健康健身三餐食谱

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健康健身三餐食谱

  健身期间的三餐应该注意吃些什么食物对身体会比较好呢?在健身运动的期间,我们一定要保证一日三餐都有主食的摄入,这才能够给你的身体带来足够的能量,所以才有力气去运动健身。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于健康健身三餐食谱,一起来看看怎么做吧!

  健康健身三餐食谱1:北极虾沙拉

  材料

  北极虾,沙拉酱一匙,番茄酱一匙。

  做法

  1.将冷冻北极甜虾取出装入密封保鲜盒中,放入冰箱冷藏室低温解冻(大约10小时);

  2.锅中注适量水烧开,将已解冻的北极虾摆盘放在蒸屉上,旺火蒸三分钟即可,取出沥去水;

  3.将沙拉酱与番茄酱放入保鲜袋调匀,在一角剪一个小口,均匀挤在北极虾上即可。

  小贴士

  【北极虾的解冻与烹饪】:

  1.解冻时将北极虾从冰箱中取出,也可以放在常温下自然解冻,请不要浸泡在在水中解冻,尤其不浸泡在热水中解冻!因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失。夏季温度高时也不要直接在常温下解冻,可以在0-4度的保鲜柜中缓慢解冻。这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。

  2.解冻后的北极虾,如果是生食,食用前请用纯净水或矿泉水冲洗一下,这样更加卫生。生食的北极虾,既可以直接食用,也可以蘸日本芥末和酱油食用。

  3.北极虾适合制作各种沙拉,北极虾仁与各种水果蔬菜搭配,是非常好的组合。北极虾中富含不饱和脂肪酸,水果蔬菜中维生素,搭配食用是非常营养和健康的,同时又是美味的。

  4.北极虾也可以烹制成各种热菜,尤其可以制作各种川菜和流行菜,如香辣北极虾、干锅北极虾等流行菜。

  健康健身三餐食谱2:土豆玉米沙拉

  材料

  沙拉酱料:蛋黄2个,白醋1汤匙(15ml),橄榄油150ml

  沙拉用料:番茄1个,小黄瓜1根,玉米粒50g,土豆1个

  做法

  1、做沙拉酱的时候,蛋黄要先加一点白醋打匀,橄榄油再用汤匙慢慢滴入,同时以高速不断的打,直至浓稠为止即成田园沙拉酱。

  2、土豆煮熟剥皮,和番茄、小黄瓜一同切成小丁,玉米粒煮熟后一同放入盘中铺底。

  3、将沙拉酱均匀的抹在最上层就是田园沙拉了。

  健康健身三餐食谱3:南瓜牛肉汤

  材料

  高汤20大匙  胡椒粉1小匙  精盐1小匙  牛肉250克  南瓜500克  香葱2棵  生姜1块  注:可酌情配料

  做法

  1.南瓜削去硬皮,洗净,切成约3 厘米大小的方块;生姜洗净拍松,香葱洗净打结;

  2.牛肉剔去筋膜,洗净切成约2 厘米见方的块,先放入沸水中略焯一下,再放入锅内,加入高汤,待牛肉煮熟后,加入南瓜块、生姜、香葱结同煮,待牛肉熟透,用胡椒粉、精盐调味即可。

  健康健身三餐食谱4:蒜香花椰菜汤

  材料

  花椰菜:1朵

  红萝卜:1条

  大蒜:10粒

  水:6碗

  3-4人份调味料

  植物油:2汤匙

  鸡粉:1/4汤匙

  盐:适量

  做法

  1. 花椰菜洗净,切成小朵,焯水至变色,捞出泡在冷水中,降温后捞起,沥干水;

  2. 红萝卜洗净,去皮切片;大蒜去衣;

  3. 热锅放油,放入大蒜用小火炒至稍微呈褐色,倒入花椰菜好红萝卜拌炒均匀,倒入清水用大火煮开,改中小火煮至花椰菜熟软,下鸡粉和盐调味即可食用。


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健康健身饮食的食谱

健康健身饮食的食谱

  健身期间在饮食上应该注意吃些什么食物对身体会比较有营养呢?随着物质生活水平的提高,越来越多的人加入到了肥胖的行列当中,不仅影响了美观,而且还会给身体带来一些疾病,越来越多的人也开始选择健身来帮助瘦身。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于健康健身饮食的食谱,一起来看看怎么做吧!

  健康健身饮食的食谱1:水果沙拉

  材料

  苹果,水晶梨,柚子,芦柑,香蕉,沙拉酱,炼乳,蕃茄沙司,巧克力

  做法

  1.苹果 水晶梨削皮挖心切块,柚子 芦柑把皮和籽全部剥去,香蕉切段,放入一个大碗中。

  2.拌入沙拉酱 炼乳,巧克力切碎撒在沙拉上面,在点缀几滴蕃茄沙司。

  健康健身饮食的食谱2:泰式鲜虾土豆沙律

  材料

  土豆1个,黄椒1个,鲜虾10个,鱼露,橄榄油,柠檬1个,蒜2瓣

  做法

  1.土豆去皮刨丝泡清水,烧开水煮3-4分钟,捞出来过冷河,控干水备用。

  2.黄椒切细丝,用盐腌制片刻备用。

  3.鲜虾去头去壳,汆水至熟,过冷河,控干水备用。

  4.把调料拌在一起,加少许糖,鸡粉调味,浇在食材上,拌匀即可

  健康健身饮食的食谱3:培根芝士焗土豆泥

  材料

  培根,芝士,土豆,牛油

  做法

  1.用高压窝把土豆压烂。然后再压成泥

  2.用牛油煎香培根,再与土豆泥相拌

  3.把芝士片撕块,放到土豆泥上,放到烤箱烤到融化,稍微金黄就可以了(我用上火180度,大约7~8分钟)

  健康健身饮食的食谱4:双色花椰菜奶酪汤

  材料

  西兰花100g,花菜100g,蛤蜊200g,洋葱半个,盐2g,淡味古老耶奶酪120g,橄榄油(特级初榨)1茶匙5ml,含盐黄油30g,高汤150ml

  做法

  1、将花椰菜洗净切小朵,洋葱去皮切丁,蛤蜊吐净泥沙洗净,奶酪刨丝备用。

  2、锅中放入少许橄榄油,将洋葱炒香,放入黄油炒匀,加入高汤烧开。

  3、煮15分钟后,加入花椰菜、奶酪丝再煮约10分钟,放入蛤蜊后立刻加盐调味即可。


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