2岁-3岁宝宝食谱大全及做法大全集

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2岁-3岁宝宝食谱大全及做法大全集

  2周岁宝宝的牙齿根本上已经长齐,咀嚼和吞咽功能也很成熟,可以吃一些和大人一样的食物,以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐2岁-3岁宝宝食谱大全及做法大全集的内容,希望大家喜欢。

  2岁宝宝食谱▏小排骨黄豆汤

  适用宝宝:2岁起

  材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量

  做法:

  1.排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。

  2.排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。

  轻松做:还可以在汤内加一些黄豆芽,味道也会很不错。

  温馨小提示:排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。

  2岁宝宝食谱▏冬瓜火腿片汤

  适用宝宝:2岁起

  材料:冬瓜60克,火腿30克,香菇10克,花生油、高汤各适量,葱末和姜末1小匙,盐、香菜末各少许

  做法:

  1.冬瓜去皮去子,切块;香菇洗净,切碎;火腿切片。

  2.油锅烧热,下葱末、姜末爆香后加入冬瓜和香菇煸炒入味,然后加入适量高汤,大火煮开,放入火腿,再转中火焖煮10分钟,即可。

  温馨小提示:冬瓜营养价值很高。每100克冬瓜含有蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种矿物质。这道冬瓜汤吸入了火腿的精华,味道更鲜美,营养更丰富。

  2岁宝宝食谱▏金针菇豆腐汤

  适用宝宝:2岁起

  材料:嫩豆腐、瘦肉各50克,金针菇100克,植物油适量,姜末、生抽、香油、盐、日本面豉各少许

  做法:

  1.用水调开面豉,调成糊状;豆腐洗净,切块;金针菇洗净后,拦腰切段;瘦肉洗净,切丝。

  2.油锅烧热,下入姜末炒香后,将肉丝炒散,再放入金针菇略炒,然后加适量水和面豉糊,调匀煮开后下入豆腐块,煮开后,加入生抽和盐调味,淋上香油,即可。

  温馨小提示:金针菇营养价值较高,含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质,特别是富含赖氨酸和精氨酸。常食可促进宝宝健康生长。

  2岁宝宝食谱▏银耳莲子绿豆羹

  适用宝宝:2岁起

  材料:莲子、水发银耳各10克,绿豆20克,冰糖1小匙、枸杞少许

  做法:

  1.莲子、绿豆用水冲洗过后,放入汤锅内加水用大火煮,煮好后捞出豆皮。

  2.银耳洗净好,撕碎;等莲子和绿豆煮开后,下入银耳,再一起用中火煮10分钟左右,银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮,即可。

  温馨小提示:莲子和银耳中都含有丰富的纤维,可以刺激肠道蠕动,帮助排气、排便,缩短大便在肠道停留的时间,进而促进身体健康。而绿豆更有清热,解毒的功效,这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。

2岁-3岁宝宝食谱大全与做法大全

2岁-3岁宝宝食谱大全与做法大全

  2周岁宝宝的牙齿根本上已经长齐,咀嚼和吞咽功能也很成熟,可以吃一些和大人一样的食物,以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐2岁-3岁宝宝食谱大全与做法大全的内容,希望大家喜欢。

  2岁-3岁宝宝食谱▏素什锦

  适用宝宝:2岁起

  材料:鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高汤50克,白糖、香油、水淀粉各少许

  做法:

  1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。

  2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,下入处理过的菜,煸炒至五成熟时,加入生抽、白糖翻炒几下,再加入高汤煮2分钟左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。

  温馨小提示:以蘑菇、冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物质、纤维素和维生素A、铁、锌,品质细腻,口感纯正,营养均衡,让宝宝能得到其生长发育所需的各种营养。

  2岁-3岁宝宝食谱▏海米油菜心

  适用宝宝:2岁起

  材料:油菜心100克,水发海米20克,熟猪油10克,花生油适量,白糖、盐各少许

  做法:

  1.将油菜心洗净,用开水焯一下,捞出后沥干水,晾凉。

  2.锅内加花生油,烧热后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少许水,煮熟后,加入熟猪油和盐、白糖调味,即可。

  温馨小提示:海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高,是很好的钙的来源。油菜的钙、铁含量也很多,常吃有助于保护宝宝视力、清热解毒。

  2岁-3岁宝宝食谱▏甜橙烩蔬菜

  适用宝宝:2岁起

  材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1个,盐少许,高汤适量,葱末1小匙,橄榄油少许

  做法:

  1.蘑菇洗净后,撕成小块;土豆洗净后,切成片;西芹洗净后,切片。

  2.甜橙洗净后,切块,放入榨汁机,榨出鲜橙汁。

  3.橄榄油加热,用葱末炝锅后,下入蘑菇块、西芹和土豆片煸炒两下,加入高汤煮开后,倒入鲜橙汁,再焖煮至入味,加盐,即可。

  轻松做:蔬菜可以变换成芋头、莲藕,放些煮熟的猪肉丸、鸡肉丸,味道也会不错。

  温馨小提示:有的宝宝不爱吃蔬菜,加入橙子调味后,他会吃得很香。所以请妈妈们发挥想象力,多给宝宝一些惊喜,这样他才能更好地茁壮成长哦!

  2岁-3岁宝宝食谱▏豆腐肉团

  适用宝宝:2岁起

  材料:粳米50克,油豆腐20克,白糖少许,生抽2小匙,香油少许,黑芝麻20克,醋1小匙,盐少许

  做法:

  1.粳米淘洗干净后,加水浸泡30分钟,然后放入电饭锅内煮至将熟时,拌入醋、白糖和盐,然后再煮一会儿。

  2.油豆腐用开水烫过后,再用白糖、生抽、香油和水拌均匀,放在锅内,大火煮6分钟,取出,对切成三角形。

  3.黑芝麻下入干净炒锅不加油炒香后,撒入米饭内,再将混有芝麻的米饭塞进油豆泡里,即可。

  温馨小提示:豆腐以及豆制品都是适合宝宝吃的低脂、低热、高蛋白的好食物。而油豆腐中的蛋白质含量更高于豆腐,丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质。另外豆腐制品还可以作为肥胖宝宝的减肥食品。

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