冬瓜丸子粉丝汤的做法

　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。你了解冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤吗?下面学习啦92妈妈育儿网为你整理了冬瓜丸子粉丝汤的做法。

　　冬瓜丸子粉丝汤的成品图

冬瓜丸子汤可以减肥

减肥永远是女性永恒的话题，似乎无论什么样身材的女性，都会整天嚷嚷着想要减肥，而且减肥也已经不再是年轻女性的追求，减肥已经成为了跨越年龄的女性毕生的追求。减肥有运动、节食、吃减肥药等诸多方式。今天小编给大家介绍一款美味的冬瓜丸子汤，让大家在享受美食的同时，可以减肥。

材料：

冬瓜、猪肉末、姜、葱花、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、香油各适量

做法：

1、猪肉末加鸡蛋、淀粉、料酒、盐等调味料拌好;

2、冬瓜去皮、切块后备用;

3、锅内水烧开，放入生姜、冬瓜煮沸;

4、将猪肉末挤成丸子放入锅中，烧开;

5、待丸子和冬瓜熟透后，加盐、葱花、香油即可。

功效：

冬瓜中含有丰富的膳食纤维，能够降低体内的胆固醇、血脂等，而其中的丙醇二酸更是可以控制体内糖类转化为脂肪，对减肥减脂具有极大的功效，将冬瓜和猪肉同煮汤食用，不仅味道鲜美，而且减肥、消肿的效果很好。

粉丝冬瓜丸子汤——美容养颜口感佳

冬瓜大家都吃过的吧，具有美容减肥的一种好食材，含有的水分也是比较多的，有利尿消肿的作用。冬瓜配粉丝简直就是一种绝佳的搭配的方式哦，粉丝的营养价值也是比较高的，可以有美容养颜的作用，下面介绍粉丝冬瓜丸子汤的做法。

粉丝冬瓜丸子汤

材料：原料：瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜

配料：葱、姜

调料：酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉。

做法：

1. 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下，泡软即可;

2. 葱剁碎，和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;

3. 肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉，再搅拌一会儿，放在一旁备用;

4. 汤锅里放入一些冷水，然后放昂如两片生姜，加入一些酱油，是为了调色用的。

5. 在水烧开以前放入冬瓜皮和粉丝，然后转成小火，随后用勺子把肉馅一个个的放入锅里面，尽量弄的圆一些;

6. 等丸子都放入进去以后，转成大火烧开以后，除去上面的白色抚摸，锅里加入一些盐调味，然后等各种的食材熟了以后就可以了;

7. 撒上香菜碎，淋少许香油，完成。

冬瓜和任何的食材都能搭配一起，而且在制作方式上，也不是很难，那冬瓜粉丝丸子汤是现在很受欢迎的汤品，这类的汤品的营养价值丰富，对人体每日所需的营养，都可以进行很好的补充，是一道很值得食用的美食，它的功效很多，尤其是对养颜美容上，更是有着很大帮助。大家都知道粉丝是一种对身体健康 有很大益处的一种食物，粉丝的主要成分是碳水化合物和各种的矿物质和纤维素，是很多食材的搭配对象，口感润滑，而且很宜人。凉拌更佳。

关于冬瓜粉丝丸子汤的做法，上面给大家介绍了其步骤，大家学会了吗，方法很简单，可以补充营养而且口感还非常的好，这款汤适合很多的人群食用，可以有美容养颜的作用，而且还可以补充营养，粉丝还可以凉拌食用，口感更好。

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