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健美增肌食谱

　　如何来健美增肌?多进食一些含脂肪、碳水化合物的食物，比如淀粉、糖类。肠胃功能较弱的瘦子，可以选择鸡、鸭、鱼等动物的肝脏来食用，尤其是鱼类，好消化、吸收!那么我们该如何吃比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于健美增肌食谱，一起来看看怎么做吧!

　　健美增肌食谱做法一

　　土豆烧板栗

　　材料

　　土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油

　　做法

　　1：土豆板栗切块，猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。2：油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香，接着倒入猪肉粒炒熟。3：把土豆和板栗一起倒入锅里加水，水掩过土豆板栗就可以了，放入酱油、味精、花椒面、胡椒面调味，水开后开中火慢慢煮，煮到土豆熟了就好了。

　　健美增肌食谱做法二

　　猪肉焖板栗

　　材料

　　主料：猪肋条肉(五花肉)600克，栗子(鲜)500克，

　　调料：料酒10克，盐3克，酱油50克，味精1克，葱白15克，猪油50克

　　做法

　　1.将栗子用沸水煮片刻捞出，去壳去内皮，洗净晾干备用。

　　2.猪肉切块、葱切段。

　　3.炒锅上旺火，放入猪油，烧至八成热时放入栗子煸炒，熟后捞入盆里。

　　4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热，再放入猪肉煸炒至断生，下料酒、盐、酱油、肉汤，烧沸后，改小火，并放入栗子一同焖炖，至肉烂栗子酥、汤稠时，加味精、葱段，翻炒几下，出锅装盘。

　　健美增肌食谱做法三

　　西红柿浓汤鱼

　　材料

　　鱼的头尾，脊骨，西红柿

　　做法

　　1.将鱼头尾和脊骨斩块备用;

　　2.西红柿切块备用;

　　3.锅内放油少许，加姜片、葱段爆香后放入鱼块略煎一下，然后烹入料酒除腥添香，加入西红柿一起炒一下。

　　4.加入清水，开大火熬至汤色发白浓稠后，调味出锅即可。此汤浓白鲜香，加入西红柿后鲜中带酸，浓而不腻。

　　小贴士

　　熬鱼汤火候很重要，要熬出白如乳汁的鱼汤，必用猛火，方可以得。所谓文火炖肉，猛火炖鱼。炖清汤必须是文火，如鸡汤、排骨汤等，慢火细炖，在炖出材料的香味时又不会把汤烧混了;熬鱼汤则相反，不用猛火鱼汤就熬不白。我熬的这鱼汤不放任和增白剂，完全是原汁原味的鱼汤。而现在很多饭店的鱼头汤则是放入了牛奶等增白剂，失去原味了。

女子健美增肌营养食谱

　　女子健美增肌应该注意吃些什么食物会比较好呢？想要拥有一副好身材,除了每天坚持不懈的锻炼,还有饮食也是关键，只有搭配好了日常的饮食健身才会有效果。以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于女子健美增肌营养食谱做法，一起来看看怎么做吧!

　　女子健美增肌营养食谱做法一

　　什锦西兰花

　　材料

　　西兰花一个，玉米粒小半碗，胡萝卜一小段，马蹄三四个

　　做法

　　1、西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁

　　2、煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用

　　3、趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用

　　4、用小半碗清水，加入生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀

　　5、热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁

　　6、调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火

　　7、先将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可

　　女子健美增肌营养食谱做法二

　　鱼露虾仁蒸水蛋

　　材料

　　虾，生粉，鸭蛋3个，鱼露，香油，糖

　　做法

　　1.新鲜的虾剥好加生粉洗净沥干水放冰箱冷藏半小时.

　　2.鸭蛋三个打匀后加鱼露.一点糖.香油.

　　3.用饭碗量水.一个蛋半碗多水左右加进打匀上面盖上一个平盘.放烧开的蒸锅蒸八分钟左右后加入切碎的虾仁(不切也行，手要轻.不然会沉下去的)再蒸几分钟关火.

　　女子健美增肌营养食谱做法三

　　咖喱牛肉

　　材料

　　牛肉1000克、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱1个、姜适量、黄油适量、水适量

　　做法

　　1、土豆切成和胡萝卜削皮切成小块，土豆在凉水中泡泡捞起备用。

　　2、牛肉切成丁备用。

　　3、锅内放入清水，姜片大火烧开后改成小火炖1个小时。

　　4、锅烧热后放入黄油烧至溶化。

　　5、放入洋葱爆出香味，加入胡萝卜和土豆丁炒均匀(咖喱已经很有咸味，可根据自己的口味加适量盐)

　　6、加入咖喱块炒至均匀。

　　7、倒入炖好的牛肉块翻炒。

　　8、加入牛肉汤炖至土豆熟即可。

　　小贴士

　　1、牛肉先炖后更加省事一些。

　　2、牛肉不要炖得太烂，还得和土豆一起炖，否则不能入味。

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女子健美增肌食谱

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　　女子健美增肌食谱做法一