两岁内的小孩应该吃点什么呢?有什么是他们比较适合使用的美食呢?下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下2岁内的宝宝食谱吧!
2岁内的宝宝食谱介绍
虾仁白菜卷
适合:1岁以上宝宝
材料:大白菜叶3-4张,绞肉约50克,虾仁4-5只,韭菜少许
制作:
1.绞肉,虾仁,韭菜剁成泥状。加少许盐,高品质橄榄油拌匀成肉馅。
2.大白菜叶过滚水烫软,切出白菜硬梗,留下软的菜叶部分
3.把肉馅分成2-3等分(犹如包饺子大小等份),把肉馅包入白菜叶,再把白菜卷放入蒸篮口取出稍冷却后食用。
虾皮水蒸蛋
适合:1岁以上宝宝
材料:鸡蛋1个,虾皮适量
制作:鸡蛋跟温水打散,放入辅食机专用储藏杯,撒适量虾皮口储藏杯放入辅食机蒸篮,约巧分钟口取出后可淋上少许酱油,稍冷却后食用。(不建议1岁以下宝宝食用蛋白)
银牙绿波豆皮卷
适合:1岁以上宝宝
材料:菠菜叶少许(斗一5张),黄豆芽约30克,嫩豆皮2大片
制作:
1.菠菜叶,黄豆芽均过滚水烫软。
2.小心摊开嫩豆皮,把菠菜叶,黄豆芽铺在豆皮上然后满满卷起成腐皮卷
3.把腐皮卷切段,放入蒸篮,完成后取出盖上盖子做好保温。
4.从冰冻柜里取出冷冻的胡萝卜泥进行解冻(胡萝卜泥放入储藏杯,2号水位线,约10分钟)。腐皮卷沽上胡萝卜泥食用。(当然,也可以沽少许宝宝酱油,或家里独制酱料食用)
虾皮紫菜蛋汤
原料:鸡蛋一个,虾皮、紫菜、香菜适量。
调料:香油、精盐、葱花适量
做法:
1、将虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;
2、将鸡蛋打散备用;
3、用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
虾末菜花
原料:菜花30克,虾10克
调料:白酱油少许
做法:
1. 将菜花洗净,放入开水中煮软后切碎。
2. 把虾放入开水中煮后剥去皮,切碎,加入白酱油煮,使其具有淡咸味,倒在菜花上即可食用。
营养分析:菜花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖及较多的维生素A、B、C和较丰富的钙、磷、铁等矿物质。制作中,要把虾皮剥净,菜花、虾肉要切碎煮烂,以适应婴儿的咀嚼能力。
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