淮山瘦肉粥的营养做法图解
淮山香甜软糯,和瘦肉一起熬粥,既营养又美味,很多人都喜欢喝这道粥。下面是92妈妈育儿网带来的淮山瘦肉粥做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.淮山去皮切成小块。
2.大米淘净,淮山放入锅中,加适量的水开始熬粥
3.瘦肉切成薄片。
4.放适量的食盐和生抽腌制一会。
5.锅里的粥差不多了。
6.放入瘦肉继续熬10分钟即可。
淮山瘦肉粥的营养价值
淮山的营养价值
1、淮山中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。
2、新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等。
3、淮山块茎含薯蓣皂甙元、多巴胺、盐酸淮山碱等多种自由氨....