减肥中餐和晚餐食谱

　　减肥应该吃些什么食物对我们的身体会比较健康有营养呢？减肥的正餐吃7—8成饱，减少热量摄入。在两顿之间吃一点低热量的零食，减少饥饿感来帮助我们更好的到达减肥的效果。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于减肥中餐和晚餐食谱，一起来看看怎么做吧!

　　减肥中餐和晚餐食谱1：清炒土豆丝

　　材料

　　主料：土豆(黄皮)300克，

　　辅料：大葱5克，

　　调料：盐6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克

　　做法

　　1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。

　　2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。

　　减肥中餐和晚餐食谱2：炒五彩素菜

　　材料

　　材料：红萝卜、淮山、玉米仁、青豆、青椒

　　佐料：盐、调味油、淀粉、胡椒粉

　　做法

　　1、洗净材料切丁，起锅下油全部倒下去炒，炒到熟时，加盐，装盘

　　2、淀粉加水稀释后下锅里搅拌，加少许盐跟胡椒粉，粘稠时变成透明色即可熄火，铺上刚刚炒好的菜上面。

　　减肥中餐和晚餐食谱3：素颜南瓜

　　材料

　　日本种南瓜200公克，葡萄干35公克，黄芥茉10公克，绿芥茉各10公克，低脂沙拉65公克

　　做法

　　1.将南瓜刷洗干净后去籽，连皮切成厚片状。

　　2.把作法1的南瓜片放入蒸锅蒸约10分钟至松软，即可取出排盘。

　　3.把所有淋酱材料调匀，淋在作法2的南瓜片上，并撒上葡萄干即可。

　　减肥中餐和晚餐食谱4：瓜子菜素粥

　　材料

　　瓜子菜4两，竹笙5钱，黄耳5钱，榆耳5钱，云耳5钱，鲜百合2两，米4两，盐适量

　　做法

　　1.瓜子菜洗净;黄耳、云耳、榆耳、竹笙先用水浸腍、然后洗净，去头尾;鲜百合切开洗净;米洗净后加油1茶匙略腌。

　　2.将米加水煲滚，15分钟后加入榆耳、黄耳、云耳及竹笙，再煲1小时。

　　3.把鲜百合、盐和瓜子菜加入粥内3分钟即成。

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