70kg增肌食谱

　　别人的成功增肥经验只能只能是作为一个参考的模板，盲目随从是造成自己增肥失败的主要原因之一。我们该吃些什么才能达到增肥的目的呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于70kg增肌食谱，一起来看看怎么做吧!

　　70kg增肌食谱做法一

　　吮指茶香酥虾

　　材料

　　主料：乌龙茶2小袋 新鲜大虾300克

　　辅料：盐1匙 淀粉10克

　　做法

　　1、将大红袍滚水泡开备用。

　　2、泡好的大红袍茶滤去茶汤，将茶叶倒入容器中，倒入淀粉。

　　3、茶叶和淀粉充分搅拌均匀。

　　4、平底锅中倒入适量的油，烧热。

　　5、倒入茶叶，中火炸至茶叶变脆。

　　6、捞出炸好的茶叶，滤干油备用。

　　7、大虾洗净，挑去虾肠线，沥干水份。

　　8、平底锅中油再次烧热，倒入处理好的大虾。

　　9、中火将大虾炸至虾皮呈红色。捞出大虾，滤去油。

　　10、平底锅留少量的油，倒入炸好的茶叶和大虾，调入盐。

　　11、大火翻炒数下，关火即可。

　　70kg增肌食谱做法二

　　水煮鱼

　　材料

　　鱼一条，至少一斤半以上，郫县豆瓣，葱，姜，辣椒丝，花椒粉，花椒粒，蒜苗，豆芽，香菜

　　做法

　　鱼洗净后片鱼，这是个技巧活，经过N此的尝试后天妈感觉今天算是比较成功的一次

　　片鱼从鱼背上线划开一条线，然后沿着线逐步往鱼肚子那里走，慢慢的。

　　片好的鱼片用盐，料酒和生粉腌制20分钟，可以多加一些生粉，这样出来鱼片很嫩很滑

　　姜切片，葱切段，还有辣椒丝，花椒粉和郫县豆瓣等材料准备好

　　鱼骨头切块要做汤用，比直接用白水来的入味，锅中入水烧开，加入鱼骨，炖十几分钟吧，汤略带白色既可

　　准备底菜，我买的是黄豆芽，清炒略放一点盐，倒入盆中备用

　　另起一个锅，烧开水，倒入腌制好的鱼片，倒入后可以马上关火，轻轻用筷子搅一下，分离鱼片就可以用漏勺捞出

　　锅中放油烧热，加入三勺豆瓣酱，我用的是郫县豆瓣，这个是必不可缺的，加入姜片，葱段，花椒粒，蒜苗，稍炒，注入用鱼骨烧好的鱼汤，烧开后，倒入捞起来的鱼片

　　水一开就赶紧出锅，因为鱼片已经熟了，再煮会烂的。倒入有底菜的盆子里，上面倒花椒粉和辣椒丝

　　锅烧干倒入一定得油，不能太少，烧的油冒烟，倒在花椒粉和辣椒丝上，点缀一点香菜，一锅麻麻辣辣红红白白的水煮鱼就完成了

　　70kg增肌食谱做法三

　　口水鸡肉

　　材料

　　三黄鸡、生姜、葱、料酒、油、辣椒、三萘、八角、豆豉、蒜、葱、醋、生抽、白糖、芝麻。

　　做法

　　1、三黄鸡杀死后处理好内脏，用水冲洗干净，放入锅里，加生姜、葱、料酒中火煮开至五分钟左右(这个时间视鸡的大小决定，如果稍大的鸡，就时间长一点)然后关火。

　　2、盖上锅盖浸泡40—50分钟，浸泡好鸡肉后捞出放入冷却的凉开水中过凉水保持鸡肉皮质细嫩紧滑。

　　3、锅里放入少量油，三成油温的时候把辣椒、三萘、八角放进锅里炒，炒干水份变得干爽后捞出放凉。

　　4、剁成末，剁好的辣椒末放一个耐高温的碗里，加入适量豆豉。

　　5、锅里烧热油，油温先烧到冒烟时关火，降温至8成热时，把油倒在辣椒末里浸泡。

　　6、姜、蒜用捣蒜器捣成泥，葱切成葱花。

　　7、姜蒜泥放碗里，调入醋、生抽、白糖等调料搅拌均匀，然后用筛过滤掉蒜姜的渣。

　　8、把做好的辣椒油只取面上的红油混入调好的汁里，最后撒上芝麻，这个口水鸡的调料就做成了。(如果有花生，可以加点花生进去会更香)。

　　9、鸡肉切成大小合适的块，码放在碗里，淋上调好的辣椒红油，最后撒上葱花即可。

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