哺乳期汤类食谱及做法

　　哺乳期间应该吃些什么食物来补充妈妈们身体的营养会比较好呢？正在哺乳的妈妈们，要多摄取钙质、蛋白质、碳水化合物及水分等，也就是要吃得营养，才能增加母乳的分泌，强化乳汁的营养。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于哺乳期汤类食谱及做法，一起来看看怎么做吧!

　　哺乳期汤类食谱及做法1：绿豆鸽子汤

　　材料

　　乳鸽2只，蜜枣1个，绿豆半碗，猪骨适量，陈皮2片

　　做法

　　1.先把猪骨和乳鸽切块，然后过水。

　　2.绿豆提前半天泡。

　　3.然后把所有材料放到煲里，加8碗水，然后水开后武火20分钟后，文火再1个小时就差不多了。

　　哺乳期汤类食谱及做法2：奶白鲫鱼豆腐汤

　　材料

　　鲜活鲫鱼 1只

　　豆腐 1块

　　香菜 1把

　　生姜 1小块

　　盐 适量

　　糖少许

　　葵花子油 少许

　　做法

　　1、鱼汤一定是要鲜活的，而且要整鱼，如今菜场都有帮你杀鱼的，回家清洗干净就好。

　　2、豆腐切小方块，生姜切片，香菜洗干净切碎。

　　3、热锅倒少许油，先下姜片再下鱼稍煎。

　　4、加四碗清水，过面，大火烧开，立即改小火慢慢炖。

　　5、很快汤就变色，加豆腐块，继续炖。

　　6、大致30分钟吧，鱼汤已经是浓浓的奶白色，加些盐和少许汤，即可出锅上桌。从前孩子们都不喜欢香葱和香菜，我们就是一碗纯白的鱼汤，今天我加了一些香菜抹，增加一点绿和香。

　　哺乳期汤类食谱及做法3：黄骨鱼鲜虾白豆腐汤

　　材料

　　白豆腐1块、基围虾300克(喜欢吃虾可以多放点)、黄骨鱼2条(3条、4条均可)香菇、香葱、老姜(子姜也可以)盐、料酒

　　做法

　　1、先把黄骨鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟

　　2、将鲜基围虾洗净后去头(内脏)及肠道，把虾由中间横划开备用

　　3、香菇洗净后切成二半备用

　　4、白豆腐切成适量大小置于盘中备用

　　5、香葱，姜洗净切成小段/小片备用

　　6、把锅洗净加热，放适量的油，烧至100度的时候将腌好后的黄骨鱼放于锅中生煎，煎约八分钟于翻过来煎另一边，看鱼表面部分呈现金黄色即可出锅

　　7、将煎好的黄骨鱼放进汤锅里，放上姜片，适量盐，往汤锅内倒于3/4"的水，放入适量料酒煮沸

　　8、将煮沸后的汤锅火关最小，然后放入白豆腐、香菇、鲜虾，大火再次煮沸，煮沸后小火煮15-20分钟

　　9、将切好的小段葱头、葱茉、放入，即可出锅

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母乳不足妈妈常常会心急如焚，毕竟母乳关乎着宝宝健康成长。对于哺乳期妈妈而言，没有什么比自己的奶水更重要。此时妈妈的母乳将决定着宝宝一生的健康。因为母乳当中含有大量的营养元素，其中最重要的就是免疫蛋白。这是宝宝成长过程当中必不可少的。

哺乳期的饮食决定着妈妈乳汁的质量。今天就给大家推荐适合哺乳期吃的汤谱。营养汤不仅可以帮助妈妈加快身体的恢复，而且还能提高乳汁质量，促进乳汁分泌。来看看这些营养汤你都吃了吗？

哺乳期汤谱大全

木瓜鳅鱼汤

食材：木瓜1个，牛鳅鱼2条(约600克)，生姜15克，杏仁5克，蜜枣8枚，猪油、精盐各少许。

制作方法：1.将木瓜刮去外皮，去核，用清水洗净，切成厚块；牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；杏仁、蜜枣分别洗净；2.锅置火上，加入猪油烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出；3.煲置火上，加入适量清水煮沸，放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，加盖，用文火煲1小时，然后放入木瓜，再煲30分钟，加入少许精盐，即可食用。

鲍鱼鸡汤

食材：新鲜小鲍鱼5只，土鸡半只，姜2片。

制作方法：1.新鲜小鲍鱼用清水稍为清洗，用小刀从鲍鱼壳边缘插进去，把鲍鱼肉和壳分离出来。鲍鱼肉加少许盐揉抓，再用清水清洗干净沥干水，切块；2.将土鸡切块，用清水冲洗干净，放入养生壶，加水至800ML左右，启动烧开模式，汆烫去血水；3.将鸡块倒出，用清水冲洗一遍；清洗干净壶身，放入所有食材，加水至1200ML左右，启动养生汤模式；4.自动断电后，加少许盐，即可。

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