茼蒿炖豆腐——稳定情绪降压补脑

茼蒿炖豆腐——稳定情绪降压补脑

茼蒿大家都吃过的吧,绿色蔬菜的一种,它的营养素丰富,比如说丰富的维生素,纤维素和矿物质,而且还可以有稳定情绪的作用,有一种特殊的味道,茼蒿如何食用呢,来看看茼蒿炖豆腐这道菜,可以降压补脑。

茼蒿炖豆腐

主料:

茼蒿500g,豆腐200g,肉100g,辅料:葱段适量,酱油5g,盐适量,大料1个

步骤

1.准备好豆腐和肉。

2.茼蒿洗干净,放在盘里控干水份。

3.豆腐切成大小适中的块,并在热水中焯过。

4.茼蒿切成2厘米长的块。

5.肉切成沫,葱切成小段。

6.油锅烧热后,加放肉煸炒,爆香后,放入葱末大料,并倒入酱油。

7.酱油爆香后,放入豆腐煸炒,片记得后,放入茼蒿一起炒。

8.加入一定量的热水,炖开后,就可以了。

具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记....

红烧多宝鱼——提高免疫力降压补脑

红烧多宝鱼——提高免疫力降压补脑

每一种食物都有着它的营养价值哦。大家都喜欢吃什么样的食物呢,比如说多宝鱼吧,它的营养物质是比较丰富的呢,还可以有促进食欲的作用。多宝鱼的蛋白质丰富,钙质多,可以提高体质,促进代谢,如何食用呢,来看看这道红烧多宝鱼的做法,可以降压补脑。

红烧多宝鱼

材料:多宝鱼、肥猪肉、葱、姜、白砂糖、酱油、美极鲜、醋、白酒、清水、花生油、盐、蒜。

做法:

1、多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上划几刀。

2、葱切断,姜、蒜切片,肥猪肉切成细条。

3、热锅下油,放入猪肉炒至出油。

4、再放入多宝鱼。两面都煎一下。

5、再加入葱姜蒜,白酒,酱油,醋,白砂糖,清水炒匀。

6、大火烧开,盖上锅盖转小火烧7分钟,再转大火收汁关火。装盘即可吃。

多宝鱼具有润肤美容、补肾....

清炒菊花菜——调理代谢消除水肿

清炒菊花菜——调理代谢消除水肿

菊花菜大家都吃过吗,也是一种绿色的蔬菜,它可以有补充丰富维生素,促进食欲,而且还可以有促进代谢的作用,是很常见的一种蔬菜的类型,如何食用呢,今天介绍清炒菊花菜的做法,可以降压补脑的哦。

清炒菊花菜

主料:菊花菜。

辅料:姜。

调料:盐、味精、糖、鸡粉、水淀粉、食用油。

制作步骤:

1、菊花菜去掉老根后洗净备用。

2、生姜切末备用。

3、盐、味精、糖、鸡粉、水淀粉制成碗芡备用。

4、锅中做水,水开后下入菊花菜焯约15秒后捞出。

5、锅中做油,5成热时下入姜末炒香。

6、下入菊花菜大火煸炒几下后入碗芡。

7、待锅中汤汁明亮后出锅即成。

菊花菜里含有丰富的维生素,胡萝卜素等,茼蒿气味芬芳,可以消痰止咳哦。菊花菜里含有蛋白质及较高量的钠、钾等....

拌茼蒿——润肺化痰降压补脑健脾胃

拌茼蒿——润肺化痰降压补脑健脾胃

茼蒿是一种很常见的食材类型,它可以凉拌炒着吃或者是是吃火锅都是不错的选择呢,茼蒿含有的维生素和矿物质是比较多的,而且还可以有丰富的纤维素,可以有预防便秘的作用,如何食用呢,一起来看看蒜蓉茼蒿的做法。


拌茼蒿

所需材料

主要食材茼蒿、大蒜、盐

茼蒿的做法

1、大蒜去皮,洗净剁成细末;茼蒿去掉黄叶后,洗净。

2、锅中加水,烧沸,将茼蒿稍微焯水,捞出。

3、锅中加油,炒香蒜蓉,下入茼蒿、盐,翻炒均匀即可。

功效与作用

这道菜清淡爽口,是一道家常菜,做法十分简单,但是营养和功效却不简单哦,茼蒿具有平肝补肾、利二便、宽中理气、调胃健脾、降压补脑、清血养心,润肺化痰的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温....

素炒茼蒿——调胃健脾降压补脑

素炒茼蒿——调胃健脾降压补脑

茼蒿大家都爱吃,小编也很喜欢吃这样的一款食材,它的口感好,而且营养物质多,比如说可以补充丰富的维生素,矿物质,微量元素,可以有促进食欲促进代谢的作用哦。你知道素炒茼蒿的做法吗,这样的一款食谱可以调理肠胃,来看看这款食谱的做法吧。

营养价值:

蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、铁等

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合冠心病、高血压病人

素炒茼蒿

所需材料

茼蒿500克、蒜蓉10克、盐3克

素炒茼蒿的做法

1、将茼蒿去掉黄叶后洗净,切段。

2、油锅烧热,放入蒜蓉爆香,倒入茼蒿快速翻炒至熟。

3、最后调入盐,出锅装盘即可。

素炒茼蒿的功效与作用

茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽....

虾米茼蒿——促进代谢降压补脑

虾米茼蒿——促进代谢降压补脑

茼蒿是一种很常见的食材类型,它可以有补充维生素和矿物质的作用的,同时也可以起到保健的作用哦,它可以促进代谢,同时也可以有降压补脑的功效,如何食用呢,一起来看看这道美味的虾米茼蒿的做法吧。

虾米茼蒿

① 先把茼蒿去根,洗净,准备适量虾米,大蒜切片,红辣椒切段。

②锅热后,放入油。

③油热后,把茼蒿放入锅中,在锅中翻炒约五分钟。

④出锅时放入盐、十三香、鸡精,翻炒均匀。

⑤将茼蒿盛出,置于盘内。

⑥在茼蒿表面撒上蒜末和虾米。

⑦锅中放油,油热改小火放入切成小段的干红辣椒,炸出辣椒的香辣味。

⑧将辣椒油趁热淋在在虾米和蒜片上。

茼蒿是一种含有很多维生素、胡萝卜素以及氨基酸的蔬菜,我们在平时适当的去吃一些茼蒿对我们的身体健康是有帮助的,此菜吃起来味道....