糟卤鱼片的制作过程图解
鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。鱼肉也可以用来卤制。你想了解糟卤鱼片的做法吗?跟着92妈妈育儿网一起来学习一下吧!
糟卤鱼片所需食材
糟卤鱼片的做法步骤
1.新鲜草鱼
2.劈成鱼片
3.上浆,调匀,备用
4.木耳浸泡备用
5.水烧开,放入黑木耳
6.捞起,在盘子里铺好,打底
7.糟卤烧开
8.把鱼片一片片滑入
9.烧成这样,鱼片变色,就可以捞出了
10.糟卤鱼片做好了,可香了。
小贴士
鱼片一定要上浆才嫩,好吃。
鱼的功效与作用
鱼是进补的良好水产食品,不仅....