白菜炖冻豆腐式地道的东北炖菜，在冬季的时候，最适合吃这道炖菜了，既好吃又营养。下面是92妈妈育儿网带来的白菜炖冻豆腐做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.冻豆腐提前用水化开
2.白菜改刀切粗条
3.热锅凉油下入葱炒香
4.随即下入大白菜翻炒均匀，发软
5.下入冻豆腐翻炒均匀
6.倒入适量热水，大火烧开
7.转小火加盖炖煮一会
8.下入盐，生抽，花椒粉，搅拌均匀即可
白菜炖冻豆腐的营养价值
冻豆腐的营养价值
每100克冻豆腐所含营养素如下:热量(81.00千卡);蛋白质(8.10克);脂肪(3.70克);碳水化合物(4.20克);膳食纤维(0.40....
雪媚娘是日本地道点心之一，做法简单，口感丰富，最适合在夏天享用，深受大家的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享雪媚娘的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作雪媚娘的食材
制作雪媚娘的步骤
1.白砂糖加入热水，搅拌至完全融化。
2.大碗里加入糯米粉、玉米淀粉、牛奶，搅拌均匀，加入融化的白糖水，混合均匀。
3.将粉液过筛。
4.倒入盘中，大火蒸25分钟。
5.趁蒸雪媚娘皮时，将50克糯米粉倒入不粘锅里，开小火翻炒，炒至粉末呈微黄，有熟糯米粉香味即可，熟糕粉(手粉)就做好啦!
6.将水果洗干净，切开，取果肉。
7.将蒸好的粉皮取出(可以用筷子戳下，如没流动的液体就是....
西洋菜骨头汤是地道的粤式老火汤水，做法简单易学，粤人的家庭里几乎家家都会在冬季煲这款汤来清肺热，润燥，保家人平安。学习啦92妈妈育儿网给大家分享西洋菜骨头汤的做法，希望大家喜欢。
制作西洋菜骨头汤的食材
制作西洋菜骨头汤的步骤
1.西洋菜洗净，猪骨头斩大块，蚝豉用清水浸泡一会，洗去沙尘。
2.骨头冷水入锅，开火，焯去血污，洗净备用。
3.西洋菜洗净，用淡盐水浸泡30分钟，这个目的一来可以去除农药残留，二来可以杀虫。
4.骨头入砂锅，加清水。
5.姜片，蚝豉入锅。
6.蜜枣两颗。
7.盖好盖子，开大火，煲开后，转小火煲60分钟，让蚝豉与骨头充分出味。
苏式熏鱼属于地道的江南传统佳肴，鱼肉味道兼具了鲜、甜、香、浓、脆的特点，而且做法也比较简单，是老少皆爱的一道甜味冷盘。学习啦92妈妈育儿网给大家分享苏式熏鱼的做法，希望大家喜欢。
制作苏式熏鱼的食材
制作苏式熏鱼的步骤
1.草鱼肉切小块加入葱姜，料酒，白糖，老抽，花椒，小茴香。
2.抓拌均匀腌制
3.把鱼肉包上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时。
4.鱼肉腌制好入油锅炸制。
5.鱼肉炸至金黄捞出。
6.然后再复炸一遍。
7.炸制鱼金黄焦脆捞出沥油备用。
8.准备好调味料。
9.另取一个锅加入调味料。
10.加入适量....
木炭烤鱿鱼是一道地道的街头小吃，很多人都觉得好吃。用木炭烤鱿鱼的方法做法也是有很多种的，做法不同，味道也会有所差别。下面一起来看看木炭烤鱿鱼的做法介绍吧，希望你喜欢!
木炭烤鱿鱼的食材准备
木炭烤鱿鱼的做法步骤
1. 将花枝、鱿鱼分别洗净沥干后，依自己喜好切片或切长条状均可，再用竹签串好备用。花枝切片串起，鱿鱼切长条状卷成圆形，分别再串起即可。
2. 将调味料搅拌均匀，即成为五味酱。
3. 将烤架洗净后放在碳火上，即可将花枝串及鱿鱼串放在烤网上烧烤，并刷上五味酱，因为花枝及鱿鱼都是比较快熟的食材，需要随时注意，将一面烤熟后即可翻面再烤，并刷上五味酱，烤入味微焦，即可食用。(另外也可以撒上少许芝麻，味道更香)
鱿鱼的处理方法
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现在地道的家养鸭了很少了，所以也很难吃到地道的鸭肉粉丝。不过还是可以去买来鸭肉，加粉条炖了，找找那种久别了的味道。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家鸭肉粉丝的具体做法，希望对大家有帮助!
鸭肉粉丝的成品图
鸭肉粉丝的食材准备
鸭肉粉丝的做法步骤
1.鸭腿去毛洗净，斩成小块
2.用水焯过，清水洗去浮沫
3.粉丝洗净，冷水泡会
4.锅中放底油
5.把鸭块倒入，加一勺糖煸炒
6.加入老抽
7.加适量姜蓉
8.加水炖15分钟
9.加入粉丝
10.炖到粉丝没硬心时，加入盐
11.加适量鸡....
作为世界三大饮料之一的咖啡，其实是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，喜欢喝咖啡的小伙伴要注意在和咖啡的时候的一些礼仪，甚至是不同咖啡的喝法，下面是学习啦92妈妈育儿网精心为你们整理的相关知识，希望你们会喜欢!
咖啡的地道喝法和礼仪
1、意大利浓咖啡
“Espresso”这个词出自意大利语“快速”，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的混合咖啡的研磨方法; Miscela是咖啡混合物; Macchina是制作意大利浓咖啡的机器; Mano代表煮咖啡的师傅的熟练技术手法。只有这四个M中的每一个要素都被精确地掌握，煮出的意大利浓咖啡才是最棒的。
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土豆炖茄子是一道地道的东北家常菜。那土豆炖茄子怎么做才最好吃呢?下面是由学习啦92妈妈育儿网分享的土豆炖茄子的做法，希望对你有用。
土豆炖茄子的成品图
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茄子炒豆角是一道很地道的湘菜，美味又下饭。那你知道茄子炒豆角怎么做好吃吗?以下就是学习啦92妈妈育儿网要与大家分享的有关茄子炒豆角的做法，希望大家喜欢!
茄子炒豆角的成品图
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