干豆腐拌黄瓜的做法
新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。你想看看干豆腐拌黄瓜怎么做好吃吗?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享干豆腐拌黄瓜的做法。
干豆腐拌黄瓜的做法
材料
主料:黄瓜250克,干豆腐250克,
辅料:香菜15克,
调料:辣椒(红,尖,干)5克,酱油5克,盐3克,味精2克,香油15克
做法
1.将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,待用;
2.干豆腐、黄瓜分别洗净,均切成细丝;
3.香菜择洗干净切成段;
4.把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料(炸好的辣椒丝、酱油、盐、味精、香油)拌到一起,调好口味即可装盘。
小诀窍
食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用....