红焖羊肉山药的简单做法

红焖羊肉山药的简单做法

  山药鲜香软糯的,和红烧羊肉一起炖,美味十足,而且营养也丰富。下面是92妈妈育儿网带来的红焖羊肉山药做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.将羊肉洗净,切成小片。

  2.煮锅中放入适量水,将羊肉放入,放入料酒1小勺后开火煮。

  3.胡萝卜去皮,切成小块。

  4.山药去皮,切成小块。

  5.葱系成葱结,姜切成片,蒜去皮切成片。

  6.煮5分钟后捞出羊肉,倒去脏水,将羊肉用温水冲洗干净。

  7.炖锅中倒入油,放入葱、姜、蒜、五香粉,翻炒。

  8.炒出香味后放入胡萝卜、山药、翻炒。

  9.放入羊肉,盐、白糖、生抽、老抽、料酒1小勺,翻炒均匀。

东北红焖猪肉的家常做法

东北红焖猪肉的家常做法

  红焖猪肉是一道营养的家常菜,做法也比较简单,味道也咸香适中,非常的美味。下面是92妈妈育儿网带来的东北红焖猪肉做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.黄豆,猪肉

  调料:

  冰箱有啥放啥。一点五花肉,一点梅柳肉都放了

  2.切块放热锅里煸炒下,最好煸炒到出油

  3.放一勺子沙茶酱,适量生抽,料酒翻炒沙茶酱可以用其它酱料代替。

  4.倒入黄豆黄豆泡过的,我每次泡黄豆磨豆浆都会留些起来做菜。

  5.放些冰糖

  6.适量的清水 最好盖过面 盖上锅盖大火烧开改小火焖煮

  7.不用管它一直焖煮到收汁 翻炒下即可出锅,留些汁拌饭更好

  猪肉的选购

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红焖羊肉的简单做法有哪些

红焖羊肉的简单做法有哪些

  红焖羊肉这道菜很多人都爱吃,而且做法也简单,喜欢吃的可以认真学习哦。今天92妈妈育儿网要教大家的就是红焖羊肉的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.把羊肉焯水,撇去浮沫

  2.把羊肉在水管下冲一会洗净

  3.炒锅放油,放入姜片和蒜瓣,蒜瓣拍一下,炒香

  4.放入羊肉翻炒

  5.加入老抽翻炒两分钟

  6.加入清水,把香料放入香料盒中,挂在锅边

  7.加入白糖,大火煮开转小火炖一个小时。

  8.胡萝卜切滚刀块备用

  9.加入盐和胡萝卜在大火煮半小时

  10.香菜洗净切末

  11.一锅鲜香的羊肉就炖好了

红焖羊肉的简单制作方法教程

红焖羊肉的简单制作方法教程

  红焖羊肉这道菜味道鲜美,而且制作方法也简单,非常适合冬天吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是红焖羊肉的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.羊排清洗干净后斩成段

  2.砂锅烧热后放少许油,炒香调味料

  3.放入羊排翻炒至变色

  4.加红烧酱油

  5.翻炒至上色,转小火

  6.另用炒锅炒西红柿

  7.加适量的盐和胡椒粉炒至西红柿稍软

  8.炒好的西红柿加入炖羊排的砂锅里

  9.加适量的开水。水不要多,不要超过锅的一半位置,否则煲的时候水容易溢出。然后放入切成滚刀块的胡萝卜和莲藕

  10.盖上盖子大火煮开后转小火煲40分....

红焖羊肉的美味做法有哪些

红焖羊肉的美味做法有哪些

  红焖羊肉是一道地方特色菜,其成品肉质鲜嫩,味鲜汤醇,深受大家的喜爱。今天92妈妈育儿网要教大家的就是红焖羊肉的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.羊排斩块,用清水浸泡2小时去除血水,土豆和红萝卜切滚刀块,洋葱切片,小葱打结,姜切片。

  2.锅烧热,放油,下羊肉煸炒至略带金黄。

  3.姜葱入锅炒香。

  4.沿锅边蘸洒料酒增香去腥。

  5.加入适量的开水,并调入盐,糖,生抽,红烧酱油和番茄酱。

  6.大火烧滚,转中火焖15分钟。

  7.土豆,红萝卜入锅,焖至用叉子可轻松扎透即可。

  8.最后放入洋葱片,即可出锅喽~~

  羊肉的营养价值....

黄豆红焖五花肉的家常做法图解

黄豆红焖五花肉的家常做法图解

  黄豆红焖五花肉是一道非常美味的客家菜,同时也是一道非常适合冬季进补的美味佳肴,而且做法不难,很适合在家里常做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享黄豆红焖五花肉的做法,希望大家喜欢。

  制作黄豆红焖五花肉的食材

  制作黄豆红焖五花肉的步骤

  1.五花肉洗净切大片

  2.冷锅不放油放入黄豆小火翻炒至黄豆出香味盛出

  3.锅放少许油放入五花肉煸炒出油

  4.放入炒好的黄豆翻炒匀

  5.放水没过肉,放一勺红糖

  6.放入二个八角、一片香叶、一块桂皮

  7.盖盖小火焖至黄豆和肉熟烂

  8.放二块腐乳炒匀

  9.放盐调味

  10.收汁撒葱花出....

红焖猪蹄的简单美味做法图解

红焖猪蹄的简单美味做法图解

  猪蹄不仅味道非常的好,有着油而不腻的口感,红焖的猪蹄吃起来更是有一种让人张口就停不下来的魅力,深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红焖猪蹄的做法,希望大家喜欢。

  制作红焖猪蹄的食材

  制作红焖猪蹄的步骤

  1.准备的材料。

  2.猪蹄放入开水锅中焯出血水捞出。

  3.放入冷水中浸泡一会捞出沥水。

  4.炒糖色,锅里放油,冰糖放进去,小火到融化后搅拌一下熬到冒泡泡。

  5.倒入猪蹄,翻炒均匀,可以中火多炒一会。

  6.淋入生抽。

  7.倒入老抽。

  8.淋入料酒。

  9.放入八角、桂皮和适量开水,大火烧开转小火。

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红焖猪蹄的简单家常做法图解

红焖猪蹄的简单家常做法图解

  红焖猪蹄这道菜色泽艳丽红润,再加上咸甜香糯的味道,丰富的胶原蛋白,非常惹人喜爱,大人小孩基本都爱吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享红焖猪蹄的做法,希望大家喜欢。

  制作红焖猪蹄的食材

  制作红焖猪蹄的步骤

  1. 猪前蹄一只,最好是连带后面的蹄膀部分。猪蹄火烧皮后,泡水,仔细刮洗干净。此步骤说来一句话,其实做起来比较繁琐,不过之后猪蹄的好味道一定对得起你的劳动,所以请给予足够的耐心。没有条件烧皮的,可以省略这个步骤,直接刮洗干净。

  2. 处理干净的猪蹄,斩成块状。温馨提示:准备一把锋利的砍刀,家里有劳动力的,让他们代劳吧,力气活儿。

  3. 锅里烧水,水开后放入斩好件的猪蹄,焯水几分钟后捞起滤干水份。生姜切姜片。

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