2岁半至3岁宝宝食谱与做法

　　宝宝2岁半了，这个时候宝宝可以吃什么呢?妈妈可以制作哪些菜肴适合宝宝呢?以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐2岁半至3岁宝宝食谱与做法的内容，希望大家喜欢。

　　2岁半至3岁宝宝食谱▏莴笋炒香菇

　　材料：莴笋250克，水发香菇30克，白糖、盐、酱油、胡椒粉、水淀粉各适量。

　　做法：

　　1.将莴笋去皮，洗净，切片;香菇去蒂，洗净，切片。

　　2.锅置火上，放油烧热，放入莴笋片和香菇片，煸炒几下，加入酱油、盐、白糖，炒至入味后放入胡椒粉，用水淀粉勾芡，翻几下出锅即可。

　　功效：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

　　2岁半至3岁宝宝食谱▏甜椒炒绿豆芽

　　材料：甜椒2个，绿豆芽100克，料酒、盐、醋各少许。

　　做法：

　　1.将甜椒去蒂、去籽，洗净切成细丝;绿豆芽去杂，洗净，沥干水。

　　2.炒锅置火上，放油烧热，放入甜椒煸炒，烹入料酒，淋入少许醋，然后放入绿豆芽，加入盐调味，继续煸炒至熟，起锅装盘即可。

　　功效：常吃可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用。

　　2岁半至3岁宝宝食谱▏香甜如意卷

　　材料：面粉400克，温水200克，白糖50克，干酵母、碱各适量。

　　做法：

　　1.在面粉中加入干酵母，用温水和成面团，放到温暖的地方发酵。

　　2.面团发好后，用温水将碱化开，倒入面团中，加入适量干面粉和白糖揉匀，放置一会儿等面饧一会儿。

　　3.将面团擀成长方片，刷上一层油，再飒飒好难过少许干面粉，卷成圆筒状，切成10段，折成花状的卷。

　　4.用干净的布盖住稍饧。

　　5.待蒸锅上气后，将如意卷生坯放入笼屉内，旺火蒸20分钟即可。

　　功效：增强宝宝食欲，开胃消食。

2岁半至3岁宝宝食谱_适合2到3岁宝宝的美食分享

添加辅食须与宝宝的月龄相应，

以从稀到稠的原则逐量添加，

从烂粥、果泥到软面条、蛋羹、豆腐、

馄饨、各种碎菜、鱼肉、瘦肉末等；

从谷类开始，

向蔬菜水果、鱼肉禽蛋、豆类等过渡。

今天教大家做11款

适合2-3岁宝宝的辅食，

快快学起来吧！

虾仁菜花

适龄宝宝：2岁以上

食材：菜花 30 克，虾 10 克、酱油、盐各少许。

做法：

1. 将菜花洗净，放入开水中煮软，捞出后切碎，放入盘中。
2. 把虾放入开水中煮，然后剥去皮，切碎，加入少许酱油和盐调味。
3. 将调制好的虾末倒在菜花上，即可食用。

小兔吃萝卜

适龄宝宝：2岁以上

食材：猪肉 35 克，净鱼肉片 20 克，菠菜 100 克，白萝卜丝、胡萝卜丝各 5 克，水发腐竹 10 克，面粉适量，植物油、葱花、淀粉，盐、酱油各少许。

做法：

1. 先把瘦猪肉剁烂，加葱花、淀粉、植物油、盐等拌匀做成馅。
2. 面粉加水和好，擀成圆片，待用。
3. 把拌好的肉馅放在皮中间，对折成扇形，把前面的尖端部分用大拇指压扁后再用剪刀剪成两小片，向上折成小兔的耳朵，然后镶两粒胡萝卜作眼睛，小兔便做成了。

猕猴桃虾球

适龄宝宝：2岁以上

食材：鲜虾仁 100 克,鸡蛋 1 个,猕猴桃 50 克，胡萝卜 10 克,植物油适量，盐、水淀粉汤汁各少许。

做法：

1. 在虾仁中加入少许盐、鸡蛋清、淀粉搅拌上浆。
2. 猕猴桃剥皮，切成丁。胡萝卜削皮，切成丁，焯水至熟。
3. 炒锅置火上，倒入植物油，烧至五成热时，放入虾仁迅速翻炒，待卷成虾球时即可捞起。
4. 锅中留少许油，放入胡萝卜丁、少许汤汁和盐，烧开，再加入虾球、猕猴桃丁，翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡即可。

蔗浆大米粥

适龄宝宝：2岁以上

食材：甘蔗500克，大米60克，胡萝卜。

做法：

1. 甘蔗去皮，切段榨汁，胡萝卜切丁备用；
2. 大米煮粥，煮熟后倒入甘蔗汁，再煮沸一次即可食用。

百合花山药粥

适龄宝宝：2岁以上

食材：百合10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。

做法：

1. 将山药清洗干净，去皮切成薄片；
2. 大米淘洗干净后与山药一同入锅，加清水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合；
3. 当粥煮至两次开沸后，放入适量冰糖，冷却后即可使用。

牛奶蛋黄米汤粥

适龄宝宝：2岁以上

食材：大米、米汤小半碗、奶粉2勺、鸡蛋黄1/3个。

做法：

1. 在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；
2. 鸡蛋煮熟，去蛋黄1/3个研成粉；
3. 将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，把粥盛出调均匀即可。

肉饼

适龄宝宝：3岁以上

食材：各种肉类、香菇、蔬菜、油、盐、糖、生粉适量。

做法：

1. 将切成小块的肉类（挑去肉筋和去皮）和蔬菜，香菇放进绞肉机，加入油盐糖，生粉一起绞，大概30秒即可；
2. 将绞好的肉末放到一个比平时装饭的碗大点的盘里，用手拿起整个肉团再打进盆里，反复翻打肉团，至肉团有了弹性；
3. 肉团可煎可蒸，根据孩子的口味。

番茄火腿蛋卷

适龄宝宝：2岁以上

食材：鸡蛋2个、番茄半个、火腿1片、盐，胡椒粉少许。

做法：

1. 鸡蛋打入碗中，番茄火腿切丁；
2. 炒香番茄后，继续和火腿丁继续炒；
3. 熟后倒入蛋液，待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可。

蒸苹果

适龄宝宝：2岁以上

食材：苹果。

做法：

1. 将苹果洗净带皮放碗内入锅蒸熟；
2. 待温凉食用，有开胃止泻作用。

五彩冬瓜蛊

适龄宝宝：2岁以上

食材：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩芽尖、葱姜，鸡汤。

做法：

1. 将冬瓜切丁，干贝开水泡软，切碎末；
2. 火腿片、冬笋、蘑菇姜切碎末；
3. 把葱末以外的所有材料一起放入锅炖，入锅蒸至冬瓜微烂，撒上葱末即可。

冬瓜肉末面条

适龄宝宝：2-岁以上

食材：冬瓜、熟肉末、面条、适量高汤，熬熟植物油。

做法：

1. 冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用；
2. 将面条置于沸水中，煮至熟后取出，用勺搅成短面条；
3. 将熟肉末、冬瓜块及熟面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。

注：有些辅食并一定不适合所有的宝宝，宝妈和阿姨们需要根据宝宝的体质与个体情况去制作相应的美食哦。

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