很多人喜欢吃干锅羊肉这道菜，鲜香麻辣的，非常的美味，是一道好吃的下饭菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是干锅羊肉做法，赶紧来学习一下吧。
食材准备
做法步骤
1.主料：羊腿肉、青红尖椒、洋葱、毛芹菜辅料：植物油、盐、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、淀粉、生抽、香油、蒜蓉辣椒酱
2.把羊肉切片，用淀粉、胡椒粉、生抽拌均匀，再加香油拌均匀腌制5分钟左右
3.青红尖椒洗净切丁
4.洋葱切块，姜切末，毛芹菜洗净切段
5.热锅凉油，油热7成下羊肉片滑炒变色捞起
6.再次热锅凉油，油热7成下姜末、辣椒翻炒出辣味
7.加蒜蓉辣椒酱翻炒出红油
8.加羊肉片翻炒均匀<....
洋葱韭菜炒鸭脯肉这道菜非常简单易学，吃起来鲜香美味，是一道可口的下饭菜哟。下面是92妈妈育儿网带来的洋葱韭菜炒鸭脯肉做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.准备好原材料;
2.鸭脯肉丝加入盐、淀粉、生抽和料酒， 拌均匀后腌制一会儿;
3.炒的时候再加入少许油拌均匀;
4.干净锅放入适量的油， 下入腌制好的鸭脯肉丝进去;
5.用筷子划散开，翻炒至鸭脯肉变色后盛出备用;
6.锅中留的少许底油加入洋葱丝进去翻炒;
7.洋葱丝炒出香味后加入韭菜段进去翻炒;
8.翻炒几下后加入鸭脯肉丝翻炒;
9.继续翻炒至韭菜变色后加入盐调味翻炒均匀即....
蒜香排骨非常的美味，这道菜深受人们的喜爱，而且制作方法也简单。下面是92妈妈育儿网带来的蒜香排骨做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.肋排斩成段，洗净用水泡30分钟去血污，捞出控净水
2.大蒜剁成泥，挤出蒜水
3.将蒜泥和其它腌料拌入排骨中腌至少2小时
4.腌制好的排骨捡取配料，用生粉挂一道浆
5.锅烧热倒入植物油，烧到3成热，放入排骨中小火炸3分钟，
6.慢慢浸熟，捞出
7.大火再将油烧至8成热，放排骨炸半分钟，
8.颜色成柿红色时捞出控油，即可
蒜香排骨的营养价值
大蒜的营养价值
1、调节胰岛素
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栗子煮香菇是甜糯与清香的融合，让这道菜变得更加美味营养，非常的好吃。今天92妈妈育儿网要教大家的就是栗子煮香菇的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.备材料，香菇用水泡透，栗子去皮，调味料(麻油除外)混合待用
2.热锅，下油爆香姜片后加入栗子、香菇，翻炒均匀
3.把混合好的调味料倒在锅里，加2碗左右的水
4.加盖，小火煮30分钟以上
5.待所有材料入味熟透，下麻油
6.下点生菜，稍煮1分钟左右，关火上碟
栗子煮香菇的营养价值
板栗的营养价值
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸、矿物质。
2、栗子含有核黄素、碳水化合物以及丰富的维生....
油爆白对虾这道菜深受人们的喜爱，而且做法简单易学，在家也能做出好吃的油爆白对虾。下面是92妈妈育儿网为你整理的油爆白对虾的做法，不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.买来的对虾先放水中静奍20分钟左右，然后清洗干净
2.剪去对虾的长须和头部尖刺
3.生姜清洗干净切丝备用
4.起油锅，待油温八成热时先放入生姜爆炒至出香味
5.放入对虾爆炒
6.加少许水然后盖上锅盖焖3分钟左右至虾变成红色即可
7.出锅、装盘、上桌、美味的油爆大对虾吃起
吃对虾的好处
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物....
人们很喜欢吃双葱炒羊肉这道菜，我们可以学习简单的制作方法，在家做美味的双葱炒羊肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的双葱炒羊肉的做法，不妨一起动手试试吧!
双葱炒羊肉食材准备
双葱炒羊肉做法步骤
1.准备好羊肉、大葱、洋葱。豆瓣酱。
2.大葱切成长条，洋葱切成片。
3.锅内放油，烧热。
4.小火放入豆瓣酱，炒出红油。
5.放入大葱条，洋葱片。
6.把大葱条、洋葱片炒出香味。
7.放入羊肉片。
8.翻炒片刻，加入料酒、食盐，一点鸡精即可出锅咯。
双葱炒羊肉的营养价值
大葱的营养价值
1、大葱含胡萝卜素、维生素B、维....
很多人都喜欢吃香菇炖鸡肉这道菜，我们可以学习制作方法，自己做营养又好吃的香菇炖鸡肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的香菇炖鸡肉的做法，不妨一起动手试试吧!
香菇炖鸡肉食材准备
香菇炖鸡肉做法步骤
1.鸡大腿一只洗净
2.剁成小块
3.坐锅烧水，冷水把鸡块下锅煮出血水捞出备用
4.香菇提前用清水泡软
5.把香菇也下入开水锅焯下捞出
6.姜切片，葱切段
7.花椒大料备好
8.起锅，干锅把葱姜炒香
9.加入鸡块炒香
10.加入花椒大料炒匀
11.加入香菇炒匀
12.加入一大碗清水
很多人喜欢吃茄子爆炒鱿鱼丝这道菜，我们可以学习制作方法，才能做出美味的茄子爆炒鱿鱼丝。下面是92妈妈育儿网为你整理的茄子爆炒鱿鱼丝的做法，不妨一起动手试试吧!
茄子爆炒鱿鱼丝食材准备
茄子爆炒鱿鱼丝做法步骤
1.准备材料
2.切词切成条状，盐水浸泡
3.鱿鱼热水泡发
4.泡发后的鱿鱼撕成条状
5.茄子微波炉加热3分钟，倒掉多余的水分
6.热锅冷油
7.加入葱、蒜爆香
8.加入茄子煸炒
9.炒熟后加入鱿鱼丝煸炒均匀，少许海鲜酱油调色
10.出锅
茄子爆炒鱿鱼丝的营养价值
茄子的营养价值
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很多人都喜欢吃鲅鱼茄子这道菜，有时间可以学习制作方法，自己做好吃的家常鲅鱼烧茄子。下面是92妈妈育儿网为你整理的家常鲅鱼烧茄子的做法，不妨一起动手试试吧!
家常鲅鱼烧茄子食材准备
家常鲅鱼烧茄子做法步骤
1.鲅鱼洗净
2.茄子、切片备用
3.青辣椒切片备用
4.姜切片备用
5.锅中热油，放入八角和姜片煸炒出香味
6.放入五花肉煸炒至五花肉出油
7.放入茄子片炒软
8.加入甜面酱和酱油
9.倒入清水煮开后，放入鲅鱼段，小火慢炖
10.炖至鲅鱼快熟之时，放入青辣椒片，加盐和味精调味，大火收至汤汁浓稠即可出锅
很多宝宝爱吃咸蛋蒸肉饼这道菜，可以学习制作方法，自己做好吃的咸蛋蒸肉饼。下面是92妈妈育儿网为你整理的咸蛋蒸肉饼的做法，不妨一起动手试试吧!
咸蛋蒸肉饼食材准备
咸蛋蒸肉饼做法步骤
1.咸鸭蛋的蛋黄、蛋清分离，再将蛋黄压扁，葱叶切葱花。
2.准备猪肉泥，淋入生抽，放半勺生粉，抓匀，抓打至有黏性。
3.准备盘子，放入猪肉泥压平，倒入鸭蛋清铺匀，在中间放入咸鸭蛋黄，用力压一下，使蛋黄嵌入肉泥中。
4.放入蒸锅，隔水蒸十五分钟，取出撒上葱花。
5.锅入油，烧热，淋上热油，即可。
咸蛋蒸肉饼的营养价值
咸鸭蛋的营养价值
1、咸蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，....
