净，百合洗净切小块;2. 莲子去心洗净;3. 锅内加适量水烧开，加入大米，莲子，绿豆煮开;4. 转中火煮半小时，加入百合，冰糖煮开即可。

　　开胃去火食谱：南瓜小米粥

　　营养特点：小米中含有蛋白质、矿物质、脂肪、维生素BI，这些营养的含量都是很高的。

　　南瓜的营养也是不容小觑，特别是糖分更是非常的充足，维生素、淀粉、胡萝卜素、钙、磷等成分也是很多的。

　　对宝宝的肠胃吸收还可以有一定的帮助作用!南瓜有润肠的功效，把身体里的毒素简单的排出体外。这款南瓜小米粥对宝宝的辅食添加过渡到正常的饮食能起到非常好的积极效果。

　　开胃去火食谱：菠菜瘦肉粥

原料主料：粳米100克,菠菜100克,猪里脊肉50克调料：大葱5克,姜3克,盐2克,色拉油10克做法1. 菠菜去烂叶，拣洗干净，切成细末;葱、姜洗净，切成丝。2. 猪里脊肉洗净，去筋膜，切成小丁，放入热油锅中稍加煸炒，盛起备用。3. 粳米淘洗干净，浸泡30分钟，捞出沥水，放入已洗净的锅中，加冷水1200毫升，用旺火煮开，然后改小火煮至米粒酥软，放入肉丁煮熟。4. 将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味，再放入菠菜煮熟即可。

芒果布甸——宝宝开胃必选甜品

宝宝正在长身体的时候，所以要注意营养的搭配和均衡，这样才能满足宝宝的营养需求，让宝宝变得更加健康的哦。芒果是很常见的一种水果哦，下面就来看看芒果布甸的做法，很适合宝宝开胃的一道甜品。

芒果布甸

原料：

芒果果肉500g、牛奶350ml、鲜奶油(淡)150ml、白砂糖50g、吉利丁片15g、香草粉1小勺

做法：

1、将芒果果肉去皮切丁，放入果汁机中打成果浆

2、加入鲜奶油，搅拌均匀

3、牛奶加砂糖用小火融化

4、吉利丁用温水泡软，加至牛奶果浆中，充分搅拌至融化

5、将搅拌好的芒果奶油果浆和香草粉加入牛奶中，搅拌均匀

6、将混合好的果浆过筛倒入准备好的模中，在桌上轻磕震出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约几小时凝固即可

7、吃的时候取出，倒扣在盘中浇上奶油或者炼乳即可

芒果口感好，闻起来也有一股独特的香味，是很多人的至爱，每当芒果上市时，销售量都是非常不错的，适当吃芒果对身体有益，芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。经常吃芒果的话不仅可以补充丰富的维生素和糖分，而且还可以有益健康。宝宝经常吃这样的食物可以促进消化，而且还可以帮助吸收和利用，对于身体健康是有好处的。

关于芒果布甸的做法，大家都学会了吗，其实是一道很常见的家常菜。它的营养丰富，可以促进你的食欲，而且还可以补充丰富的维生素和矿物质。是人体所需的营养成分，所以可以放心的食用。

一周岁宝宝开胃食谱_开胃消食食谱

　　一岁大的宝宝会经常厌食、偏食、甚至会消化不良，虽然这是小儿常见的病症之一，但妈妈们也要引起重视，以下是学习啦为你整理的一周岁宝宝开胃食谱，希望能帮到你。

　　一周岁开胃食谱：西汁鱼丸

　　原料：净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。

　　做法：

　　1、将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用;青椒、山药均成丁。

　　2、取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。

　　3、将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖;烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。

　　营养小秘密：鱼肉营养丰富，很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。

　　一周岁开胃食谱：鲜奶鱼丁

　　原料：净青鱼肉150克，蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许，葱姜水、牛奶及水淀粉适量。

　　做法：

　　将净鱼肉洗净制成鱼茸后，放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉，然后搅拌均匀。上劲后，放入盆中上笼蒸熟，使之成鱼糕，取出后切成丁状，待用。

　　2、将炒锅，放入少许精制油，烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶，烧开后加少许盐，白糖，然后放入鱼丁，烧开后用水淀粉勾芡，淋少许熟精制油即可装盆。

　　营养小秘密：将鱼肉制成鱼糕后烹制成的荤肴，即可以免除低龄宝宝容易被鱼刺哽喉的危险，又容易使营养成分充分消化和吸收。而且，此菜肴奶香味十足，且鱼丁鲜嫩、色泽白洁，十分吸引宝宝，因此是1岁半以上宝宝的理想菜肴。

　　一周岁开胃食谱：五彩卷

　　用料：鱼肉25克，鸡蛋25克，土豆25克，白萝卜50克，胡萝卜5克，绿豆芽5克，葱末10克，生粉10克，油5克。

　　制法：先把土豆煮熟去皮搅烂，鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀，然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;煎时少放油，不要煎焦，保持蛋色，把蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟，然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷便成。

　　营养特点：这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量，蛋白质和脂肪，还富含维生素C。此值相当于2岁宝宝全天需要量的一半。其中的铁含量也很丰富，这两种营养素的配合对于预防幼童发生缺铁性贫血是非常有益的。

　　一周岁开胃食谱：小兔吃萝卜

　　用料：瘦肉35g，鱼肉20g，米粉和腐竹各5g，菠菜100g，白萝卜5g、胡萝卜5g。

　　制法：先把瘦肉剁烂加葱花、生粉，油、盐等拌匀做馅，然后用沸水烫熟，米粉和好，擀成圆片;把拌好的肉馅放在皮中间，对折成扇形，把面前尖端部分用大拇指压扁后再用剪刀剪成两小片，向上捏成兔耳杂;镶两粒胡萝卜作眼睛便成小兔，用蒸锅蒸10分钟。

　　将腐竹、菠菜和去骨的鱼片焯熟，焯时加盐和一点点油。用这三样原料作铺垫，再摆上小兔。小兔的前面可放白萝卜和胡萝卜丝，造成小兔吃萝卜的意境。

　　营养特点：这种形象生动的菜肴容易吸引宝宝的注意，更值得称道的是它所含的能量、铁质、维生素A和维生素C特别丰富，如果作为宝宝的正餐是非常理想的。

　　一周岁开胃食谱：胡萝卜山楂汤

　　材料：莲藕半截、苹果半个、柠檬汁2滴

　　做法：

　　1、将莲藕洗净去皮，切成小块儿，放入锅内加水煮熟;苹果洗净去皮，去核，切块儿。

　　2、将莲藕块儿、苹果块儿放入榨汁机，兑入适量温开水榨成汁。

　　3、在汁中加2滴柠檬汁即可。

　　TIPS：莲藕苹果柠檬汁富含维生素C和膳食纤维，既能帮助宝宝消化、防止便秘，又能提供给宝宝需要的潭水化合物和微量元素。莲藕顶部的第一节称为“荷花头”，味道最好，维生素C含量也高，适合宝宝榨汁饮用。如果直接饮用带皮莲藕的汁，对咳嗽严重的宝宝有很好的治疗。

　　一周岁开胃食谱：莲藕苹果柠檬汁

　　材料：新鲜山楂5颗、胡萝卜半根。

　　做法：

　　1、将山楂洗净，每颗切4片，去核;胡萝卜洗净，切碎。

　　2、把山楂瓣、碎胡萝卜放入炖锅内，加水大火煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤。

　　3、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中，待温后即可食用。

　　TIPS：山楂特殊的色、香、味、能刺激宝宝食欲，不过同样也会刺激宝宝肠胃，所以通常给婴幼儿吃山楂只能煮水哦

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