菠萝包的美味好吃做法图解
菠萝包是一种普遍的面包,差不多每一间面包店都有售卖,味道特别好做法也简单易学,一般作为早餐或点心食用居多。学习啦92妈妈育儿网给大家分享菠萝包的做法,希望大家喜欢。
制作菠萝包的食材
制作菠萝包的步骤
1. 材料合集下
2. 高粉加入细砂糖搅搅,酵母加入少许温水融化倒入。倒下牛奶混合成絮 揉成团
3. 揉到扩展阶段加入黄油 继续揉出膜
4. 放入烤箱发酵45 度发酵一个小时 加一碗热水增加发酵效果
5. 再来开始做菠萝酥皮,黄油软化后加入细砂糖 盐搅打
6. 继续搅拌均匀发白,然后蛋液分3次倒入 每次倒入必须搅拌均匀后再加入,留下少许蛋液待会刷面包表皮
7. 蛋液加入搅拌....