做西红柿烩面片的时候,要用葱花爆一下锅,把面片煮熟,那么西红柿烩面片是怎么做的呢?下面是学习啦92妈妈育儿网为大家带来的西红柿烩面片的做法,相信对你会有帮助的。
西红柿烩面片的成品图
西红柿烩菜花
西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,酸甜的口感有助孕早期准妈妈开胃。菜花是一种粗纤维含量少,品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美,人们喜食的蔬菜。
主料 | |
花菜1个 | 西红柿2个 |
调料 | |
姜少许 | 番茄酱2大勺 |
糖少许 | 盐少许 |
食用油适量 | 葱少许 |
准备材料:花菜1颗、西红柿2个,葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。
步骤1:花菜洗干净掰成小朵。
步骤2:姜葱洗净,切段备用。
步骤3:西红柿去皮切成块。
步骤4:锅放热油,下葱姜末爆香。
步骤5:放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。
步骤6:把菜花在沸水中焯8成熟,捞出备用。
步骤7:下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。
西红柿烩豆腐的做法
我们经常食用的西红柿中,有种叫番茄红素的物质,对于一些类型的癌症是有很好的预防和治疗效果的。你想看看西红柿烩豆腐怎么做好吃吗?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享西红柿烩豆腐的做法。
西红柿烩豆腐的做法
材料
老豆腐,西红柿,葱花,盐,糖,鸡粉
做法
1、西红柿切小块。
2、豆腐切块,入平底锅煎至两面金黄。
3、放入西红柿,加盐、糖,慢慢烩至豆腐入味。
4、最后放点鸡粉,撒上香葱即可出锅装盘。
西红柿土豆炖牛肉的做法
主料:伊赛牛腹肉1000克、土豆1000克、番茄3个
辅料:番茄酱200克、八角3个、香叶、桂皮、肉蔻、葱姜、料酒、老抽、盐、植物油各适量。
做法:
1、牛肉洗净切成块,西红柿切小块、葱姜切片、土豆去皮切菱形块用清水冲净。
2、锅里烧水等水开后把牛肉焯一下,冲去血沫备用。
3、炒锅倒油,倒入牛肉炒几分钟,然后把葱姜片、大料和料酒和老抽加入炒约5分钟。
4、把炒好的牛肉转入双立人炖锅(砂锅也可)加入没过牛肉的热水。
5、炒锅少倒些油,倒入切块的番茄和番茄酱炒几分钟后加入牛肉中,稍大火烧开后转小火慢炖约1个半小时。
6、 加入洗去淀粉的土豆,放盐小火再炖约30分钟即可出锅。
蒜香番茄炒土豆片的做法
主料:土豆1个、番茄1个
辅料:大蒜4瓣、香菜、 盐1/2茶匙
做法:
1、土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡;
2、番茄洗净后去蒂,切成块;
3、大蒜去皮,切成片备用;
4、香菜洗净后,切成1厘米长的段;
5、锅中倒入油,放入一半的大蒜炒香,放入土豆片炒至土豆片变成透明色;
6、放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀;
7、关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
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