如何来增肥?如果一个人怎么也吃不胖,有可能是身体出现了问题,不能够吸收食物中的营养成分,改变这样的体质最好就是多运动锻炼来增强体质,这样才能达到增肥的效果,在饮食上多吃些含有蛋白质的食物。那么我们要吃些什么食物比较好?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于增肥食谱,一起来看看怎么做吧!
增肥食谱做法一
香辣花生酱鸡丁
材料
鸡腿2个,麻辣花生30g,蒜3瓣,姜1小块,干辣椒3个,尖椒1个,小红辣椒5个,蜂蜜2汤匙,红烧酱油1汤匙,盐1茶匙,黑胡椒适量
做法
1.鸡腿去骨、切丁,姜、蒜、干辣椒切碎
2.鸡丁中放入姜、蒜、干辣椒、蜂蜜、酱油、盐及黑胡椒,用手抓匀,腌制3小时以上
3.腌制好的鸡肉放入微波可用容器中,尽量铺匀
4.鸡肉中加入麻辣花生
5.加入切好的尖椒和小红辣椒,搅拌均匀
6.盖上容器盖子,放入微波炉,高火加热5分钟,取出翻拌,再次送入微波炉,继续加热5分钟
增肥食谱做法二
花生焖虎皮凤爪
材料
山东花生米300g,鸡爪15只
香料:老姜3片,蒜3瓣,八角3颗,丁香半汤匙,花椒1茶匙
调味料:头抽100ml,蚝油、黄酒和冰糖各1汤匙,水(盖过材料即可)
做法
1、鸡爪剁去指甲部分,烧开一锅沸水,在水里加入少许醋和料酒,放入鸡爪烫5分钟,捞出。
2、在鸡爪表皮均匀涂抹少许黑酱油,让表皮上色,然后风干。
3、烧开一锅油,加入鸡爪炸至金黄,捞出放入冷水中待泡发,形成虎皮。
4、花生米洗净泡发,去皮。
5、烧热半汤匙麻油,将香料爆香后倒入花生和鸡爪加入调味料煮滚后改慢火焖。
6、焖至花生和鸡爪软硬度适中。(软度视乎个人喜欢,水量不足中途可加水)
7、转大火收至汁浓稠,用少许芡汁勾芡即可上碟。
增肥食谱做法三
花生班戟
材料
a.面粉一杯,鸡蛋2个,牛奶一杯,白糖适量。融化奶油一汤匙和浓缩香草精几滴(可有可无)。
b.花生酱和碎花生适量。
做法
1、将a 拌匀成面糊。
2、摊成一张张薄饼。
3、在薄饼上抹一层花生酱,再撒上一层花生碎(炒过)。
4、压压紧
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女生增肥食谱计划做法做法一
花生排骨煲木瓜
材料
木瓜,排骨,花生,姜,蜜枣,盐
做法
1、木瓜去皮去籽,切小块备用。
2、排骨洗净飞水、准备花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。
3、以上材料放入砂锅,一次性加足清水,大火烧开,改小火煲2-3小时。
4、出锅前加盐调味即可。
女生增肥食谱计划做法做法二
吮指腐乳花生猪蹄
材料
猪蹄1个、花生1把、腐乳2块、腐乳汁3匙、八角半个、干辣椒1个、冰糖1小块、生抽2匙、老抽1匙、姜10片、大蒜2瓣、料酒1匙
做法
1、花生提前浸泡2小时后捞出备用。
2、姜、蒜切片,干辣椒掰小块,腐乳压烂后加腐乳汁搅匀。
3、猪蹄清理干净后砍小块,放入开水中焯一下,捞出。
4、锅中烧热油,入干辣椒、姜片、蒜片、八角炒香,加猪蹄爆香。
5、加腐乳和冰糖稍炒,入花生、生抽、老抽、料酒、适量清水。
6、大火煮开,转小火加盖炖1.5-2小时,期间不时翻动,以防粘底。
小贴士
1、材料中的匙是15ML容量,也就是平时喝汤的金属勺子。
2、各材料用量可按个人口味调整,不吃辣的童鞋可以不放辣椒。
女生增肥食谱计划做法做法三
花生核桃豆鲜奶酪
材料
牛奶350g,花生30g,黄豆30g,黑豆20g,去籽红枣15g,吉利丁30g,细冰糖30g,碎核桃10g,水800CC
做法
1.花生、黄豆、黑豆,及红枣分别洗净,再用水泡约4小时至软备用。
2.取一汤锅,加入作法1的所有材料及水,一起煮约40分钟至软备用。
3.加入牛奶于作法2锅中,以汤匙将其搅打成汁,再续加热至约90度备用。
4.取一碗,将吉利丁、冰糖加入后搅拌均匀备用。
5.将作法4的吉利丁及冰糖倒入作法3锅中,一起搅拌至吉利丁、冰糖完全融化后,熄火、倒入杯中待其凝固。
6.于作法5的奶酪上撒上碎核桃粒即可。
女性一日三餐增肥食谱_女性日常增肥饮食食谱
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女性一日三餐增肥食谱做法一
法式巧克力吐司
材料
主料:白吐司2片,鲜奶200ml,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量
做法
1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁
2.将每片吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
3.将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火
4.将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可
女性一日三餐增肥食谱做法二
红烧牛肉
材料
牛腩1000克、牛筋500克、老卤1盒(没有就加同等量的清水)、洋葱1/3个、大蒜半头、生姜1块、香叶3张、八角3个、草果1个、桂皮1小块、清水2杯、料酒2大匙、生抽、老抽、冰糖适量
做法
1、牛腩切块后,放入锅中加冷水煮开,3分钟后关火,用温水冲洗干净。
2、牛筋切段放入高压锅加水,煮至上汽后转小火,20分钟后关火。
3、自然排气后捞出牛筋,用温水冲洗干净。
4、洋葱、生姜切片,大蒜去皮,入油锅炒出香味。
5、倒入老卤或清水、香叶、八角、草果、桂皮,煮开。
6、放入牛腩和牛筋,煮开后加入料酒、生抽、老抽和冰糖。
7、转小火炖煮2-3小时左右,至牛肉和牛筋酥软入味即可。
小贴士
全程小火炖煮,中途最好不要开锅盖,汤汁不用收干,可用于做牛筋冻或牛肉面的汤汁。
女性一日三餐增肥食谱做法三
板栗烧鸡
材料
鸡、板栗、葱、姜、油、绍酒、盐、酱油、上汤、味精、胡椒粉、生粉、香油
做法
1.将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽l厘米的薄片。
2.烧热油锅,烧至六成熟,故入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。
3.再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。
4.取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精、葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可。
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