佛手瓜炖土鸡——滋补气血美容养颜

佛手瓜炖土鸡——滋补气血美容养颜

说起佛手瓜大家都不是很陌生的吧,佛手瓜是一种瓜类,而且它的长相就像一只手,很神似,所以被人们称之为佛手瓜,它的营养价值比较高,可以有清热去火滋补的作用,来看看这道佛手瓜炖土鸡的具体的做法吧。

佛手瓜炖土鸡

原料:

土鸡1/2只、佛手瓜3只、枸杞20粒、盐2小匙、香葱5根、姜3片、黄酒5ml。

做法:

1、土鸡在市场宰杀后清洗干净,切成鸡块。

2、佛手瓜去皮去籽,切滚刀块,枸杞用清水泡开清洗干净。

3、鸡块放入砂锅中,加冷水没过鸡肉,沸腾后撇去浮沫,放入葱结和姜片,倒入黄酒。

4、一次性加足热水,加入枸杞转小火炖1小时。

5、佛手瓜下热水焯一下,沥干。

6、放入砂锅中,再炖半小时左右,最后加盐调味,营养滋补的佛手瓜炖土鸡就做好了。

佛手瓜....

佛手瓜炖土鸡——抗氧化补充微量元素

佛手瓜炖土鸡——抗氧化补充微量元素

蔬菜的种类有很多,其实平时的时候我们应该懂得合理的搭配饮食,这样才能补充丰富的营养,才能满足人们对于营养和健康的需求。佛手瓜大家都吃过吗,营养丰富,含有维生素比较多,吃法也有很多,下面介绍佛手瓜炖土鸡的做法。

佛手瓜炖土鸡

原料:

土鸡1/2只、佛手瓜3只、枸杞20粒、盐2小匙、香葱5根、姜3片、黄酒5ml。

做法:

1、土鸡在市场宰杀后清洗干净,切成鸡块。

2、佛手瓜去皮去籽,切滚刀块,枸杞用清水泡开清洗干净。

3、鸡块放入砂锅中,加冷水没过鸡肉,沸腾后撇去浮沫,放入葱结和姜片,倒入黄酒。

4、一次性加足热水,加入枸杞转小火炖1小时。

5、佛手瓜下热水焯一下,沥干。

6、放入砂锅中,再炖半小时左右,最后加盐调味,营养滋补的佛手瓜炖土鸡就做好....

冬笋土鸡煲——润肠排毒利尿消肿

冬笋土鸡煲——润肠排毒利尿消肿

冬笋是一种冬季食用的笋,而且营养价值丰富,可以补充丰富的蛋白质啊维生素和矿物质,这样的话可以促进代谢的哦。冬笋怎么吃比较好呢,可以煲汤可以做菜,来看看冬笋土鸡煲的做法,可以润肠通便排毒养颜。

冬笋土鸡煲

食疗功效:润肠排毒、利尿消渴、健脾开胃、强筋骨、温中益气

营养价值:纤维素、蛋白质、多种氨基酸、维生素

适宜人群:一般人均可食用,尤其是老人、病人、体弱者

冬笋土鸡煲所需材料

主要食材土鸡、冬笋、枸杞子、葱段、香菜段、、料酒、盐、清汤、植物油

冬笋土鸡煲的做法

1土鸡洗净,用开水焯烫,捞出,洗去血沫,沥干;冬笋剥皮去根,切成滚刀块,用开水焯烫捞出,过凉;枸杞子洗净备用。

2锅内倒入植物油,烧至六成热,放入姜片、葱段煸香,放入土鸡稍煎。<....

莲子炖土鸡——去火滋补强心

莲子炖土鸡——去火滋补强心

到了秋季转凉的时候人们都会感觉到手脚冰凉的情况出现,这个和季节和体质有一定的关系哦,所以秋冬季节应该多吃一些滋补的食物,特别是女性,大家都知道莲子。它具有滋补去火的作用,下面介绍莲子炖土鸡的做法。

莲子炖土鸡

主料:土鸡半只、新鲜甜玉米一根

辅料:莲子10g、盐两勺、枸杞3g、姜3g

步骤:

1.准备好材料

2.把莲子用凉水泡2小时以上,枸杞洗净,用凉水泡20分钟以上,姜切片,把土鸡收拾干净洗净切块,凉水小 煲里,加姜片大火烧开

3. 撇去血沫,转小火,加莲子煲40分钟加枸杞

4.加盐,再次煲5分钟,美味鸡汤就好了

在秋季对于女性来说,希望天天喝些汤来滋补身体,补充营养同时,还能祛火,今天小编为大家推荐一款祛火的-----玉米莲子炖土鸡,汤汁香味扑鼻,玉米鲜嫩,莲子苦中带....

土鸡瓦罐汤——滋补强身增强免疫

土鸡瓦罐汤——滋补强身增强免疫

食物的种类不同,营养的物质也是不一样的,我们可以根据自己的需求和体质来选择一些养生的方式和方法。鸡肉是一种很常见的肉食,而且食用率也是比较高的,那么你知道鸡肉如何吃更有营养吗,来看看土鸡瓦罐汤的做放,可以滋补强身,还可以提高免疫力的呢,赶紧试试吧。

营养价值:

蛋白质、淀粉、糖、脂肪、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合骨质疏松患者

禁忌人群:

消化不良者

板栗土鸡瓦罐汤

所需材料

土鸡1只,板栗200克,姜片10克,红枣10克,盐5克,味精2克,鸡精2克

做法

1土鸡处理干净斩块,入沸水中汆烫,捞起;板栗剥壳去皮。

2鸡、板栗转入瓦罐,放姜片、红枣,调入调味料,用保鲜膜封口。

3将....

党参土鸡汤的营养价值_党参土鸡汤的功效作用_做法大全_可以补气血吗

党参土鸡汤的营养价值_党参土鸡汤的功效作用_做法大全_可以补气血吗

现在的人越来越注重自身的健康,越来越关注养生的话题,那么与其用药物来治疗,或者是维持自己的健康不如选择食疗,而在食疗的种类里汤品是一种非常不错的方式,简单易学,作用也非常明显,只需要很少的时间就可以做一道非常适合养生的汤。

党参土鸡汤的营养价值

鸡肉有滋补的作用,而且能够强壮身体,而党参能够补气,放在一起做汤对我们的身体机能的改善非常明显,而且鸡肉里面的营养成分非常丰富,含有很多我们人体不可缺少的物质,并且非常容易被人体吸收。

党参土鸡汤的功效作用

【党参】

1.补中益气:如果是脾....

灵芝炖土鸡——增强体质改善体虚

灵芝炖土鸡——增强体质改善体虚

土鸡也是鸡类的一种,相信大家在生活中也是有所耳闻的,当然,土鸡的营养价值是非常高的,土鸡中含有丰富的营养物质,经常食用能够帮助我们有效的补充各种营养物质,当然,土鸡的做法也是比较多的,比如灵芝炖土鸡就是非常不错的选择,下面我们一起来看看灵芝炖土鸡的做法。

灵芝炖土鸡

材料土鸡300g,灵芝30g,红枣3颗,干淮山3片,玉竹5g,桂圆肉5颗,杞子大约20粒,姜5片,盐1/2茶匙

做法:土鸡洗净斩块,飞水去油后放入炖盅。洗净灵芝,切小块放入炖盅。洗净其他汤料一同放进炖盅。加入3碗水约800ml,盖好。锅里倒入适量清水(这个看锅的大小了,只要保证炖汤2小时锅内的水不会炖干就好,我放了大约600ml),把炖盅放进锅里,接下来我们就需要用小火来炖就可以了,大概用小火炖上一个小时左右的时间就可以了,最后加入一些调味品....

鸡汤炖青萝卜——预防动脉硬化促消化

鸡汤炖青萝卜——预防动脉硬化促消化

萝卜大家都很熟悉吧,而且价格便宜,不知道大家都喜欢什么品种的萝卜呢,今天小编给大家介绍的是青萝卜,是一种可以促进代谢补充纤维素的食材类型,可以预防动脉硬化促进消化,来看看这道鸡汤炖青萝卜的具体做法吧。

鸡汤炖青萝卜

材料

土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙

做法

1.土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2.白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。

3.老姜去皮切片;青葱切段,备用。

4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

鸡汤炖青萝卜,萝卜含有的水分和维生素是比较丰富的,它可以预防体内缺水,也可以促进肠胃的吸收,萝卜含水分91.7%,含有....

玉米莲子炖土鸡——祛火防燥防癌

玉米莲子炖土鸡——祛火防燥防癌

莲子是一种很常见的杂粮类的食物类型哦,它的营养价值是比较高的,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有清热去火的功效哦,防燥还能预防癌症,来看看这道玉米莲子炖土鸡的做法吧。

玉米莲子炖土鸡

主料:土鸡半只、新鲜甜玉米一根

辅料:莲子10g、盐两勺、枸杞3g、姜3g

步骤:

1.主料:土鸡、新鲜甜玉米

辅料:盐、莲子、枸杞、姜

2.把莲子用凉水泡2小时以上,枸杞洗净,用凉水泡20分钟以上,姜切片

3.把土鸡收拾干净洗净切块

4.凉水小 煲里,加姜片大火烧开

5. 撇去血沫,转小火,加莲子煲40分钟左右

6.把新鲜玉米去皮洗洗,切小快

7.加煲里,再煲30分钟左右

8.加枸杞

9.加盐

10.再次煲5分钟左右,美味鸡汤就好了

在秋季对于女性来说,希望天天喝些汤来滋补....

冬笋土鸡煲——瘦身排毒抗衰美肤

冬笋土鸡煲——瘦身排毒抗衰美肤

无论是在夏季,还是在冬、春季,我们总是会吃到也喜欢吃冬笋了。或许,大家都已被它的脆嫩爽口的味道给吸引住了吧!虽然,冬笋有点苦涩,但是只要经过我们的处理后,照样一样的可口哦。你会做冬笋吗?没关系,不会的话,看了下面的内容你就会懂了哟。

冬笋土鸡煲所需材料

土鸡500克、冬笋100克、枸杞子适量、葱段适量、香菜段适量

冬笋土鸡煲的做法

1、将土鸡处理好洗净,用开水焯烫去除血腥味;冬笋剥皮后去跟,并切片,用水浸泡10分钟再沥干;枸杞子洗净备用。

2、将锅里的植物油烧至六成熟后,放入姜片、葱段爆香后,再将土鸡放进去稍微煎一下。

3、将清汤倒入砂锅了,用大火煮沸后放入所有材料等到烧开后,再用小火焖煮1小时左右,加入食盐、香菜就可以食用了。

冬笋土鸡煲的功效与作用....