脆皮炸鲜奶的制作教程图解
脆皮炸鲜奶作为一道休闲小吃,其外酥内软、奶香浓郁的口感,特别受人青睐。以下是92妈妈育儿网整理的脆皮炸鲜奶做法,赶快学着做一下吧!
脆皮炸鲜奶食材介绍
脆皮炸鲜奶的详细步骤
1.牛奶加入白糖搅拌均匀。
2.加入吉士粉和20g玉米淀粉,搅拌到没有颗粒。
3.放到燃气灶上,小火,慢慢搅匀。
4.搅到稀糊状的时候就可以关火,利用余热快速的搅匀。
5.重新找个容器,牛奶底部抹少许油,将面糊倒入,放凉后冷冻半个小时。
6.取出冷冻好的奶块,切成均匀的块状。
7.将面粉,30g玉米淀粉,泡打粉,盐,水,油,搅拌均匀,成稀糊状。
8.将奶块放到稀糊里,均匀粘....