无论是治疗前,还是治疗后,病人的饮食食谱同样重要。那么如何安排肝癌病人的饮食食谱?肝,是负责人体新陈代谢功能的主要器官,同时也能制造消化系统中的胆汁,具有排毒作用。以下是学习啦为你整理的肝癌病人的素食食谱汤,希望能帮到你。
肝癌素食汤:螃蟹山楂散
组成:螃蟹300克,山楂300克,黄酒适量。
用法:将螃蟹、山楂共同焙干,研成细末备用。每次15—20克,用黄酒送服,每日2次。
功效:解毒化瘀。
主治:肝癌,属热毒伤阴型,腹胀如鼓,头晕眼花,大便干结,口干烦热者。
肝癌素食汤:金花丝瓜
组成:金银花10克,老丝瓜20克。
用法:金银花、丝瓜分别洗净,置锅中,加清水1000毫升,急火煮开3分钟,改文水煮20分钟,滤渣取汁,分次饮服。
功效:清热解毒,通络止痛。
主治:肝癌,属热毒伤阴型,胁下刺痛,口干烦热者。
肝癌素食汤:燕窝银耳瘦肉汤
组成:燕窝20克,银耳20克,瘦肉50克。
用法:瘦肉洗净,切成小块,置锅中,加清水l000毫升,加燕窝、银耳,急火煮开,去浮沫,加黄酒、食盐,文火煮20分钟,调味后即可食用。
功效:补益肝肾。
主治:肝癌,属肝肾阴虚型,胸胁刺痛,腰膝无力,形体消瘦者。
肝癌素食汤:百合饮
组成:鲜百合30克。
用法:鲜百合洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,分次饮用,连服。
功效:养阴清热。
主治:肝癌,属热毒伤阴型,腹大胀满,潮热盗汗,大便于结,小便短赤者。
肝癌素食汤:乌梅萝卜汤
材料:乌梅3枚、新鲜青萝卜或白萝卜250g
调味料:冰糖、桂花卤各适量
步骤:
1、萝卜洗净去皮,切成小块或厚片。
2、乌梅与萝卜同放砂锅内加水适量,用小火炖至酥烂,加入冰糖、桂花卤适量即可食用。
Tips:
乌梅,性平味酸,能敛肺止咳、涩肠止泻、和胃安蛔、固崩止血、生津止咳。萝卜甘凉,能解热毒、祛痰湿、除胀满,与乌梅同用,其力更强。适于饮食积滞引起的胸闷、烧心、腹胀、气逆、久咳等患者食用
肝癌素食汤:西洋菜汤
材料:西洋菜3把、素腌肠1片、香菇头1/2碗、姜片少许
调味料:酱油少许、盐适量
步骤:
1、西洋菜洗净,素腌肠切薄片。
2、汤锅放水,再放入所有材料一起煮,大约煮20分钟,放入盐,调好咸淡味道,起锅前再加上少许酱油即可。
肝癌素食汤:陈皮萝卜汤
材料:白萝卜1根、陈皮10g、山楂10g
调味料:盐少许、香菜或九层塔少许
步骤:
1、先将萝卜洗净后,去皮切块;将香菜洗干净,切碎;把陈皮和山楂过水洗一遍。
2、在煲中放入适量的清水,煮开后,将以上所有材料放入,用大火煮,煮开之后转成小火,煮到萝卜熟烂,加盐调味,撒上香菜即可出锅。
Tips:
陈皮具有止咳化痰的功效,配上高纤维的白萝卜,可以促进肠胃蠕动,改善肠胃功能,对身体排毒可是大大有益的哦~
肝癌素食汤:莲藕山药汤
材料:莲藕100g、胡萝卜30g、枸杞1小把、生姜3片
调味料:植物油、盐各适量
步骤:
1、莲藕、山药、胡萝卜去皮切片,姜切成丝。
2、炒锅烧热,倒一点点油,放姜丝爆香,下胡萝卜略炒,加开水,移入砂锅中,煮开后放入莲藕、山药、枸杞,小火煮20分钟即可,出锅前加点盐,味道鲜美。
Tips:
莲藕性寒,所以煮汤时加少许姜丝,浓浓的莲藕香中带一丝丝辣,既美味又滋补。还可以在汤里加入花生和红枣,更加美味滋补呢。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698665611284570.html