酸汤鱼源于贵州省东南部的苗族山寨，是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。其略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口。以下是92妈妈育儿网整理的酸汤鱼做法，赶快学着做一下吧!
酸汤鱼食材介绍
酸汤鱼的详细步骤
1.鱼头在流水下冲洗干净，切小块，备用。
2.黄豆芽洗净，捞出，备用。
3.蒜切片，姜切丝，热油锅，下姜蒜爆香。
4.下鱼头块煎。
5.待鱼头变色后翻面继续煎。
6.加盐
7.加白糖
8.加黄酒翻匀。
9.注适量清水煮至沸腾。
10.加入黄豆芽同煮。
11.加入酸菜汤料闷盖小火煮十五分钟入味。 (我买的是袋装酸菜汤....
酸菜鱼源于重庆民间家常菜，用鲜鱼加泡青菜熬制的汤头，其味道鲜美，色泽美观，香气浓郁，微辣酸鲜，是一道健康开胃的菜肴。92妈妈育儿网给大家分享了酸菜鱼的做法，快来试试吧。
酸菜鱼食材准备
酸菜鱼的制作过程
1.新鲜鱼一尾，宰杀清洗干净，将片好的鱼片放入大碗中，加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒抓匀码味
2.自家泡酸菜洗净沥干水分
3.红泡椒少许
4.干花椒少许备用
5.大蒜适量
6.大蒜适量
7.锅中放入适量植物油
8.将酸菜放入锅中翻炒4-6分钟，将味道炒出来
9.在加入红泡椒，爆香姜蒜煸炒出香味
10.加入适量开水....
重庆干溜面是发源于重庆的一款特色面食，品种丰富，面条劲道，味道浓而厚味，非常适合在夏天食用。接下来92妈妈育儿网给大家分享重庆干溜面的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作重庆干溜面的食材
制作重庆干溜面的步骤
1.准备适量的碱面
2.姜蒜剁成泥，韭菜洗净
3.姜蒜泥中放适量开水勾兑开，榨菜切成细丝
4.碗中先放入榨菜丝，酱油、盐、味精、姜蒜水，韭菜末
5.然后放入芝麻酱。再放入辣椒油，搅拌均匀定好底味。
6.在放入猪油，花椒粉
7.锅内的水再次烧开后，放入面条煮熟。
8.把煮好的面条分别捞入碗中，撒上韭菜末拌均即可。
碱面....
润饼发源于泉州，是闽南地区的一种美味小吃，做法和北方的春饼差不多，都是用薄薄的饼皮包上喜欢的食材，只是饼皮的做法不同。学习啦92妈妈育儿网给大家分享润饼的做法，希望大家喜欢。
制作润饼的食材
制作润饼的步骤
1.先做润饼皮：面粉中加入一小勺食盐拌匀。
2.徐徐加入清水。
3.搅拌成无颗粒比较浓稠顺滑的面糊。搅拌好的面糊盖上保鲜膜放入冰箱静止2个小时。
4.静止好的面糊，浓稠顺滑。
5.饼铛烧热，放上一汤勺面糊。
6.放入面糊后，迅速用手带着面糊在饼铛中以画圆方式薄薄的抹在烧热的锅面上。
7.继续用手把面糊抹开开。
8.直至抹成薄薄的一....
润饼发源于泉州，是中国闽南地区的一种汉族风味小吃，其他卷饼一样，菜肴搭配依各家口味而定。学习啦92妈妈育儿网给大家分享润饼的做法，希望大家喜欢。
制作润饼的食材
制作润饼的步骤
1.食材图。
2.面粉一半放入盆中，浇入开水，将面烫熟。
3.另外一半面放入盆里，加入冷水和成面团。
4.将两种面团揉在一起，制作成2合面。
5.擀成薄的面皮备用。
6.放在平底锅里稍微加热定型。
7.移入蒸锅蒸7分钟备用。
8.五花肉焯水后，切成长片，豆腐切片，油炸后与五花肉一起放入卤水中，卤熟备用。
9.卷心菜洗净切丝。
10.....
华夫饼是一种烤饼，源于比利时，做法非常简单，可以搭配水果、冰淇淋、巧克力酱等食用，是下午茶好选择。学习啦92妈妈育儿网给大家分享比利时华夫饼的做法，希望大家喜欢。
制作比利时华夫饼的食材
制作比利时华夫饼的步骤
1.和面盆中放入面粉、奶粉、盐、酵母粉
2.加入鸡蛋、油、水、炼乳
3.加入fluff草莓风味棉花糖
4.将所有食材混合，揉成光滑具有延展性的面团，盖上保鲜膜发酵一个小时左右
5.将发酵好的面团取出
6.等分为25G一个的小面团，分别滚圆后盖保鲜膜醒发5-10分钟
7.预热华夫饼机，醒发完成后放入充分预热的华夫饼机
8.盖上盖子，约2分钟闻到....
毛血旺发源于重庆磁器口古镇，是重庆市的著名小吃，做法也比较简单易学，因此深受大家的喜爱。学习啦92妈妈育儿网给大家分享毛血旺的好吃做法，希望大家喜欢。
制作毛血旺的食材
制作毛血旺的步骤
1.鸭血。
2.猪里脊肉。
3.火腿肠。
4.水发黄花菜。
5.黄豆芽
6.水发木耳
7.鸡腿菇和青笋。
8.青笋叶一份。
9.将食材制作为长条状。
10.大蒜去外衣。
11.香菜整理干净备用。
12.干辣椒、花椒、麻椒、灯笼椒和香叶，火锅底料和食用油
13.将鸭血切成条块，入沸....
土豆饼是北方的一道美食，发源于安徽和广州，口味独特，脆中带软，美味可口，其做法也是多种多样的。学习啦92妈妈育儿网给大家分享土豆饼怎么做美味，希望大家喜欢。
制作土豆饼的食材
制作土豆饼的步骤
1. 所需材料，面粉，鸡蛋，土豆丝，葱花，红辣椒(本人爱吃辣椒，根据个人口味可放可不放)
2. 先将材料混合，放入盐，胡椒粉适量，再放点橄榄油，一点就行，最后将面粉倒入，加水和匀
3. 放入电饼铛开始烙饼，尽量弄的薄点，我第一次弄没经验弄的有点厚，还是感觉弄薄了好吃，丰盛的早餐，美好的一天开始咯～
土豆的功效与作用
1、补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营....
