让6-12岁孩子长高的食谱

　　六到十二岁的孩子是身体生长发育的最好时期，特色是个子。在这个时间段，应该吃点什么，让他们补偿营养呢?下面欢迎阅读学习啦92妈妈育儿网为你收集整理的内容，希望对你有用。

　　6-12岁孩子长高的食谱做法一

　　牛奶杏仁豆腐脑

　　材料

　　牛奶150ml，杏仁露100ml，琼脂5克，水：200ml

　　做法

　　琼脂绞碎放入小奶锅，加清水200ml，小火熬煮，边煮边不停的搅拌，防止糊锅。

　　水沸腾后继续搅拌一会儿，使水大量蒸发，浓缩到约100ML时冲入牛奶大火煮沸，熄火

　　凉至室温，加入杏仁露搅拌均匀，放入冰箱冷藏，约2小时后凝成豆腐脑状，即可食用。

　　小贴士

　　不怕麻烦可以用杏仁自己煮杏仁露，味道当然更好

　　6-12岁孩子长高的食谱做法二

　　排骨莲藕山药汤

　　材料

　　主料：猪大排适量，藕适量

　　辅料：山药适量

　　调料：食盐少许，料酒少许，香菜少许

　　做法

　　1、排骨冲洗干净。

　　2、放入冷水里煮开后再冲洗，这叫焯水。

　　3、再次放入锅里，加入冷水，大火煮开后加料酒改中小火炖40分钟。

　　4、加入莲藕继续炖30分钟。

　　5、加入山药再炖10分钟。

　　6、用盐调味，加入香菜即可出锅。

　　6-12岁孩子长高的食谱做法三

　　猪骨汤

　　材料

　　主料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。

　　做法

　　第一步：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.

　　第二步：将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中(我这里用的是沙锅，因为老婆说除了沙锅炖的肉，她不会考虑吃的)，加入葱、姜，然后放入冷水，冷水最好一次性加足.

　　第三步：用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。

　　第三步：撇去浮沫(根据肉质，可能要撇1-2次)后，转小火炖，然后倒入酒适量。

　　第四步：从营养获取角度考良，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。

　　第五步：炖至2-3小时后出汤，即完成出汤!怎么样不错吧.一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮1-3小时左右，可取用2次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色：汤清而漂油。

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