怎样制作蜂蜜柚子茶

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怎样制作蜂蜜柚子茶

  又是一年吃柚子的好时节,柚子初了直接吃之外,还可以做成蜂蜜柚子茶,每天饮一杯,好处多多哟。外面卖的蜂蜜柚子茶添加成分太多,下面是学习啦92妈妈育儿网为大家整理的蜂蜜柚子茶制作方法,供大家参考!

  蜂蜜柚子茶的食材准备

在家制作蜂蜜柚子茶的方法图解

在家制作蜂蜜柚子茶的方法图解

  蜂蜜柚子茶是一款营养丰富、美味可口的健康茶饮,老少皆宜,有促进消化、润肠通便、解毒养颜等功效。学习啦92妈妈育儿网给大家分享蜂蜜柚子茶的做法,希望大家喜欢。

  制作蜂蜜柚子茶的食材

  制作蜂蜜柚子茶的步骤

  1. 将柚子用盐搓洗一下,为的是去除表皮的果蜡!(搓洗时不用加水哦!,直接抓盐在表皮上来回搓洗即可)

  2. 将用盐搓洗好的柚子冲洗干净,然后再用削皮刀轻轻把黄色表皮削下,切记:用力不可太深,表皮取的越薄越好;

  3. 将刚削下来的黄色外皮切成丝,越细越好;

  4. 将切好的皮丝倒入装有水的锅中,水烧开后煮5分钟,如此反复煮三次(每次都要重新换水)直到皮变得稍透明,;

  5. 滤干水份备用;

  6. 将柚子的果肉剥掉皮和白筋,果肉用手尽量掰小块一点;

  7. 将柚子肉,外皮丝,冰糖,清水一起放入锅内,(清水没过所有材料就好了)用大火煮开;

  8. 准备2个干净的玻璃瓶,用开水煮烫过,擦干水备用;

  9. 大火烧开后,转小火慢慢熬;(这个时候人要一直站在锅前,用锅铲一直搅拌,防止粘锅,熬糊了)

  10. 慢慢熬制到水份收干,柚子肉变金黄后柚子茶就做好了;

  11. 待温热时,倒入蜂蜜;

  12. 用筷子搅拌均匀,使蜂蜜和柚子茶完全融合在一起;

  13. 趁着还有些温热,将蜂蜜柚子茶装入果酱瓶中;

  14. 盖上盖子拧紧,倒扣,冷藏;(这样可以保存一个月,开封后须尽快食用完)

  15. 成品!

  柚子的营养价值

  柚子是一种水果,其含有大量的维生素C,具有降胆固醇的功效。现在一年四季都能买到柚子吃,只是不同的时间段柚子的价格会不一,好吃程度也不同,就连营养价值也有所不同。那么一般柚子的营养价值有哪些呢?下面归纳了5点:

  1、含有微量元素钾。柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果。

  2、 含有大量的维生素C。柚子中所含有的维生素C能降低血液中有胆固醇。

  3、含有果胶。柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;

  4、含有天然叶酸。柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。

  5、含有铬元素。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。

  柚子除了含有以上营养成分外,还含有什么成分呢?有糖类、多种维生素、胡萝卜素、、磷、枸橼酸等。另外柚皮中的主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。

  

制作蜂蜜水果茶

制作蜂蜜水果茶

  春天是个容易犯困的季节,这个时候喝些蜂蜜水果茶可以缓解春困、提神醒脑。在看书、看电影的时候随手来一杯,想到随意喝喝水就能补充天然维C,心情都会变美丽。今天92妈妈育儿网就为大家推荐蜂蜜水果茶做法,给大家好好参考参考!

  蜂蜜水果茶的食材准备

  主料

  蜂蜜30g草莓4个苹果半个梨半个西梅4个葡萄5个

  辅料

  水适量

  蜂蜜水果茶的操作步骤

  1.准备好食材。2.草莓洗净去蒂切块。

  3.葡萄洗净切块。

  4.西梅洗净切块。5.苹果和梨去皮切块。

  6.切好的水果放入壶中,加入85°的热水,盖上盖子10分钟。

  7.水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可。8.成品图。

  蜂蜜水果茶小贴士

  1、草莓用淘米水能很好的去污去农药。

  2、苹果容易氧化变黄,苹果要最后切。


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