爆鱿鱼卷——缓解贫血预防骨质疏松

爆鱿鱼卷——缓解贫血预防骨质疏松

鱿鱼是我们经常吃的海鲜的一种,它的肉质鲜美,而且营养物质丰富,还可以有促进食欲的作用,鱿鱼须是大家都喜欢吃的部位,可以有很多的食用方法,适合多种的人群,可以补充丰富的蛋白质和矿物质,今天介绍爆鱿鱼卷的做法,可以增强骨质。

【爆鱿鱼卷】

【主料】鲜鱿鱼1条

【辅料】豆瓣酱1勺、甜面酱半勺、盐0.5、茶匙糖0.5、茶匙姜1小块、料酒3勺、洋葱半个、红椒1个、青椒1个

【步骤】

1.鱿鱼洗净,挖去内脏,撕掉深紫色的膜。

2.自中间开始切断。

3.将鱿鱼内面朝上,斜着45度角,切割平行线,注意底部不要切断。(刀子倾斜,与鱿鱼呈45度角,切割的距离要一致,约0.3厘米宽)

4.将鱿鱼调转方向,与原来的平行线呈交叉,斜45度角,切平行线,底部也要注意不要切断。

5.一次完成

6.切好的鱿鱼....

板栗烧排骨——预防骨质疏松强筋骨

板栗烧排骨——预防骨质疏松强筋骨

说起排骨,大家一定不是很陌生的吧,它可以促进代谢,同时也可以增强体质的哦,对于促进生长发育,增强骨质有好处,因为排骨中的钙质和蛋白质是比较多的,来看看板栗烧排骨的做法,可以抗衰老。

板栗烧排骨

板栗烧排骨所需材料

主要食材板栗、排骨

板栗烧排骨的做法

1、排骨洗净斩块,板栗去皮。

2、将排骨放入锅内,加酱油、料酒、葱段、姜片,置旺火上烧煮片刻,加水淹过肉的表面,烧开后转用小火炖煮。

3、至微酥时,加入板栗,煮至排骨、板栗熟烂加入盐、白糖收汁即成。

板栗烧排骨的功效与作用

板栗的碳水化合物含量高,有40%由淀粉组成。可以很好的补充能量,达到增肥效果。排骨含有丰富的骨胶原和骨黏蛋白等物质,能增强宝宝骨髓造血功能,促进骨....

红枣黑米粥——养肝明目提高免疫

红枣黑米粥——养肝明目提高免疫

每一种食物都有着它的利用的价值,比如说我们经常吃的黑米粥吧,主要原料就是黑米了,它可以有养肝明目的作用,而且还可以补血。黑米粥还可以有各种的吃法,要看你的需求了,今天介绍红枣黑米粥,可以有预防骨质疏松的作用,很适合中老年人群。

红枣黑米粥是以黑米粥、红枣为主要食材制成的一道美味可口的汉族名点。

所需食材

主料

黑米50g、银耳50g、红枣50g、花生米100g

配料

适量冰糖

1准备好黑米

2把黑米先浸泡两个小时,时间充足可泡更长时间

3泡好的黑米和其它原材料

4洗净,加入冰糖,多加点水,我的电饭锅不是全自动的,煮沸把盖掀开点,煮两小时

5有个小技巧,如果想更粘,可以加少许碱,这样熟得快点,煮出来也更粘,时间充足就不用这样了

6这粥可以热喝也....

山药玉米粥——补气保护视力

山药玉米粥——补气保护视力

现在的人们生活水平提高了,但是生活压力越来越大,很多的时候都会出现一些健康方面的问题,比如说气血不足啊,或者是骨质疏松等等的问题,吃什么好呢,今天介绍山药玉米粥,是可以有这样的好处的呢,而且还可以保护视力。

山药玉米粥的做法:

玉米中含有大量的营养保健物质,其中钙和维生素的含量都颇高,是非常健康的粗粮。用玉米糊加入了怀山药,熬制的玉米山药粥,简单易做,易消化吸收,是非常适和老人和孩子的一款营养保健粥。这款粥可预防便秘,保护视力,补益气血,尤其是老人常喝还能预防骨质疏松。山药和玉米一起搭配的话可以有滋补气血的作用,养胃助消化的同时也可以滋补气血,调理体质。

1.准备好所有的食材

2.玉米糊加入适量的清水调成面糊。

3.淮山药去皮切切小块用清水浸泡。

4.锅中水烧开放入怀山....

沙丁鱼烙——补钙预防骨质疏松

沙丁鱼烙——补钙预防骨质疏松

鱼肉是我们经常食用的菜肴,它的种类繁多,当然不同的品种和做法营养和口感也是不同的,今天要说的就是沙丁鱼了,营养丰富,而且还可以补钙,预防骨质疏松哦,下面就来介绍好吃的沙丁鱼烙的做法吧。

沙丁鱼烙

原料:

沙丁鱼400克,郫县豆瓣15克,胡椒粉1.5克,鸡精5克,味精3克,白糖5克,香菜10克,生粉适量

沙丁鱼烙做法:

1.沙丁鱼宰杀后治净,剔去骨刺,剁去头尾;郫县豆瓣剁细;香菜切末。

2.将沙丁鱼放入盆中,加入郫县豆瓣、胡椒粉、鸡精、味精、白糖、香菜末等抓匀,随后拌上生粉。

3.净锅上火炕干,调成小火,再将拌好的沙丁鱼均匀地摊在锅底,并用手勺轻轻地压实,然后转动炒锅,使沙丁鱼均匀受热,待沙丁鱼底面烙至金黄时,将沙丁鱼翻转,让另一面也烙至金黄,起锅,迅速改刀装盘....

豆腐皮炒香菜——预防骨质疏松开胃

豆腐皮炒香菜——预防骨质疏松开胃

我们现在的饮食多少是比较的油腻,所以大家在平时的生活中是要多食用一些素菜,对于我们的身体健康也是会有非常的不错的帮助,豆腐皮炒香菜就是一道非常经典的素菜,所以今天我们大家就是一起来看看这款菜肴的做法吧。

豆腐皮炒香菜

材料:香菜、豆皮、蚝油、甜油、葱、蒜、食盐

做法:

1、豆腐皮需要事先用开水泡开,等完全泡开之后再放入凉水中,这样的豆腐皮口感才会更加适宜,而且在煮的时候不容易烂。

2、放入凉水一会儿后,等豆腐皮完全冷却了,就可以将它切成小块状,大小适宜即可。

3、取适量的耗油放入一个碗中,加入适量的温水,用筷子搅拌,让水和它充分的融合在一起。

4、蒜末和葱花准备好后,直接开火,热油,当油温达到四成热时,就可以放入葱花与蒜末了,煸炒出香味,加入豆腐皮翻炒。

红枣枸杞泡酒——预防骨质疏松

红枣枸杞泡酒——预防骨质疏松

红枣是一种大家都在熟悉不过的一种食材了,它的钙质和铁质比较丰富,可以有有促进发育的作用,还可以有补铁补血的效果哦。红枣怎么吃呢,来看看红枣枸杞泡酒的做法,可以增强免疫力,预防骨质疏松。

红枣枸杞泡酒喝的功效:

1、红枣枸杞能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,枸杞则可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

3、红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十....

糖醋浇汁鲽鱼---益智健脑预防骨质疏松

糖醋浇汁鲽鱼---益智健脑预防骨质疏松

糖醋的做法相信大家都是了解的,这是我们生活中最常见的做法之一了,鲽鱼的是一种肉质滑嫩的鱼肉,我们食用是非常滋补的,而且含有的脂肪很少,用糖醋的做法制作也是非常的美味,下面我们就是一起来看看糖醋浇汁鲽鱼的做法。

糖醋浇汁鲽鱼

食材:

鲽鱼约450g、大葱适量、洋葱适量、姜片适量、蒜瓣适量、盐适量、糖适量、花椒适量、大料适量、干辣椒适量、鸡精适量、醋适量、料酒适量、酱油适量。

1、大葱段、洋葱、花椒、大料、蒜瓣

2、这些配料里面加入酱油、醋

3、加入料酒

4、汤汁雏形里放入糖、盐、鸡精(味精)

5、在另取些花椒和干辣椒爆香

6、锅中倒油,偏多。油热后用干辣椒和花椒爆香。

7、先用花椒和干辣椒爆香(多辣您自己定)然后把刚调制好的汤汁雏形倒入油中。

8、爆香的汤....

黑木耳拌洋葱——降压预防骨质疏松

黑木耳拌洋葱——降压预防骨质疏松

洋葱大家都很熟悉的吧,是一种很常见的蔬菜类型,它的营养价值比较高,而且价格便宜,一年四季都有的卖。具有降压降脂的作用,和黑木耳一起食用的话可以补血活血,预防骨质疏松,一起来看看吧。

黑木耳拌洋葱

黑木耳拌洋葱所需材料

主要食材黑木耳、洋葱、盐、醋

黑木耳拌洋葱的做法

1、水发黑木耳择洗干净,撕成小朵,用沸水焯烫,捞出,过凉,沥干水分;洋葱择洗干净,切小片。

2、取小碗,加盐、醋、香油搅拌均匀,制成调味汁。

3、取盘,放入洋葱和焯好的黑木耳,淋入调味汁拌匀即可。

黑木耳拌洋葱的功效与作用

洋葱拌木耳,是一道家常菜,木耳富含胶质,可起到清胃涤肠的作用,洋葱也是经常食用的一道菜,营养非常丰富,木耳搭配洋葱,营养和效果....

杜仲猪尾汤——滋阴补肾抗衰老

杜仲猪尾汤——滋阴补肾抗衰老

猪尾巴大家都喜欢吃吗,很多人男性朋友们都喜欢吃,猪尾巴不要小看它哦,它含有的脂肪量比较少,而且还可以有促进代谢的作用,补充丰富的蛋白质和钙质。如何食用呢,一起来看看杜仲猪尾汤的具体的做法,还可以有预防骨质疏松的作用和效果。

杜仲猪尾汤

原料:

猪尾1条,梅肉150克,杜仲10克,北芪5克,党参5克,枸杞5克,生姜10克,葱10克。清汤适量,盐8克,味精2克,绍酒5克,胡椒粉少许,花生油5克。

制法:

(1)猪尾烧净毛砍成段,梅肉切成块,杜仲、北芪、党参、枸杞洗净,生姜去皮切片,葱捆成把。

(2)烧锅下油,放入姜片炝香锅,投入猪尾、绍酒炒片刻,注入清水,煮去其中异味,倒出待用。

(3)将砂煲放置火上,加入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞,加入清汤、葱把,用小火煲1小时....