家常红烧羊肉的制作方法
羊肉性温,适合冬季食用,所以可以学习制作方法,自己做好吃的家常红烧羊肉。下面是92妈妈育儿网为你整理的家常红烧羊肉的做法,不妨一起动手试试吧!
食材准备
做法步骤
1.羊肉在凉水中煮开后去除血水捞出洗净
2.准备葱、姜、桂皮、八角、辣椒
3.先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入葱姜等
4.放老抽
5.放生抽
6.放盐
7.放冰糖
8.放啤酒,没过羊肉,大火煮开后改小火
9.青蒜切丁
10.等羊肉酥烂大火收汁,放入青蒜煮开就行。
红烧羊肉的营养价值
1、羊肉是中国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉....