白菜木耳烧羊肉的营养做法
羊肉的肉质鲜嫩,和白菜木耳一起烧制,荤素合理搭配,味道清香好吃,营养更加丰富。今天92妈妈育儿网要教大家的就是白菜木耳烧羊肉做法,赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.羊肉一块事先煮熟
2.白菜一棵
3.配料加点豆皮和木耳
4.把羊肉切片
5.葱姜和辣椒切好
6.热锅入油先爆香作料
7.倒入白菜翻炒
8.点些酱油入味
9.倒入木耳和豆皮
10.倒入羊肉
11.加少许的水大火煮沸
12.加盐味就可出锅
白菜木耳烧羊肉的营养价值
黑木耳的营养价值
....
羊肉的肉质鲜嫩,和白菜木耳一起烧制,荤素合理搭配,味道清香好吃,营养更加丰富。今天92妈妈育儿网要教大家的就是白菜木耳烧羊肉做法,赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.羊肉一块事先煮熟
2.白菜一棵
3.配料加点豆皮和木耳
4.把羊肉切片
5.葱姜和辣椒切好
6.热锅入油先爆香作料
7.倒入白菜翻炒
8.点些酱油入味
9.倒入木耳和豆皮
10.倒入羊肉
11.加少许的水大火煮沸
12.加盐味就可出锅
白菜木耳烧羊肉的营养价值
黑木耳的营养价值
....
香菇鸡蛋羹鲜嫩美味的,而且做法很简单,是非常营养的一道家常菜。现在就跟92妈妈育儿网一起来学学的香菇鸡蛋羹做法,非常简单哟。
食材准备
做法步骤
1.材料:鸡蛋、新鲜香菇(已洗净切片)、温水
2.将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.随后,加适量的盐,
5.倒入温水调味搅匀。
6.用油格过滤。
7.接着,合入香菇,盖上保鲜膜。
8.然后,放入蒸锅里。
9.盖上盖,上锅蒸至10分钟。
10.关火取出。
11.最后,浇上适量的生抽。
12.浇上适量的芝麻油。
香....
西葫芦比较鲜嫩,和鸡蛋一起炒,味道很不错,是一道好吃的家常菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是西葫芦炒鸡蛋的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.西葫芦洗净切片
2.西红柿洗净切块,葱切末
3.鸡蛋加入葱末搅匀
4.热油锅倒入蛋液
5.鸡蛋炒熟后盛出备用
6.锅中留油,放入西红柿翻炒
7.放入葱末炒香
8.放入西葫芦片翻炒
9.大火翻炒片刻
10.加入适量盐
11.炒至西葫芦变软
12.放入炒好的鸡蛋
13.翻炒几下,加味精调味即可
西葫芦炒鸡....
仔姜炒鸭肉的口感鲜嫩,香味诱人,香辣适口,是一道下酒佳肴。下面是92妈妈育儿网带来的仔姜炒鸭肉做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.仔姜切片。
2.蒜瓣用刀轻轻拍开。
3.红椒顶刀切。
4.干野山椒剪成小丁备用。
5.青蒜坡刀切段。
6.鸭子宰杀剁成小块。
7.炒锅热油,加盐将鸭块炒干水分。
8.加酱油、蚝油、味精,烹米酒炒匀。
9.放入干野山椒、蒜瓣、仔姜炒香。
10.加适量清水煮开。
11.放红椒继续焖煮。
12.汤汁稠浓时放青蒜、胡椒粉炒匀出锅。
仔姜炒鸭....
鸡肉炖白菜中鸡肉鲜嫩,白菜软烂,味道清鲜,营养也很全面,是老少皆宜的一道家常菜。下面是92妈妈育儿网为你整理的鸡肉炖白菜的做法,不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.准备白菜。
2.准备水豆腐。
3.准备熟猪红。
4.将白菜清洗干净之后切块然后放入瓦锅加水,盐,鸡精调味煮熟。
5.准备鸡肉用盐,生粉腌制片刻。
6.白菜煮熟以后将猪红水豆腐和鸡肉放入大火烧开鸡肉全熟了就可以上桌了。
鸡肉炖白菜的营养价值
白菜的营养价值
1、每100克含水分95.5克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物2.1克,粗纤维0.4克,灰分0.6克,胡萝卜素0.01毫克,维生素B120毫克,....
冬笋青椒炒鸡肉鲜嫩可口,是营养丰富的一道家常菜。下面是92妈妈育儿网带来的冬笋青椒炒鸡肉做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.准备食材:冬笋去皮后切成片
2.冬笋切片用水焯一下
3.热锅放油,放入鸡肉翻炒
4.炒至变色后放入酱油
5.放入葱末和蒜末爆出香味
6.放入胡萝卜片翻炒几下
7.放入青椒翻炒几下
8.放入冬笋片翻炒几下
9.放入青椒和少许盐翻炒均匀即可
冬笋青椒炒鸡肉的营养价值
竹笋的营养价值
1、竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等....
糖醋排骨肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,是人们喜欢吃的一道美味菜肴。下面是92妈妈育儿网带来的糖醋排骨做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.这些是调料,不用一样的,按各家的调料来。
2.如果是生肉,要焯水,放入花椒,大料,葱段,姜片,料酒,焯一下捞出。
3.这个是醋,我把醋和盐放在了一起。三勺陈醋一勺醋精。(我的醋精是浓度很高的可以做杀生的那种,所以一勺就行如果家里是白醋就两勺白醋三勺陈醋,按个人口味)因为醋会挥发可以多放,新手怕用量不对,可以少放一点,之后再加。盐不用放很多,主要吃的是甜酸。
4.将底油和白糖一起放入锅中,开中火不停搅拌。油糖比例(1:2)。我这里是一小盘排骨所以放的是4勺....
香菇焖鸡肉吃起来鲜嫩无比,非常下饭的一道家常菜,做法也简单。今天92妈妈育儿网要教大家的就是香菇焖鸡肉的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.准备材料鸡肉和香菇
2.香菇用水泡软
3.鸡肉用料酒、生抽和花生油腌制
4.鸡肉腌15分钟左右、香菇泡软后洗净切小块,切好姜和蒜蓉
5.热油锅下姜和蒜蓉炒香
6.下香菇炒香
7.下鸡肉煎
8.煎到鸡肉表皮焦黄后下红烧酱油上色
9.加适量水
10.盖子盖好来焖到收汁
11.下盐调味出锅
香菇焖鸡肉的营养价值
香菇的营养价值
烤香菇的味道很不错,不仅鲜嫩多汁,而且绵软,非常的好吃。下面是92妈妈育儿网带来的香辣烤香菇做法,保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.香菇用清水洗净,
2.把蒂剪掉,(香菇蒂不要扔掉,可以用来做别的菜)把蒂剪掉
3.香菇表面划个十字,
4.香菇两面洒上盐,腌十分钟,
5.洒上适量的黑胡椒粉和辣椒粉,再刷上一层油,
6.然后把香菇摆入烤盘上,
7.烤箱预热200度,中层烤10分钟,
8.取出烤盘,把香菇翻个面,再烤5分钟即可。
香菇的选购方法
一、看外形
1、看大小,菌盖以3~6厘米为好;
2、看菌盖,菇形圆整,菌肉....
鲶鱼肉滑鲜嫩,滋补养阴,极有风味。鲶鱼的吃法有很多种,今天给大家推荐的是红烧鲶鱼,赶快学着做一下吧!
红烧鲶鱼食材介绍
红烧鲶鱼的详细步骤
1. 鲶鱼洗净切段,加入料酒、盐、姜片、五六粒花椒,腌制1小时左右
2. 准备好辅料配菜,(蒜剁碎颗粒状,姜切片,基本切丝或者切段均可)
3. 热锅冷油,鲶鱼块两面煎至金黄
4. 鲶鱼煎好后入盘待用
5. 锅里剩下的油加热,先放入辅料花椒粒、姜片、蒜瓣、青椒、洋葱爆香
6. 放入煎好的鲶鱼段翻炒一分钟,加水大火烧开,加入酱油、生抽、蚝油、老干妈豆酱,加盖中火焖8-10分钟
7. 大火收汁
8. 起锅入盘
小贴士
生抽....