首乌酒：补肝肾，益精血
做法
首乌150克洗净闷软，切成约1厘米见方的块；生地黄150克淘洗后切成薄片，待晾干水气后与首乌同下入酒坛中，将白酒10公斤缓缓注入坛内，搅匀后封闭浸泡。
每隔3天搅1次，约10~15天之后即可开坛，滤去药渣饮用。可随量饮用。
食用方法
通常每次10~15克。
功效
补肝肾，益精血。适用于肝肾不足之眩晕、乏力、消瘦、腰痛、遗精、健忘、须发早白等症。无病少量常饮，可强身益寿。
....首乌枸杞肝片：补肝肾、益精血
做法
制何首乌20克，枸杞子20克，猪肝50克。
先提取制何首乌、枸杞子的浓缩液30毫升，配以水发木耳、嫩青菜、葱丝、蒜片，加适量酱油、料酒、精盐、味精、食醋、生姜片、湿淀粉，将猪肝炒成首乌枸杞肝片。药食合用。
功效
具有补肝肾、益精血、乌发明目的功效。经常食用可治疗老年人肝肾两亏、精血不足所致头晕目花、视物不清、须发早白、精神疲惫等症。
食之有道
何首乌中所含卵磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，因此可延缓衰老、强身健体、保健心脏。动物实验....
长生酒：清心神，生精血
做法
将枸杞子、茯神、生地、熟地、山萸肉、牛膝、远志、五加皮、石菖蒲、地骨皮各18克各药锉碎，用绢袋盛好，用优质白酒1千克浸14日。
食用方法
每日适量饮25~50毫升。
功效
清心神，生精血，益气力，壮下元，强记忆。适用于中老年人心肾不足，症见记忆力明显下降、前说后忘、精神疲倦、腰膝酸软者。
小知识解读：健忘
健忘，是指记忆减退、遇事易忘的一种病症。进入老年期后，有些老人体力与脑....
肝肾阴虚、精血亏损贫血食谱
面色口唇及指甲苍白，疲乏困倦，头晕目眩，目赤耳鸣，腰酸腿软，遗精盗汗，颧红潮热，手足心热，舌质红，脉细数。
治疗原则：补肾益精。
饮食原则：宜食去火、生精的食物，如樱桃、龙眼、鸽肉、鸡肉、猪肝等。不宜食用燥热上火的食物，如辛辣油腻的食物。
补髓汤
原料：甲鱼1只（约200克)，猪骨髓200克。
调料：姜片、葱段各10克，料酒15克，盐适量，胡椒粉、味精各少许。
做法：
（1）将甲鱼收拾干净，揭去鳖甲，去掉内脏头爪；猪骨髓洗净，用开水焯一下捞出。
（2）将甲鱼肉放入锅内，加入姜片、葱段、料酒、胡椒粉，大火煮沸后撇掉浮沫，改用文火煮1小时，然后放入猪骨髓和盐，再煮1小时，加入味精调味即可。
适用于肝肾阴虚、精血亏损型贫血。
仙人粥
原料：制何首乌30〜60克，粳米60克，红枣3〜5枚。
<....何首乌煮鸡蛋：补肝肾，益精血
做法
将何首乌100克洗净，切成长3.3厘米、宽1.6厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅
内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等各适量的调料。将铝锅置武火上烧沸，文火熬至鸡蛋（2个）熟，将蛋取出用清水泡一下，将蛋壳剥去，再放入铝锅内煮2分钟。
食用方法
食用时，加味精少许，吃蛋喝汤，每日1次。
功效
补肝肾，益精血，抗早衰。适用于血虚体弱、头晕眼花、须发早白、未老先衰、遗精、脱发以及血虚便秘等症。最适于虚不受补的患者。
....淡菜首乌汤：补益精血，乌发润发
材料
淡菜60克，何首乌9克。
做法
将淡菜洗净后，与何首乌片共放入碗中，入锅中蒸，或隔水炖亦可，熟后趁热饮汁。饮汁后可去何首乌，淡菜加豉油再煮，佐餐食。
服法
每日1次，连服1〜2个月。
性味归经
淡菜性温，味咸，归肝、肾经。
食性配伍
淡菜补肾填精，诸无所忌。
鱼羊炖时蔬，暖胃、补精血
原料：
鱼头250克，羊肉馅150克，菜心、白萝卜各100克，鸡蛋1个，粉丝50克，盐3克，料酒5毫升，姜丝、葱丝、香菜、胡椒粉、味精、淀粉各10克，食用油20毫升。
制作过程：
将鱼头焯水备用，羊肉馅加盐、料酒、味精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉拌匀备用。
将油菜心、白萝卜、香菜分别洗净切好备用。
锅内倒少许油加热，放葱丝、姜丝煸炒一下，放入鱼头和少量料酒，加清水大火煮沸，再放入白萝卜，挤入羊肉丸子，再加盐、味精、胡椒粉调味，放入油菜心和粉丝煮熟，撒上香菜即可出锅。
小贴士
地黄酒：滋补肝肾、养益精血
做法
熟地黄60克，枸杞子30克，切片后同浸于米酒中，封紧瓶口，每天振摇1次，15天后开始饮用，早晚各1小盅（约15毫升）。
功效
可以滋补肝肾、养益精血，能作为养生强壮、延年益寿的保健酒饮用。
地黄的药膳小故事
苏轼、陆游等古代的伟大诗人们因地黄具有生命的“膏油”作用而为之倾倒，他们不明白地黄为什么具有如此“神功”？地黄的奥秘究竟在何处？
今天，科学界也对此命题怀有最的兴趣，中医药理学、免疫学的不断发展已向人们昭示了初步的答案，地黄的植化研究表明，地黄的....
肥牛火锅的做法步骤图解全过程
牛肉具有补精血、温经脉的作用。肥牛火锅的做法很简单，在冬天，吃一顿肥牛火锅，使身体更加暖和。下面一起来看看肥牛火锅的做法介绍吧，希望你喜欢!
肥牛火锅的食材准备
肥牛火锅的做法步骤
1.蔬菜准备好
2.切片
3.菜择好洗净用盐水泡一会,控干水份
4.两个冻货装盘
5.肉装盘
6.切点葱姜蒜,准备好大枣桂圆
7.还落了枸杞
8.倒入汤料
9.准备好蘸料
10.锅里注入开水就可以开动啦
小贴士
菜品随意搭配
肥牛火锅的食疗保健
中医称，牛肉有补精血、温经脉的作用，能滋养脾....