干煸豆角茄子的制作方法

干煸豆角茄子的制作方法

  干煸豆角和茄子两种食材一搭配,口感却非常好,也很下饭。下面是92妈妈育儿网为你整理的干煸豆角茄子的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.食材准备好

  2.豆角切段,茄子切成条状

  3.葱、蒜切好备用

  4.先把茄子条放到不粘锅里用油煎一下

  5.豆角也煎一下

  6.煎好的茄子条和豆角

  7.炒锅里放油,放入切好的葱花和蒜末炝锅

  8.倒入煸好的豆角和茄子翻炒

  9.临出锅时加盐调味

  干煸豆角茄子的营养价值

  茄子的营养价值

  1.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种....

茄子炒豆角的美味制作方法

茄子炒豆角的美味制作方法

  茄子和豆角两种食材很常见,搭配着炒,味道清香美味,是一道简单快手的家常菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是茄子炒豆角的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.豆角去两头,用手掰成长段,茄子切长条泡水里。

  2.锅里烧开水放几滴油,将豆角和茄子焯水。

  3.盛出备用。

  4.炒锅倒油,小火煸香干辣椒和拍散的蒜末。

  5.倒放豆角和茄子,大火煸炒至基本无水份,放生抽。

  6.放盐、味精即可出锅。

  茄子炒豆角的营养价值

  茄子的营养价值

  1.茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

  2.茄子中维生素P的含....

青豆黄瓜炒大虾的美味做法

青豆黄瓜炒大虾的美味做法

  青豆和黄瓜这两种夏季的时令蔬菜,和大虾一起炒,是一道味道鲜美,营养丰富的时令菜肴。下面是92妈妈育儿网为你整理的青豆黄瓜炒大虾的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.大虾去须洗净。

  2.青豆洗净。

  3.放入锅中焯水。

  4.盛出备用。

  5.黄瓜洗净切小块。

  6.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  7.加入大虾翻炒出下油。

  8.加入青豆和黄瓜。

  9.翻炒至黄瓜断生。

  10.加盐翻10秒钟关火。

  青豆黄瓜炒大虾的营养价值

  虾的营养价值

  大虾营养价值很高,每100克大虾所含营养素如下:蛋....

圆白菜炒胡萝卜的营养做法

圆白菜炒胡萝卜的营养做法

  圆白菜和胡萝卜两种食材非常的有营养,一起搭配着炒,味道清甜爽口,非常的好吃。下面是92妈妈育儿网带来的圆白菜炒胡萝卜做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.圆白菜、胡萝卜洗干净。

  2.胡萝卜切成丝。

  3.圆白菜切成丝。

  4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。

  5.再起油锅,葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。

  6.胡萝卜入锅炒。

  7.加盐、味精炒。

  8.炒均匀即可出锅装盘。

  圆白菜炒胡萝卜的营养价值

  圆白菜的营养价值

  1.圆白菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数圆白菜丝色拉中的热量比单纯的圆白菜高5倍,因色拉中....

香菇炒茼蒿的好吃做法教程

香菇炒茼蒿的好吃做法教程

  茼蒿和香菇两种食材一起炒,两种浓郁的味道混合在一起,即使是简单的素菜也吃得快乐。下面是92妈妈育儿网为你整理的香菇炒茼蒿的做法,不妨一起动手试试吧!

  食材准备

  做法步骤

  1.茼蒿洗净切成段

  2.香菇洗净切成条

  3.锅内放油,放入葱花炒香

  4.放入香菇略微炒软

  5.加入茼蒿炒至食材变熟,调味即可

  香菇炒茼蒿的营养价值

  茼蒿的营养价值

  1.含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。

  2.茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便....

青菜炒豆皮的家常制作方法

青菜炒豆皮的家常制作方法

  青菜豆皮都是很普通的两种食材,一起搭配着炒,味道非常的不错,是很多人爱吃的家常菜。今天92妈妈育儿网要教大家的就是青菜炒豆皮的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.干豆腐皮用开水泡20分钟

  2.泡好后的豆皮洗净沥干水备用

  3.青菜洗净沥干水

  4.将青菜的梗和叶分开切成段

  5.热锅下油,倒入青菜梗炒

  6.倒入泡好的豆皮

  7.加入青菜叶

  8.加适量盐调味

  9.加适量高汤

  10.白菜炒熟即可出锅

  青菜炒豆皮的营养价值

  青菜的营养价值

  青菜每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,....

冬瓜干贝汤的美味做法介绍

冬瓜干贝汤的美味做法介绍

  冬瓜和干贝这两种简单的食材搭配,就可以变成一锅美味的汤,很多人都爱喝。今天92妈妈育儿网要教大家的就是冬瓜干贝汤的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.准备食材。

  2.先将干贝和海米提前泡好。我一般都是早上出门时泡上,中午回家用。

  3.去掉部门干贝上面的黑边,也可以不去

  4.将泡好的干贝连同水一起倒入砂锅中,因为我用的干贝是淡干的,基本上是无盐状态。泡过的水很鲜。

  5.再放入虾 仁和姜片,虾仁较咸,泡的水我没有用

  6.大火将砂锅煮开,然后转小火煮约十分钟

  7.这时的汤汁已经变鲜香,浓白。

  8.煮汤的等待过程中,将冬瓜去皮切成薄片....

鲫鱼白萝卜汤的美味做法

鲫鱼白萝卜汤的美味做法

  鲫鱼和白萝卜都很有营养,把两种食材放在一起煮汤喝,鲜而不腻营养全面。今天92妈妈育儿网要教大家的就是鲫鱼白萝卜汤的做法,赶紧来学习一下!

  食材准备

  做法步骤

  1.鲫鱼掏堂,去腮,去鳞,洗净,两面沾面粉,锅中油热后放入鲫鱼煎

  2.煎至两面金黄色盛出

  3.葱,姜,蒜

  4.煎鱼后,锅中剩少许油,放入大料,葱,姜,蒜炝锅,再放入煎好的鱼,再倒入适量的热水煮

  5.白萝卜洗净,切丝

  6.鱼汤煮至发白,再放入萝卜丝煮熟,再放入盐,味精

  7.鲫鱼白萝卜汤就做好了

  8.出锅,味道鲜美。

  鲫鱼白萝卜汤的营养价值

  白萝卜的营养价值

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番茄烧白菜简单好吃的做法

番茄烧白菜简单好吃的做法

  白菜和番茄是两种富含营养的食材,在中国家庭中的食用率是非常高的,两者搭配能够烧制,能够实现营养平衡。以下是92妈妈育儿网整理的番茄烧白菜做法,赶快学着做一下吧!

  番茄烧白菜食材介绍

  番茄烧白菜的详细步骤

  1.番茄洗净切小块。

  2.白菜切片。

  3.炒锅烧热放油,倒入番茄。

  4.加白菜,开始时中小火将白菜炒出水后改大火。

  5.放入盐,调料粉翻炒均匀即可。

  6.盛盘开吃。

  番茄烧白菜的经典做法

  材料

  白菜叶8片(只要下面的叶子),肉馅250克。

  西红柿一个(或番茄酱75克)。

  调料

  鸡蛋1个,酱油15克。

  盐2克,葱姜末适量。

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紫苏蒸猪手的制作过程图解

紫苏蒸猪手的制作过程图解

  猪手和紫苏是生活中两种常见的食材,两者搭配吃起来口味清谈又不油腻,是一道美味的家常菜肴。92妈妈育儿网给大家分享了紫苏蒸猪手的做法,快来试试吧。

  紫苏蒸猪手食材准备

  紫苏蒸猪手的制作过程

  1.猪手斩件切成小块,装碟备用。

  2.摘出紫苏叶,洗干净,备用。

  3.紫苏叶切碎,姜、蒜剁碎。

  4.切好的紫苏叶、姜、蒜加入碟中,

  放入生粉、盐、酱油、生油。

  搅拌,弄均匀。

  5.放入电饭锅隔水蒸15分钟。

  6.成品。

  小贴士

  选猪蹄的前脚。

  紫苏叶切碎。

  紫苏的营养价值

  紫苏种子中含大量油脂,出油率高达45%左右,油中含亚麻酸62.73%....