白菜炖冻豆腐的好吃烹饪方法

白菜炖冻豆腐的好吃烹饪方法

  白菜炖冻豆腐式地道的东北炖菜,在冬季的时候,最适合吃这道炖菜了,既好吃又营养。下面是92妈妈育儿网带来的白菜炖冻豆腐做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.冻豆腐提前用水化开

  2.白菜改刀切粗条

  3.热锅凉油下入葱炒香

  4.随即下入大白菜翻炒均匀,发软

  5.下入冻豆腐翻炒均匀

  6.倒入适量热水,大火烧开

  7.转小火加盖炖煮一会

  8.下入盐,生抽,花椒粉,搅拌均匀即可

  白菜炖冻豆腐的营养价值

  冻豆腐的营养价值

  每100克冻豆腐所含营养素如下:热量(81.00千卡);蛋白质(8.10克);脂肪(3.70克);碳水化合物(4.20克);膳食纤维(0.40....

自制雪媚娘怎么做简单又美味

自制雪媚娘怎么做简单又美味

  雪媚娘是日本地道点心之一,做法简单,口感丰富,最适合在夏天享用,深受大家的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享雪媚娘的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。

  制作雪媚娘的食材

  制作雪媚娘的步骤

  1.白砂糖加入热水,搅拌至完全融化。

  2.大碗里加入糯米粉、玉米淀粉、牛奶,搅拌均匀,加入融化的白糖水,混合均匀。

  3.将粉液过筛。

  4.倒入盘中,大火蒸25分钟。

  5.趁蒸雪媚娘皮时,将50克糯米粉倒入不粘锅里,开小火翻炒,炒至粉末呈微黄,有熟糯米粉香味即可,熟糕粉(手粉)就做好啦!

  6.将水果洗干净,切开,取果肉。

  7.将蒸好的粉皮取出(可以用筷子戳下,如没流动的液体就是....

西洋菜骨头汤的简单家常做法

西洋菜骨头汤的简单家常做法

  西洋菜骨头汤是地道的粤式老火汤水,做法简单易学,粤人的家庭里几乎家家都会在冬季煲这款汤来清肺热,润燥,保家人平安。学习啦92妈妈育儿网给大家分享西洋菜骨头汤的做法,希望大家喜欢。

  制作西洋菜骨头汤的食材

  制作西洋菜骨头汤的步骤

  1.西洋菜洗净,猪骨头斩大块,蚝豉用清水浸泡一会,洗去沙尘。

  2.骨头冷水入锅,开火,焯去血污,洗净备用。

  3.西洋菜洗净,用淡盐水浸泡30分钟,这个目的一来可以去除农药残留,二来可以杀虫。

  4.骨头入砂锅,加清水。

  5.姜片,蚝豉入锅。

  6.蜜枣两颗。

  7.盖好盖子,开大火,煲开后,转小火煲60分钟,让蚝豉与骨头充分出味。

苏式熏鱼的美味好吃做法图解

苏式熏鱼的美味好吃做法图解

  苏式熏鱼属于地道的江南传统佳肴,鱼肉味道兼具了鲜、甜、香、浓、脆的特点,而且做法也比较简单,是老少皆爱的一道甜味冷盘。学习啦92妈妈育儿网给大家分享苏式熏鱼的做法,希望大家喜欢。

  制作苏式熏鱼的食材

  制作苏式熏鱼的步骤

  1.草鱼肉切小块加入葱姜,料酒,白糖,老抽,花椒,小茴香。

  2.抓拌均匀腌制

  3.把鱼肉包上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时。

  4.鱼肉腌制好入油锅炸制。

  5.鱼肉炸至金黄捞出。

  6.然后再复炸一遍。

  7.炸制鱼金黄焦脆捞出沥油备用。

  8.准备好调味料。

  9.另取一个锅加入调味料。

  10.加入适量....

木炭烤鱿鱼方法做法怎么做好吃

木炭烤鱿鱼方法做法怎么做好吃

  木炭烤鱿鱼是一道地道的街头小吃,很多人都觉得好吃。用木炭烤鱿鱼的方法做法也是有很多种的,做法不同,味道也会有所差别。下面一起来看看木炭烤鱿鱼的做法介绍吧,希望你喜欢!

  木炭烤鱿鱼的食材准备

  木炭烤鱿鱼的做法步骤

  1. 将花枝、鱿鱼分别洗净沥干后,依自己喜好切片或切长条状均可,再用竹签串好备用。花枝切片串起,鱿鱼切长条状卷成圆形,分别再串起即可。

  2. 将调味料搅拌均匀,即成为五味酱。

  3. 将烤架洗净后放在碳火上,即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤,并刷上五味酱,因为花枝及鱿鱼都是比较快熟的食材,需要随时注意,将一面烤熟后即可翻面再烤,并刷上五味酱,烤入味微焦,即可食用。(另外也可以撒上少许芝麻,味道更香)

  鱿鱼的处理方法

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地道的家常菜鸭肉粉丝做法

地道的家常菜鸭肉粉丝做法

  现在地道的家养鸭了很少了,所以也很难吃到地道的鸭肉粉丝。不过还是可以去买来鸭肉,加粉条炖了,找找那种久别了的味道。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家鸭肉粉丝的具体做法,希望对大家有帮助!

  鸭肉粉丝的成品图

  鸭肉粉丝的食材准备

  鸭肉粉丝的做法步骤

  1.鸭腿去毛洗净,斩成小块

  2.用水焯过,清水洗去浮沫

  3.粉丝洗净,冷水泡会

  4.锅中放底油

  5.把鸭块倒入,加一勺糖煸炒

  6.加入老抽

  7.加适量姜蓉

  8.加水炖15分钟

  9.加入粉丝

  10.炖到粉丝没硬心时,加入盐

  11.加适量鸡....

咖啡喝法和礼仪_咖啡的地道喝法及礼仪

咖啡喝法和礼仪_咖啡的地道喝法及礼仪

  作为世界三大饮料之一的咖啡,其实是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,喜欢喝咖啡的小伙伴要注意在和咖啡的时候的一些礼仪,甚至是不同咖啡的喝法,下面是学习啦92妈妈育儿网精心为你们整理的相关知识,希望你们会喜欢!

  咖啡的地道喝法和礼仪

  1、意大利浓咖啡

  “Espresso”这个词出自意大利语“快速”,因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落,深红棕色的,奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义:Macinazione代表一种正确的混合咖啡的研磨方法; Miscela是咖啡混合物; Macchina是制作意大利浓咖啡的机器; Mano代表煮咖啡的师傅的熟练技术手法。只有这四个M中的每一个要素都被精确地掌握,煮出的意大利浓咖啡才是最棒的。

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土豆炖茄子的好吃做法

土豆炖茄子的好吃做法

  土豆炖茄子是一道地道的东北家常菜。那土豆炖茄子怎么做才最好吃呢?下面是由学习啦92妈妈育儿网分享的土豆炖茄子的做法,希望对你有用。

  土豆炖茄子的成品图

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茄子炒豆角的做法图解

茄子炒豆角的做法图解

  茄子炒豆角是一道很地道的湘菜,美味又下饭。那你知道茄子炒豆角怎么做好吃吗?以下就是学习啦92妈妈育儿网要与大家分享的有关茄子炒豆角的做法,希望大家喜欢!

  茄子炒豆角的成品图

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