母乳是宝宝的黄金营养品,对宝宝的健康成长有至关重要的作用,很多产妇产后都出现母乳不足的情况,以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的最全的产后催奶食谱大全,希望能帮到你。
猪蹄类
猪蹄通草粥
配方:猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2茎。
做法:先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。
特点:通乳汁,利血脉。适用于产后无乳,乳汁不通。
大枣煮猪脚
原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。
制法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
食用功效:补血益气,强身通乳。
花生炖猪爪
主料:生猪爪2个、花生200克,
调料:葱、姜、黄酒适量
制作方法:猪爪洗净,用刀划口,加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。
特点:益气养血,具有催乳功效。
蜜果猪蹄汤
无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成,具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。
原料:无花果60-120克,猪蹄500克,精盐少许。
制作:
1.无花果、猪蹄洗净。
2.锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。
特点:蹄烂熟、咸香。
酸菜猪手煲
原料:猪手一只、川酸菜、花生及调味料适量。
制作:
1.先将猪手斩开,放入开水中汆烫5分钟,捞出沥干;
2.在煲中加冷水和各种原料,用大火煮30分钟后改小火慢炖1小时,最后加盐调味。
营养小特色:
花生与猪手都能够补血和通乳,是妈咪产后补身的上品。如果加一些川酸菜,就会使这道菜的口感鲜美异常,有助于提高产后体弱妈咪的食欲。
秘传涌泉猪蹄
原料:环留行10克,漏芦10克,母丁香6克,天花粉15克,僵蚕10克,穿山甲10克,猪蹄一对。
制作:水煎诸药3次,每次均去渣留汁,用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄,分顿服食。
功效:疏肝通络,填精下乳。
应用:产后乳汁不下,乳房胀痛,按之有块,触痛。
环留行性味甘苦,行血通经下孔;穿山甲性味咸寒,善窜,专能行散,天花粉甘寒生津,僵蚕散结通络,治乳汁不下,漏芦泄热消肿下乳;丁香理气止痛;猪蹄填精血,滋阴液充乳汁,诸味合用,气味芳香,通中有补,不滋腻碍胃,是下乳的常用食疗等。
猪蹄茭白汤
原料:猪蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。
制作:猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净,放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。
用法:佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
功效益髓健骨,强筋养体,生精养血,催乳。可有效地增强乳汁的分泌,促进乳房发育。适用于妇女产后乳汁不足或无乳等。
剖腹产怎么护理好的快 这里有最全的产后护理方法
生产对于女性而言相当于是走了一趟鬼门关,很多顺产失败的女性就只能选择剖腹产。而选择剖腹产有好处也有好处,好处是能够在生产时因为麻药的原因暂时减轻疼痛,但是在药效过后的日子就非常煎熬了。毕竟是在肚子上划了一刀,如果在产后没有护理好的话,可能还会面临各种各样的痛苦,那么在剖腹产后要想恢复的快应该怎样做呢?产后护理则是最关键的因素!
剖腹产后怎么护理好的快
1.在术后6小时内,要按照医生的指示保持去枕平卧位,同时头偏向一侧,防止因麻醉药物引起呕吐发生窒息的危险。同时腹部放置沙袋,减少伤口的出血状况;及时哺乳,可以促进子宫收缩,减少子宫出血,利于伤口的恢复。
2.禁食:在术后6小时内严禁吃任何事物,由于开腹手术易使肠道收到刺激,肠腔内有大量积气,胃肠蠕动也会减慢,所以在这段时间内严格禁食,等到肠道排气后才可进食。
3.在术后6小时以后,产妇可以使用枕头时就可采取侧卧位,这样可以减轻伤口牵拉引起疼痛。有些女性在麻醉药效过后会因为伤口疼痛难忍而影响休息,这时可以要求医生使用镇痛泵止痛。
4.在产后孕妇可以多饮用一些利于肠道排气的食物,例如萝卜汤等促进肠道蠕动的食物。为了避免产后便秘的现象,产妇需要大量饮水,水温温度适宜。
5.产后尽早活动,剖腹产女性都会在术前安置导尿管,当术后拔掉导尿管后,护士就会要求产妇下床活动,产妇可以在家属的搀扶下多下床走动,不仅能够预防肠粘黏,帮助肠蠕动尽早排气,还有利于伤口的恢复;同时这个时候产妇可以利用绑腹带来保护伤口,最好在术后2天内就开始使用。
6.出院以后,产妇的饮食需要富含营养且容易消化的食物,不要急于吃过度油腻以及高脂肪的食物容易导致产妇消化不良。
7.剖腹产伤口要保持干净卫生,避免提重物导致伤口开裂,伤口在恢复时会出现瘙痒的现象,不要用手去抓挠伤口,以免造成局部感染。产后定时去医院复查,及时观察伤口恢复情况。
8.保持愉悦的心情:许多产妇在产后由于伤口的剧烈疼以及与宝宝相处很难进入母亲的角色时就会非常容易出现消极的情绪,甚至会造成产后抑郁的症状。所以产妇要学会舒缓自己的不良情绪,分散自己的注意力,多与家人或者朋友沟通,保持愉快舒适的心情对产后的恢复很重要。
最全的产后催奶食谱
谁都知道母乳喂养好,可奶水不够却让大人、宝贝都跟着着急。小家伙没饭吃,嘬着乳头不放,让妈咪痛得眼泪直流;妈咪们是越急越上火,以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的最全的产后催奶食谱,希望能帮到你。
通草鲫鱼汤
通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。
原料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。
制作:
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。
特点:汤鲜美,鱼嫩,清口。
乌鸡白凤尾菇汤
原料:乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
制作:乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
用法:佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
功效:补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
母鸡炖山药
母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
田七红枣炖鸡
原料:鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。
做法:红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。
清炖乌骨鸡汤
原料:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。
主治:产后虚弱,乳汁不足。
冬菇鸡翅
材料:鸡翅10只,水发冬菇10个,鸡清汤750克,红葡萄酒100克,酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。
做法:
1、将鸡翅的翅尖剁掉,用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净,切片;葱切成7厘米长的段。
2、炒锅置火上,放入花生油烧至七成热时,放入鸡翅,炸至金黄色时捞出沥油。
3、炒锅置火上,放入花生油烧热,放入葱、姜煸香,倒入鸡翅,加红葡萄酒、酱油稍煸上色,加入鸡汤、味精、盐,大火烧开,盛入砂锅内,用小火焖熟。
4、炒锅置火上,放少许油,下葱段、冬菇煸一下,倒入砂锅中,把余下的葡萄酒也倒入砂锅内,用小火焖20分钟即可。
功效小提示:此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素,其中,胶原蛋白质的含量尤其丰富。
木瓜花生大枣汤
用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
作法:
1、木瓜去皮、去核、切块。
2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
提示:1、木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。2、花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。
功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
木瓜炖鱼头
材料:姜丝,鱼头,青木瓜,红枣,枸杞,龙眼干(ps:去市场时,记得买的是青木瓜啊,可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜)
做法
1、下油,爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。
2、接着,把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞。
3、然后,猛火煮沸,,这时,记得再点料酒,能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。
木瓜花生煲鲩鱼尾汤
据现代营养分析,哺育婴儿母乳比其他乳制品好。木瓜花生煲鲩鱼尾汤可作妇女产后催乳的食疗汤方。
木瓜富含蛋白酶,花生富含优质蛋白,鲩鱼尾富含碘、磷等物质,加上营养丰富的猪尾,四者结合,能助生乳汁,也会起到隆胸的作用,令身材完美。在广东民间亦常用木瓜配伍花生章鱼干煲猪尾汤、木瓜配伍黄豆煲猪脚汤等辅助产妇催乳。木瓜是秋日煲汤的常用清润瓜果,此汤亦为今日靓汤。
材料:半生熟木瓜1个、花生150克、鲩鱼尾1条、猪尾1条、生姜3片。
烹制:木瓜洗净,去皮、瓤,切块;鱼尾去鳞,洗净,抹干水,煎至微黄,溅入少许水;猪尾切段、洗净一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。
花生大米粥
生花生米(带粉衣)100克,大米200克,将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次(早午或早晚各一次)喝完,连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。
阿胶大枣羹
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。将核桃除皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂,用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内,放入冰糖、核桃仁文火炖之。
同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。
本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳。
黑芝麻粥
材料:黑芝麻25克、大米適量
作法:將黑芝麻擣碎、大米洗淨、加水適量煮成粥。每日2、3次,或經常佐餐食用。
豌豆粥
材料;豌豆50公克、白米適量。
作法:先煮白米、待水沸騰時,加入豌豆續煮至熟。空腹食用,每日兩次。
萵苣子粥
材料:萵苣子10或15公克,生甘草3或5公克、糯米100公克。
作法;先將萵苣子擣碎、與生甘草同煎取汁。再入米煮成稀粥。
花生大米粥
生花生米(带红皮)100克,大米200克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午或早晚各1次)喝完,连服3天。
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